Еще один вариант использования чеснока, но теперь уже в виде простейших ингаляций. Чеснок очистить, измельчить и повесить в марлевом мешочке над кроваткой или положить под нос спящему ребенку. Прибегать к подобной мере наиболее целесообразно, когда в доме есть больные ОРВИ или гриппом.

Или вот еще. Измельчите несколько зубчиков чеснока и заверните их в небольшой кусочек марли или бинта. Пусть ребенок вдыхает аромат чеснока носом, поднеся к лицу марлевый сверточек. Делать это нужно в течение 1-2 минут по несколько раз в день, например для профилактики гриппа либо лечения насморка и даже гайморита.

Для лечения насморка в Китае применяют еще один, на первый взгляд необычный способ: три зубчика чеснока измельчают и наносят на середину левой подошвы для лечения насморка в левой ноздре и на середину правой подошвы для лечения насморка в правой ноздре. Чесночную массу закрепляют повязкой. Насморк прекратится очень быстро, а точнее, не позднее чем через 10-20 минут, когда начнется сильное жжение в подошвах. Отсюда должно быть понятно, что наиболее оправдан этот метод лечения у детей более старшего возраста. Впрочем, взрослые тоже вполне могут использовать данный метод.

А теперь несколько слов о том, на чем основан данный способ лечения. На подошвенной части стопы, в ее центре, в ямке, образуемой при сгибании пальцев ног, располагается точка канала почек, носящая необычное название — «бьющий, или клокочущий, источник». Почка наряду со своими обычными функциями отвечает за выделение вообще всех жидкостей в организме, в том числе и слизи из носовых ходов, поэтому раздражение чесноком уже упомянутой точки и ведет к прекращению насморка. Кстати, наиболее полезным в Китае считается чеснок с фиолетовой шелухой.

В заключение приведем рецепт «чесночного» масла, которое можно с профилактической целью использовать в питании всей семьи. Вечером измельчите несколько зубков чеснока вместе с петрушкой при помощи ступки либо ножом и добавьте растительное масло в таком количестве, чтобы оно покрыло эту массу. Утром на завтрак эту пасту можно намазать на хлеб, как масло на бутерброд. Пребывание в масле в течение ночи снимет часть остроты чеснока, а петрушка хорошо отбивает чесночный запах.

Так гласит известная народная поговорка.

Уже сам факт, что лук и баню в народе (за их оздоровительные и лечебные качества) ценят одинаково высоко, свидетельствует о многом.

На Руси лечение луком было известно с давних времен. Например, характеризуя Ростов Великий и его население, архиепископ Самуил писал в 1777 году, что «жители сего города избавляются от всех недугов луком да чесноком и лекарств никаких никогда не требуют».

В старинном русском травнике есть такое описание целебных свойств лука: «...приятно утробу мягчит, но жажду наводит и дух смердящий изо рта истребляет. Будучи употребляем внутрь, отменно действует при слабости желудка и худом пищеварении, судорогах истерических женщин, слизистой и судорожной одышке, водяной и каменной болезнях, равно как в скорбуте и глистах. Во время господствующих заразительных болезней весьма полезно прибавлять его к пище и для завтрака составлять супы из лука с прибавлением соли, перца и немного уксуса». Как видите, перечень показаний для лечебного применения достаточно широк. Но это еще далеко не все.

Репчатый лук был распространенным средством при лечении «нарывов» (гнойных воспалений). Луковицы запекали в печи и затем привязывали к «нарыву, который от этого скорее созревал».

При ушибах и растяжении связок суставов знахари рекомендовали прикладывать мелко нарезанный лук в смеси с сахарным песком. При ожогах применяли луковый сок. Считали, что при переломах костей больному следует есть как можно больше вареного лука, тогда кости срастутся значительно быстрее.

Луковым соком, смешанным с сахаром, крестьяне смазывали слизистые оболочки глаз при гнойных воспалениях. При болезнях уха применяли сок из печеной луковицы с льняным маслом. В сырой луковице вырезали ямку, наливали в нее небольшое количество льняного масла. Затем луковицу пекли, а сок капали в ухо. Так же лечили и глухоту, связанную с накоплением серы в ушных проходах.

Для лечения коклюша у детей использовали пареный с медом лук. Вообще лук рекомендовали при кашле, какая бы причина его ни вызывала. Мелко нарезанный лук варили с сахаром, пока лук не становился мягким, а смесь густой. Иногда для этого использовали и сырой лук. Вечером засыпали нарезанный лук сахаром, а утром ели постепенно, по ложечке. Считалось, что уважающим себя певцам для чистоты голоса каждый день нужно есть лук, сырой или вареный, а при осиплости голоса хорошо помогает вареный чеснок. При туберкулезе ежедневное употребление лука и чеснока считали не только полезным, но и весьма обязательным.

Но и это еще не все. Считали, что сырой лук, съеденный на ночь, делает сон крепким, спокойным, здоровым. При снижении аппетита тоже рекомендовали сырой лук.

Для скорейшего преодоления слабости и «упадка сил» советовали есть свежий лук, мясо, хлеб, мед. При малокровии (анемии) рекомендовали обязательно есть больше лука и чеснока.

Кстати, во многих российских губерниях луку и чесноку приписывали магические свойства. Считалось, что венок с вплетенными головками лука и чеснока является оберегом от вампиров и прочей нечистой силы. В народе к магическим растениям обычно относили такие, в лечебной эффективности которых были убеждены. Не менее любопытно, что были разработаны и «народные» способы предохранения от эпидемий. При «повальных» болезнях среди людей и животных обычно применяли лук, чеснок, деготь, окуривание различными травами. В старинном русском травнике помещена такая рекомендация: «Во время морового поветрия или иных прилипчивых болезней нужно развешивать в комнатах связки луковиц, отчего не проникнет в них зараза, да и воздух в покоях очистится». Вообще при эпидемиях лук, чеснок и редьку применяли очень часто. Полагали, что запах лука и чеснока не выносит «вся нечистая сила». Носили лук и чеснок во время эпидемий нередко и на нательном кресте.

Современные научные исследования подтвердили, что лук действительно лечит и по своим целебным свойствам весьма близок к чесноку. Более того, лечебный опыт наших предков, с моей точки зрения, не потерял своего практического значения и в наше время.

Лук, как и чеснок, является также хорошим адаптогеном, ослабляющим отрицательное воздействие стрессовых ситуаций. Правда, в отличие от чеснока он более универсален в этом плане: если лук употреблять в первую половину дня, то он оказывает тонизирующее действие; а если вечером — расслабляет организм. Хотя лук и не обладает противовирусным действием, тем не менее антибактериальный и противовоспалительный эффект у него ничуть не хуже, чем у чеснока. К несомненным достоинствам лука относится его выраженное противоаллергическое действие, так же, как и болеутоляющий эффект, которым и чеснок не обладает. Противоглистное действие у лука несколько слабее, зато в отличие от чеснока он обладает довольно выраженным послабляющим эффектом. Не случайно еще древние римляне ценили лук за его очищающие свойства и ту силу, которую он придавал человеку.

Во всем остальном лук и чеснок — самые что ни на есть ближайшие «родственники». И тот, и другой могут быть причислены к противодиабетическим и противотуберкулезным средствам. Оба обладают выраженным противоопухолевым действием, причем в немалой степени этот эффект связан с присутствием в луковицах чеснока и лука микроэлемента селена (кстати, основные симптомы дефицита этого микроэлемента в организме — дистрофия сердечной мышцы, мышечные боли). Лук относится к числу согревающих растений, поэтому он хорошо «чистит» артериальные сосуды и так же, как и чеснок, может быть использован при атеросклерозе. Вот почему так хороши сочетания лука и чеснока, и не случайно в старинных рецептах лук и чеснок входили в одни и те же прописи.