— И чего, даже бизнес-план смотреть не будешь? — Удивилась Галия такой быстрой и безоговорочной капитуляции до этого прижимистого Председателя.
— Да чо мне там смотреть, ты тут уже практически миллионами ворочаешь, в одной упряжке с купцом нашим. Где уж мне, колхозной морде, в этом разобраться. А вот своими словами можно, я прошлый раз, ты уж извини, краем уха слушал. Зряшной и преждевременной затей посчитал. А оно вон оно как выходит!
— Не только с Губиным, — лицо Галки осветила довольная улыбка. — мы всех кого только можно, купцов и из состоятельных людей привлекаем. Значит так, вкратце, слушай…
Замахнулась Галка и компания, ни много, не мало — на глобальный проект, по своему размаху ничуть не уступающий задумкам производственников. Казалось бы — сеть общепита, что может быть в этом грандиозного? Однако, по мере рассказа Галки — мнение Захара о пустой забаве поколебалось.
Сами жральни, как некий гибрид ресторанов быстрого питания, кафешек и столовых — были лишь вершиной айсберга. Серьезней выглядела выстраиваемая под них инфраструктура, от логистики, перерабатывающей и пищевой промышленности — до непосредственно сельского хозяйства. С самим форматом закусочных-бистро пока не определились, как сказала Галка: «Сейчас у нас откроем для начала, пробный шар запустим, потом в заводах наших, методом проб и ошибок определимся, что создадим и как это будет выглядеть для конечного потребителя».
Вот агрохолдинг, создаваемый в рамках общеимперской сети рестораций — особенно привлек внимание Председателя. Это же пусть не одним махом, но зато планомерно и верно — организация сельского хозяйства по высоким стандартам, с учетом всех знаний. И внедрение технологий с механизацией, они то голову ломали, как пнуть крестьянство, подвигнув его перенять новые веяния. А тут никуда не денутся, посмотрят, почешут головы в затылке — и никого никуда толкать и тянуть не надо. Сами вприпрыжку побегут, это только в представлениях недалеких «мыслителей» — крестьянство отсталый и замшелый класс, с недоверием относящийся ко всякого рода новинкам. На деле же — землепашец в первую очередь рачительный хозяин, спинным мозгом чующий свою выгоду. Не говоря уже о том, что любой русский мужик на земле, помимо знаний и умений, как вырастить урожай, обиходить и приумножить скот, и всё это порой в условиях, непригодных и немыслимых для тех же европейских крестьян — обладал минимум двумя десятками профессий. Пусть не на уровне мастера высшего разряда, но достаточным для того, чтоб хозяйство функционировало и прибыль приносило.
— А народ то пойдет в эти ваши трактиры? А то настроите ресторанов, по карману ли будет? И вообще, это же культура должна возникнуть, посещения подобных заведений. Не прогорите, размахнулись сразу на всю страну? — Продолжал сомневаться Захар.
Как оказалось, у Галки и на это были ответы и коррупционные схемы, с задействованием административного ресурса при покровительстве его величества. Во первых — грандиозная реклама в СМИ, вплоть до освещения посещения заведения самим императором. А во вторых — факт открытия широкой общественности новости о потомках из будущего предполагалось использовать как в рекламной кампании при открытии, так и для поддержания интереса при дальнейшей работе. Одно только это гарантировало неослабевающий интерес, а то и нездоровый ажиотаж со стороны публики.
— А не разнесут нам всё в этом самом ажиотаже? — Михалыч, как опытный управленец, заранее старался просчитать и учесть все риски и при возможности их минимизировать.
— Чо ты перестраховщик такой, Захар Михалыч⁈ И это примем во внимание, в штате предусмотрим вакансии для отставных солдат, без пригляда никак. Если не разнесут, так спереть что-нибудь попытаются, без службы безопасности не обойтись.
Председатель хрюкнул:
— Галка, а помнишь как твой Лёха по пьяни шар для боулинга пытался из торгово-развлекательного комплекса вынести, спрятав под рубахой? Чудом охранники заметили! А будь на его месте баба, и в голову бы не пришло остановить, ну вышла беременная на восьмом месяце покурить. Ха-хах-хаха!
— Вот поэтому у нас практически ЗОЖ будет в заведениях! Из алкоголя только пиво и медовуха, никаких крепышей! И курения в залах! Курилки можно обустроить, сильно то тоже публику не стоить гнобить. А над Лёхой чо ржешь, вы мужики все одинаковые, один другого дурней, особенно выпимши! — Галка прищурилась. — Или напомнить, что вы с приезжающими на охоту депутатами вытворяли, Захар Михалыч?
Председатель стушевался и разговор вновь перетек в рабочее русло, не переходя на личности. В частности, Захар полюбопытствовал, что за коррупционные схемы подразумевала Галка. Председатель, несмотря на свой далеко не юный возраст — был открыт всему новому и стремился к знаниям. Однако рассказанное не стало откровением — ничего интересного и тем более инновационного. Армейские подряды, обеспечение продовольствием учебных и государственных заведений, тесное сотрудничество с создаваемым министерством Павловского преобразования природы. Скучно, но зато загруженность организованных сельскохозяйственных предприятий была гарантированна заранее, с возможностью дальнейшего роста и развития.
А Галка продолжала обрисовывать все перспективы проекта, заодно просвещая отставшего от жизни Захара, который и в макдональдсе то не был. Всё его знакомство с ресторанным бизнесом ограничивалось несколькими эпизодами посещения пары заведений в Сатке с начальством. Но в следствии алкогольного опьянения — он мало что помнил из происходившего, вот с вокзальным буфетом при автостанции и ларьком с шаурмой — он был на ты и даже дружил. Не в последнюю очередь благодаря отменному пищеварению и закаленному ещё советским общепитом организму.
Концепция того, что забегаловка это не только источник постоянного дохода (как не крути, а жрать человеку хочется регулярно, желательно — три раза в день и горячее), но и проекция мягкой силы и культурного влияния — была Председателю не чужда. «Так и купили народ в девяностых, сникерсами, джинсами и хот-догами, открытие макдональдса, ебучей хрючевальни — по всей стране транслировали и подавали как неибаццо какое достижение». — Проворчал он: «А хроноаборигены, хоть и не дураки, однако иммунитета у них от политтехнологий и подлых маркетинговых уловок нашего времени нет. Верно понимаю, что идеологическая накачка населения пойдет через наши кафе?»
Галка отрицать не стала, а лишь иронично спросила: «А сам то как думаешь, откуда грядущие заказы от государства и для оборонки? Только за красивые глазки?» Но одной лишь идеологией и патриотическим воспитанием дело не ограничивалось — бить было решено по площадям. От распространения буклетов на различную тематику (не зря же дети старались, рисовали лубки о санитарно-гигиенических нормах, отпечатать недолго), до культурно-массовых мероприятий.
— Так вы чо, торгово-развлекательные центры решили строить? — Немного обалдел от таких наполеоновских планов Захар.
— Ну пока без такого размаха и помпезности, дворцы не станем возводить, помещения поскромней, но в принципе да. Функционал примерно такой же будет, с упором на просвещение и образование. Ну и пропаганда всего, нужного и полезного государству, и самому населению в первую очередь. — Галка машинально стала любовно поглаживать свой большой живот. — И для детей будет всё, чтоб ревели и пищали, но родителей туда тащили!
— Галь, а Галь? — Вкрадчиво начал Председатель. — А тебе когда рожать, время то будет на всё это? У нас же сейчас эпидемия начнется… — Начал загибать пальцы. — Ксения, Мария Серёгина, ты, обе Айратовских. Да проще сосчитать тех, кто не в тягости! И ведь сейчас одна за другой в декрет уйдете…