Литмир - Электронная Библиотека
Содержание  
A
A

Семья наконец собралась.

— Хотел сказать: «уж не посрами наш род», но вижу, что это излишне, — сказал Фёдор. — Ты главное живи.

— И чтобы детишек побольше, — улыбнулась Надежда.

Они вдруг засветились, и я понял, что сейчас они уйдут. Туда, куда им давно было пора. Я вдруг понял, что всё было на поверхности с самого начала. Их столько лет не пускала проклятая коробочка, державшая души на привязи, как собак на цепи.

Мать отстранилась, в последний раз провела ладонью по моей щеке. Отец кивнул ещё раз. А настоящий Макс пошёл с ними и, уже растворяясь в солнечном свете, вдруг обернулся.

— Ты это… — он смущённо дёрнул плечом, совсем как живой. — Нормально тут живи. Хорошо живи. За нас двоих. А я, может, и буду смотреть с неба, как ты хорошо устроился. Уж не подведи. Лады?

— Лады, — хрипло сказал я.

И они исчезли.

Осталось только поле, и солнце, и тёплый ветер, которые постепенно тоже растаяли.

Я проснулся затемно, ещё до первых петухов.

Лежал на спине, смотрел в тёмный потолок и слушал, как колотится сердце. Щёки были мокрые, да и подушка под головой тоже была сырой.

Иные сны часто забываются, будто их и не было. А этот сон я помнил до мельчайших деталей, будто это был и не сон вовсе.

А главное, меня по-прежнему не отпускало то светлое чувство. Теперь всё будет хорошо.

Впервые с того самого полудня, когда я очнулся в чужом теле и в чужом мире, я лежал и не чувствовал себя самозванцем. Не чувствовал, будто занял чужое место и живу взаймы. Мне отдали эту новую жизнь, пускай и с небольшим условием — жить хорошо.

За нас двоих.

Уж я не подведу.

Глава 17

Технологии

Жизнь понемногу выравнивалась и возвращалась в спокойную колею.

Айвен отправился в баронство. Там у него было дело поважнее, а задерживаться здесь необходимости не было. Проблемы местных он разрешил быстро, кого надо похвалил, кого надо пожурил. Джозефом же, обещал заняться позже, а если тот сам не явится к барону Грегору с повинной, то судьба его будет незавидной.

Впервые за всё время, что я тут куковал, жизнь потекла ровно без рывков и вечного ощущения, что вот-вот рухнет потолок, а я скоропостижно скончаюсь. Люди приходили в таверну каждый день, я каждый день готовил, и такая стабильность мне нравилась.

Аппетиты, впрочем, у посетителей не убавлялись, а наоборот. Чем сытнее я кормил, тем больше люди были довольны, и брали добавки. Причём всё настойчивее народ требовал чего-нибудь новенького да позаковыристее. Попробовав разок мою стряпню, обратно на репу с квасом возвращаться никто не желал.

Стройка тоже шла полным ходом.

Сидор с Павлом на пару, при неизменной поддержке мальчишек, подняли уже восемь домиков и почти закончили второй этаж главного здания таверны. Оставались какие-то плотницкие тонкости, в которых я смыслил не больше, чем Сидор в зельеварении. Но я уже предвкушал, что со дня на день, мне наконец откроется долгожданное уведомление от системы, а я получу путь Хозяина очага и крова.

Хотя, чую, что и здесь будут нюансы. Одно дело поставить стены и крышу, и совсем другое, превратить пустое помещение в место, где можно переночевать. Одни только кровати чего стоят. Да и кроватями не ограничится. В каждое помещение нужны и шторы постельное бельё, пара стульев, стол, посуда, вешалки для шапок и ещё море всего.

Но это только стройка и туда я старался не лезть без надобности. Разве что планы чертил, где что должно стоять, да сколько места должно быть и пожелания озвучивал. Но были и другие организационные задачи, без которых никуда.

Пришёл тот самый момент, когда пора было готовиться к масштабированию.

Одно дело кормить людей в одной таверне, (хотя это та еще задачка), и совсем другое, поддерживать уровень и качество на таверну и добавившийся постоялый двор. Причём, этим я ограничиваться не собирался.

Дел было столько, что страшно было начинать. Но всё начинается с первого шага.

Начал я с самого простого, но приоритетного, с понятного меню, в котором разберётся и ребёнок.

Блюд у меня накопилось предостаточно. Новых я собирался наготовить еще больше, хоть каждый день новое. Но это я. А как с этим разберётся Дарья? Или Николай с Генкой, когда мне понадобится отдых? Да и если блюд много и можно попросить что угодно без понятного прейскуранта, то это считай, что ничего и нет.

Пора было навести порядок.

Я взял в руки большую доску, которую заранее попросил у Сидора, взял уголь и принялся выводить ровные строчки с названиями и ценами. Сейчас пока так начерчу, а потом отдам Павлу, чтобы вырезал красиво, а то и с картинками. У него ведь руки золотые, вон какой пион Елене вырезал. Грех такими только брёвна таскать.

Но учитывая, что у Павла и так дел хватает, старался даже этот промежуточный вариант, сделать как надо. Выводил каждую буковку и прикидывал как будет выглядеть.

Вверху большими буквами написал:

«СЫТНЫЙ РОГАТЕНЬ».

Ну, полдела сделано, осталось дело за малым.

Думаю, для упрощения блюда поделить по типам и разбить на завтрак, обед и ужин.

Причём блюд можно делать немного. Хоть одно и то же, но главное отличие будет в используемых ингредиентах.

В утренних блюдах, сделать упор на бодрость. Чай у меня не бесконечный, кофе и вовсе нет, зато бодрящая каша с сбитнем или взваром самое то. Чтоб человек шёл в поле переполненный энергией и амбициями. К обеду тоже тонизирующее, но вперемешку с восстанавливающим. А в вечерних блюдах упор на расслабление и восстановление. Чтобы спать и не ворочаться, а на утро быть снова полным сил.

И всё это надо упростить и свести в понятную картину.

Думал и так и эдак, а потом просто стал записывать.

С утра:

Каша с сушёными ягодами и сливочным маслом: 2 медяка.

Какая именно каша, писать не стал. Пусть будет сюрпризом.

Тут сразу и полюбившиеся местным эксперименты, им ведь каждый день новенькое подавай, а еще возможность контролировать остатки в погребе.

Ещё немного подумав, прикинул чего вдосталь в погребе и дописал:

Яичница: 2 медяка

Блины: 2 медяка

Начинка для блинов: 1 медяк.

Оладьи: 2 медяка

Напиток к завтраку на выбор: 1 медяк

Медовый сбитень

Ягодный морс

Травяной взвар

Уф, закончил и даже не вспотел. Что там у нас дальше?

На обед и ужин:

Суп дня: 2 медяка

Сделал по тому же принципу что с кашей. Разве что рассольника да уху отдельно вывел по старой памяти.

Уха: 2 медяка

Рассольник: 2 медяка

Тушёная картошка с мясом: 3 медяка

Мясо по-лесоглушски, со сметаной и сыром: 3 медяка

Плов: 3 медяка

Поглядел с разных сторон. А что, вроде неплохо. А главное понятно.

Ну и напоследок, добавил коронное:

Котлетень с фирменным соусом — 3 медяка

Шаурма с курицей и сливочным соусом — 3 медяка

Вареники с картошкой, вприкуску с копчёной рыбой — 3 медяка

Место еще осталось и туда так и просилось что-то.

Почесал затылок, и тут меня осенило.

Комплексные наборы «Сытно и выгодно»:

«Пахарь»: каша, оладьи и сбитень, для тех, кто в поле: 4 медяка

«Рогатень от пуза»: суп, котлетень и морс: 5 медяков

Хотелось еще расписать, но место закончилось. Поэтому дописал в конце:

Блюда в наборе можно менять.

1520
{"b":"981079","o":1}