Многие предметы мебели сохранились в музее, но кое-что заменили герцоги Лотарингские и король Виктор Эммануил II Савойский. На первом этаже дворца Питти, в Музее серебра, собрана коллекция всех драгоценностей Медичи: камеи, слоновая кость, горный хрусталь, серебро, жемчуг, золотые украшения, китайский и японский фарфор, миниатюрные портреты, античные и современные вазы из поделочных камней, изделия из янтаря, серебряная с позолотой посуда, реликварии, лиможская эмаль и многое другое. Фердинанд II пополнил огромную коллекцию предков, он покупал картины, древности, полудрагоценные камни, часы, античные вазы, кубки, амфоры, камеи, ювелирные изделия, статуи. Он собрал столько произведений искусства, что, говорят, из предметов одной только его коллекции можно было создать целый музей. Братья Медичи как будто соревновались друг с другом: кто больше соберет. Они также разыскивали и выкупали произведения искусства, которые пропали из коллекции Медичи после второго изгнания, и те, что отсудила Маргарита Австрийская, вдова Алессандро Медичи.

В саду Боболи тоже шли работы: в самой верхней части была сделана терраса с клумбами, в которых высаживали несравненной красоты розы Банкса, Бурбон и чайные, а также пионы и георгины. В центре террасы установили фонтан Обезьян – он украшен тремя обезьянками работы скульпторов Джамболонья и Пьерино да Винчи. Кардинал Леопольд заказал там построить для него небольшое одноэтажное здание с тремя комнатами, где он принимал друзей и ученых. Сейчас в этом помещении расположен Музей фарфора, где собраны изделия из фарфора производства европейских фабрик из коллекции Медичи, герцогов Лотарингских и сестры Наполеона Элизы Бачокки. С этой террасы открывается великолепный вид на окрестные холмы с замками, виноградниками, оливковыми рощами и кипарисовыми аллеями – типичные тосканские пейзажи.

В восточной части сада была построена теплица для цитрусовых, где в 1644 году Фердинанд экспериментировал с чем-то вроде искусственного инкубатора для рождения цыплят на основе температуры, измеренной 60 градусным термометром, помещенным под наседку. Рядом был Нижний сад, где выращивали лилии и другие водные растения. С другой стороны от Нижнего сада был построен небольшой зоопарк с экзотическими животными, самым интересным из которых в те времена был бегемот. Бедный гиппопотам прожил недолго в тосканском климате, после смерти его забальзамировали, его чучело находится в музее натуральной истории Спекола. Впоследствии зоопарк ликвидировали герцоги Лотарингские и построили на его месте большое здание для выращивания цитрусовых под названием Лимонайа. При них же в старой части сада была построена венская кофейня, где подавали модные напитки: кофе и горячий шоколад.

В верхней части сада, ближе к Большой аллее, был разбит Верхний сад. Там до сих пор выращивают более 500 видов роз и многие другие цветы, а в небольшом пруду растут кувшинки. Ниже находятся маленькие полянки – ландшафтные комнаты, окруженные вязами, кленами и кустами самшита. Там стояли скамейки и можно было укрыться от солнца в тени деревьев. В западной части сада, с другой стороны от Вьоттолоне, был разбит английский парк. Он выглядит как роща с высокими, довольно густо посаженными деревьями, между которыми были раскинуты сети для ловли мелких птиц. Их называли ragne (ранье, паутина), так как они напоминали паутину.

Для привлечения птичек был построен фонтан «Мостаччини» – так называют маленькие маски с усами, которыми он украшен. Усы по-французски «мусташ» (moustache), отсюда название фонтана. Он состоит из ряда небольших бассейнов на различных ступенях, соединенных каналами, переливающими воду с одного уровня на другой. Это должно было привлекать мелких птичек, которые затем попадали в ловушки, запутывались в ранье. Во дворике Амманати, под фонтаном «Артишок», был построен грот Моисея. Эта пещера получила свое название от колоссальной статуи Моисея из восточного красного порфира, которая расположена за эллиптической чашей в центре стены. Грот внутри украшен фресками, мозаикой, сталактитами и аллегорическими статуями: Милосердие, Империя, Рвение и Закон.

Бронзовую статую «Кабанчик», отлитую еще по заказу отца Козимо II Медичи, Фердинанд решил убрать из дворца Питти, установить перед Новым рынком и превратить ее в питьевой фонтан. Изначально он находился на улице, которая ведет от собора к понте Веккио, и был установлен напротив аптеки, которую до сих пор называют официально «Аптека кабана». Специально для фонтана был отлит большой бронзовый постамент с рельефами, изображающими болото с растениями и животными: папоротник, бобры, черепахи, жабы, лягушки, змеи, ужи, крабы и другие. Из пасти «Кабанчика» стекала хорошая струйка воды, и в жаркий летний день можно было напиться. Но из-за большого постамента приходилось наклоняться и опираться одной рукой на пятачок животного. Из-за этого пошло поверье, что если погладить «Кабанчику» пятачок и загадать желание – оно сбудется.

Постепенно фонтан перестал функционировать, и в конце XX века статую Кабанчика заменили на копию, а оригинал вместе с пьедесталом находится в музее Бардини. Новый пьедестал уже не такой большой, уменьшенная копия старого. Приезжие туристы до сих каждый день гладят ему пятачок, так что сам Кабанчик тусклый, а нос у него блестящий – оттертый руками туристов. После этого ритуала на язык животному кладут монетку и убирают руку. Если монетка провалится в самую глубину под решетку – считается, что ее хозяин вскоре разбогатеет. Теперь второе название Нового рынка – лоджия Кабанчика. Про него сочинил сказку Ганс Христиан Андерсен после посещения Флоренции в 1834 году, она так и называется: «Бронзовый Кабанчик». Копии этого фонтана находятся в Мюнхене, Киото, Канзас-сити, Нью-Йорке, Сиднее. Монеты, которые остаются внутри фонтана, идут на благотворительность.

Когда умер великий герцог Козимо II Медичи, Галилей остался на время без покровителя. Новому герцогу Фердинанду II было всего 11 лет, и в случае неприятностей он не смог бы защитить ученого от инквизиции. Галилей спокойно жил во Флоренции, занимался обучением Фердинанда и его братьев, продолжал свои исследования в области астрономии и других наук, проводил многочисленные эксперименты, к которым привлекал молодых подрастающих принцев, и писал научные труды. Пока он сосредоточился на критике умозаключений Аристотеля о неподвижности Земли и о вращении семи планет вокруг нее, включая Солнце и Луну. Насчет Луны Аристотель не ошибся, но все остальное ученый подверг сомнению. Теории Галилея вызвали большое возмущение защитников древнегреческого философа, один аббат писал ученому: «Я прочитал все труды Аристотеля и не нашел в них ничего похожего на то, что утверждаете вы. Пятна на Солнце – это всего лишь дефекты вашего телескопа». Ответы Галилея на такие письма становились все более резкими и непримиримыми, постепенно он нажил себе немало врагов среди церковников.

В 1623 году Галилей закончил писать книгу «Пробирных дел мастер» – памфлет, направленный против иезуитов. В этой книге Галилей излагает свою ошибочную теорию комет: он полагал, что кометы – это не космические тела, а оптические явления в атмосфере Земли. Позиция иезуитов и Аристотеля в данном случае была ближе к истине: кометы – внеземные объекты. В том же году его давний знакомый, кардинал Маффео Барберини, был избран папой под именем Урбан VIII. Понтифик запретил иезуитам вступать в споры с Галилеем, а самого ученого в шутку предупредил, что пока он занимается только математикой и экспериментами и не настаивает на правдивости коперниканства, – он в безопасности. Математические методы Галилей применял и в других отраслях науки, кроме физики. Он считал, что сама книга природы написана на языке математики, а ее персонажи – это треугольники, кубы, квадраты, круги и другие геометрические фигуры. Так, например, знаменитая последовательность Фибоначчи проявляется в природе в расположении листьев растений, семян подсолнуха, ячеек сосновых шишек, лепестков цветков, ячеек ананаса, колец на стволах срубленных деревьев и веток.