Wagner, D.R. 1999. Hyperhydrating with glycerol: Implications for athletic performance. Journal of the American Dietetic Asso– ciation 99: 207–212.

Wagner, D.R. и др., 1992. Effects of oral ribose on muscle metabolism during bicycle ergometer exercise in AMPD-deficient patients. Annals of Nutrition and Metabolism 35: 297–302.

Wagner, J.C. 1991. Enhancement of athletic performance with drugs: An overview. Sports Medicine 12: 250–265.

Walberg, J.L. и др., 1988. Macronutrient content of a hypoenergy diet affects nitrogen retention and muscle function in weight lifters. International Journal of Sports Medicine 9: 261–266.

Walberg-Rankin, J.L. 1994. Ergogenic effects of carbohydrate intake during long– and short-term exercise.

Walberg-Rankin, J.L. 1995. Dietary carbohydrate as an ergogenic aid for prolonged and brief competitions in sport. International Journal of Sport Nutrition 5: S13-S28.

Walberg-Rankin, J.L. и др., 1994. The effect of oral arginine during energy restriction in male weight lifters. Journal of Strength and Conditioning Research 8: 170–177.

Wall, B.T. и др., 2011. Chronic oral ingestion of L-carnitine and carbohydrate increases muscle carnitine content and alters muscle fuel metabolism during exercise in humans. Journal of Physiology 589: 963–973.

Walton, R.G., R. Hudak и R.J. Green-Waite. 1993. Adverse reactions to aspartame: Double-blind challenge in patients from a vulnerable population. Biological Psychiatry 34: 13–17.

Ward, R.J. и др., 1999. Changes in plasma taurine levels after different endurance events. Amino Acids 16 (1): 71–77.

Wardlaw, G.M., P.M. Insel и M.F. Seyler. 1994. Contemporary nutrition. St. Louis: Mosby-Year Book, Inc.

Washington State Department of Agriculture. 1995. Organic food standards. Organic Food Program, Food Safety and Animal Health Division.

Watras, A.C. и др., 2007. The role of conjugated linoleic acid in reducing body fat and preventing holiday weight gain. International Journal of Obesity 31: 481–487.

Watson S. 2006. Diet pills: What you need to know. Взято с сайта http://health.how– stuffworks.com/diet-pill.htm.

Wein, D. и др., 2011. To eat or not to eat: the truth behind exercising on an empty stom– ach. National Strength and Conditioning Association’s Performance Training Journal 10: 25–26.

Wesson, M., L. McNaughton, P. Davies и S. Tristram. 1988. Effects of oral administration of aspartic acid salts on the endurance capacity of trained athletes. Research Quar– terly for Exercise and Sport 59: 234–239.

Wilborn, C.D. и др., 2004a. Effects of methoxyisoflavone, ecdysterone и sulfopolysaccharide (CSP3) supplementation during training on body composition and training adaptations.

Wilborn, C.D. и др., 2004b. Effects of zinc magnesium aspartate (ZMA) supplementation on training adaptations and markers and anabolism and catabolism. Journal of the International Society of Sports Nutrition 1: 12–20.

Williams, C. 1995. Macronutrients and performance. Journal of Sports Sciences 13: S1– S10.

Williams, M.H. 2005. Dietary supplements and sports performance: Minerals. Journal of the International Society of Sports Nutrition 2: 43–49.

Williams, M.B. и др., 2003. Effects of recovery beverages on glycogen restoration and endurance exercise performance. Journal of Strength and Conditioning Research 17: 12–19.

Williams, M.H. 1989. Vitamin supplementation and athletic performance. International Journal for Vitamin and Nutrition Research (Прил.) 30: 163–191.

Williams, M.H. и др., 1998. The ergogenics edge. Champaign, IL: Human Kinetics.

Williams, M.H. и др., 1999. Creatine: The power supplement. Champaign, IL: Human Kinetics.

Wilmore, J.H. и D.L. Costill. 1994. Physiology of sport and exercise. Champaign, IL: Human Kinetics, 392–395.

Winters, L.R., R.S. Yoon, H.J. Kalkwarf, J.C. Davies и др., 1992. Riboflavin requirements and exercise adaption in older women. The American Journal of Clinical Nutrition 56: 526–532.

Wu, C–L. и др., 2010. Sodium bicarbonate supplementation prevents skilled tennis performance decline after a simulated match. Nutrition 7: 33.

Xu, Q. и др., 2009. Multivitamin use and telomere length in women. American Journal of Clinical Nutrition 89: 1857–1863.

Yaspelkis, B.B. и др., 1999. The effect of a carbohydrate-arginine supplement on postexercise carbohydrate metabolism. International Journal of Sports Nutrition 9: 241–250.

Yates, D. 2007, 16 мая. Soy estrogens and breast cancer: Research offers overview. News Bureau, University of Illinois. Взято с сайта www.news.uiuc.edu/ news/07/0516helferich.html.

Youl Kang, H. и др., 2002. Effects of ginseng ingestion on growth hormone, testosterone, cortisol и insulin-like growth factor 1 responses to acute resistance exercise. Journal of Strength and Conditioning Research 16: 179–183.

Zawadzki, K.M., B.B. Yaselkis и J.L. Ivy. 1992. Carbohydrate-protein complex increases the rate of muscle glycogen storage after exercise. Journal of Applied Physiology 72: 1854–1859.

Zhang, M. и др., 2004. Role of taurine supplementation to prevent exercise-induced oxidative stress in healthy young men. Amino Acids 26: 203–207.

Zhou, S. и др., 2005. Muscle and plasma coenzyme Q10 concentration, aerobic power and exercise economy of healthy men in response to four weeks of supplementation. The Journal of Sports Medicine and Physical Fitness 45: 337–346.

Ziegenfuss, T.N. и др., 2006. Safety and efficacy of a commercially available, naturally occurring aromatase inhibitor in healthy men. Journal of the International Society of Sports Nutrition 2: 28.

Сьюзан Клейнер – кандидат наук, лицензированный диетолог, сертифицированный специалист по питанию, признанный эксперт в области питания в силовых видах спорта. Предложенная ею программа изменила жизнь тысяч человек. Основатель консультативной фирмы High Performance Nutrition, находящейся в Вашингтоне. В качестве консультанта по питанию сотрудничала с целым рядом спортивных команд: «Сиэтл Сихокс» и «Кливленд Браунс» (американский футбол), «Сиэтл Суперсоникс», «Майами Хит» и «Кливленд Кавальерс» (баскетбол), а также с профессиональными танцорами. Среди ее известных клиентов бронзовый призер Олимпийских игр 2008 г., многократная чемпионка мира по маунтинбайку Джилл Кинтнер; член женской сборной США по хоккею на Олимпиаде 2006 г. Келли Стивенс и чемпионка мира по тяжелой атлетике с 2004 по 2006 г. Триш Цуккотти.

Сьюзан Клейнер

Доктор Клейнер входит в состав экспертного совета таких журналов как Shape, FitnessRx for Women и Oxygen, является международно известным автором, лектором и колумнистом. За разработки, сделанные в ходе подготовки диссертации, темой которой стало влияние питания и приема анаболических стероидов на сердечно-сосудистую систему соревнующихся мужчин-бодибилдеров, Сьюзан Клейнер в 1987 г. получила награду Американского колледжа диетологии как лучший молодой исследователь. Является участником и сооснователем Международного общества спортивного питания, членом Американского колледжа диетологии, а также Американского колледжа спортивной медицины и Национальной ассоциации силовой и общей физической подготовки.

Мэгги Гринвуд-Робинсон – кандидат наук, ведущий американский автор в области вопросов здоровья и медицины. Самостоятельно или в соавторстве написала более 30 книг о питании, физической активности, снижении веса, поддержании здоровья и т. д., в том числе «The Biggest Loser» («Потерявший больше всех»), бестселлер, ставший официальным руководством по питанию и фитнесу для участников одноименного реалити-шоу. Из недавно вышедших книг можно упомянуть «20/20 Thinking», Good Carbs Vs. Bad Carbs и Foods That Combat Cancer. Мэгги Гринвуд-Робинсон неоднократно выступала на радио и телевидении в передачах на темы здоровья, борьбы со старением, питания, физической активности. Сотрудничает с такими журналами как Shape, Let’s Live, Great Life, American Health, Physical, Muscle and Fitness и MuscleMag International. Член экспертного совета телевизионной передачи Dr. Phil Show и журнала Physical.