Китайская корица (Cinnamomum сassia) менее ароматна, чем цейлонская, и имеет более жгучий и резкий вкус.
Корица китайская выращивается и производится в основном в Южном Китае. Имеет наиболее резкий вкус и аромат из всех видов.
В составе корицы присутствуют противовоспалительные вещества, которые защищают организм. А благодаря дубильным веществам повышает иммунитет. Корицу активно применяют в кулинарии, медицине и косметологии.
Корица использовалась не только в кулинарии, но и в сакральной практике. Ей приписывали свойство очищать кровь и сознание. Смешанная с миррой, она применялась для вызова духов; также корица часто была необходима для изготовления амулетов, привлекающих к владельцу деньги, любовь и прочие блага. Желающие проверить магическую силу корицы, могут изготовить себе талисман для привлечения любви.
Китайцы применяли масло корицы при метеоризме.
Греки ценили его за желудочное и антисептическое действие.
В Европе корица используется примерно с IX века в качестве ингредиента в составе глинтвейна и любовных напитков.
Согласно исследованиям, половины чайной ложки корицы достаточно, чтобы значительно снизить уровень сахара в крови.
Запах корицы улучшает работоспособность.
Чай с корицей способен в считанные часы избавить человека от симптомов простуды.
Она - стимулятор желез внутренней секреции, усиливает кровообращение.
Несмотря на все усилия, драгоценные специи так и не были найдены на Американском континенте. В одной из многочисленных трудных, а порой смертельно опасных экспедиций нашли один из аналогов лаврового дерева...
Наконец испанцы нашли коричные деревья. Это были огромные лесные великаны, росшие в диких горах на значительном удалении друг от друга. Плоды и листья этих деревьев действительно пахли корицей, но кора их, к сожалению, не имела ничего общего со сказочно дорогой корицей Цейлона. Стоило ли из-за этого перебираться через неприступные горы и блуждать в джунглях? Игра явно не стоила свеч, и конкистадоры потеряли всякий интерес к поискам.
Глава 54 Нуэва Кадис
Нуэва-Кадис — испанский портовый город на острове Кубагуа на территории Новой Испании, это — одно из первых поселений. Колонисты ежегодно на 3–4 месяца прибывают на Кубагуа для ведения торговли. Остров — удачное место ловли жемчуга. Имперским указом короля Испании Нуэва-Кадис получил статус города и стал первым испанским постоянным поселением на новых землях.
Сюда Кортес прибыл, чтобы встретиться с вице-королём Новой Испании, Веласкесом Консуэло де Куэльяром. Однако в течение недели посланник короны не давал о себе знать и не принимал Кортеса, это злило командора и навевало на мысли о том, что его переписка с Мадридом перехвачена, а он в опале.
Диего Веласкес де Куэльяр родился в городе Куэльяр (провинция Сеговия) в знатной семье примерно в 1464 году. Куэльяр, откуда вел происхождение Диего Веласкес, был древним и давно захиревшим кастильским городом на полпути между Сеговией и Вальядолидом. Он присутствует в списке тех, кто принимал участие в последнем походе против Гранады, и участвовал в первых успешных экспедициях в Новую Испанию, ему были даны полномочия вице-короля, является давним заклятым другом Эрнана Кортеса, они пишут друг на друга кляузы католическим королям и пытаются избавиться один от другого.
Веласкес поручил Кортесу отправиться в поход для завоевания острова Куба и дал ему средства для этой экспедиции, скоро он раскаялся в своем выборе, Эрнан Кортес не только отказал ему в участии в выгодах экспедиции, но написал письмо в Мадрид с жалобами на вице-короля, которое Веласкес сумел перехватить. Вице-король начал видеть в Кортесе своего главного врага, полагая, что тот его предал.
Эрнан Кортес не смог получить аудиенцию у вице-короля Новой Испании, вместо этого ему вручили приказ отправиться в экспедицию вглубь материка. Цель этой экспедиции заключалась в том, чтобы исследовать и завоевать новые территории, распространять истинную веру среди дикарей и собирать трофеи для испанской короны. Хотя приказ был составлен витиевато и красиво, его суть была ясна: отправляйся на неизведанные земли и завоёвывай их.
Коммандор терзался в мыслях, что всё это значит, весь его хитроумный план по проклятому острову оказался не нужен, Диего Веласкес его игнорировал, можно предположить, что в окружении Кортеса есть шпион и вице-королю уже всё доложили, вопрос, что он знает, и, может быть, так оно и лучше? Пусть теперь поражение на Кубе получит кто-то другой. Кортес был уверен, что проблем и терний там будет огромное количество. Эти плантации корицы, мускатного ореха, золото и серебро вождя Уамы и его великанов достанутся кому-то другому, но и на долю Кортеса всего достаточно. Хотя жгучая обида и злость ворочаются в груди, он решил, что еще вернется и возьмет свое. Этот клубок змей в резиденции вице-короля рано или поздно ему подчинится, а пока он сохранит в своей памяти всё, что узнал о Кубе, когда-нибудь это окупится с лихвой.
Вице-король Новой Испании Диего Веласкес де Куэльяр внимательно выслушал сообщение своего человека о неудачной экспедиции Эрнана Кортеса на Кубу. В донесении говорилось о неизвестном оружии, которое уничтожило целый корабль, о неком звёздном флаге, о том, что испанские корабли были обстреляны из пушек, а также о письме на испанском языке.
Вице-король был ошеломлён, когда наконец понял, что кто-то уже завладел островом, который находился прямо у него под носом. Но кто? Крупнейшая жемчужина в ожерелье Антильского моря, словно белое пятно на великолепном ковре Новой Испании, не принадлежит испанской короне. Сейчас перед ним лежит карта разведанных территорий. Стоит ли «ломать зубы о твердыню»? Есть столько доступных земель, только руку протяни — и в неё посыплются драгоценности.
И вице-король Новой Испании Диего Веласкес де Куэльяр решает не трогать таинственный остров, наблюдать и собирать информацию, попытаться отправить туда своих лазутчиков из среды присягнувших короне индейцев, такие есть, они презренны своими народами, но служат испанцам, обратной дороги у них нет.
Эрнан Кортес, отправляясь в глубь Новой Испании, куда-то в Анды, в сторону империи инков, продолжает искать драгоценные специи и мечтать о таинственном острове, сокровища инков охладят его пыл и насытят на ближайшие годы. Там он покажет себя во всей красе:
Пригласит императора Атауальпу в свой лагерь и возьмет его в плен. Когда инки попытаются освободить своего вождя, испанцы расстреляют их из пушек и атакуют конницей. В этом бою погибнет около семи тысяч инков, а испанцы не понесут потерь вовсе. Поняв, что не в силах победить, инки согласятся заплатить огромную сумму за освобождение своего правителя Атауальпы. Несколько месяцев жители империи собирали золото для выкупа. Однако, получив требуемое, Эрнан Кортес не станет освобождать Атауальпу, а убьет его. После этого он без труда завоюет всю империю инков.
Испанскую корону ждет смена венценосной особы, золотые реки с серебряными берегами, таинственный, проклятый остров Терра инкогнита (terra incognita) будет забыт на долгие годы.
Индейские духи надежно укрыли зелёную ящерицу на красной земле. Но им помогли. В пёстром кубинском этническом котле каждый в своих мыслях, мечтах и надеждах взывает о мире. Возможно, мироздание услышало молитвы атлантов к своим богам, или же помогли ритуалы из сантерии, проводимые масоном Пако, или же православная молитва, которой когда-то научила Валечку её бабушка, или же католические молитвы испанцев в горном поселении Navidad 2. В любом случае, Кубу снова оставили в покое.
Если смотреть на побережье Южной Америки с высоты облаков, можно представить, что Карибское море и Атлантический океан скрывают в своих глубинах огромного зелёного ящера. Крыло этого ящера — Багамские острова, а длинный хвост — Большие и Малые Антильские острова.
Ящер величественно парит в безбрежном голубом пространстве. Сейчас он спит, но сон его не крепок. В мгновение он пробуждается, открывает свои глаза, похожие на влажные камни, чтобы выпустить когти из красной земли, которую он охраняет, и покарать своих врагов.