После Исхода из Крыма жил в Греции (о.Лемнос), Албании (Скутари), Югославии и Франции. Как большинство русских эмигрантов познал тяжелый физический труд (грузчик, лесоруб, мукомол). Потом около 40 лет работал в финансовых учреждениях.
В 1939-1940 гг. был во Французском Иностранном легионе командиром эскадрона Кавполка (Северная Африка). Последние годы провел на Юге Франции, сочетая службу с литературной и общественной деятельностью.
Первые его литературные опыты были опубликованы еще в 1914 году, в Каменском молодежном журнале «К свету». «Мне сам Господь налил чернила // И приказал стихи писать».
Русский Париж «заметил» и высоко оценил творчество Николая Туроверова. Примечательна его статья «Конецъ Чернецова» (1924 г.) ― опубликована в софийском журнале «Казачьи Думы». Поэт выпустил пять «книг стихов: 1928, 1937, 1939, 1942 и 1965 гг.». Кроме этого, его поэма «Серко» (1945 г.), о знаменитом Кошевом Запорожском Атамане вышла отдельной книжкой, стилизованной под старину. Из года в год печатались его стихи в изданиях русской эмиграции. Среди них ― стихотворный цикл «Степь», посвященный памяти отца. В начале пятидесятых годов во Франции вышел сборник Н. Туроверова «Наполеон и казаки». В 1960 г. его повесть «Конец Суворова» опубликовал «Новый журнал». Николай Туроверов участвовал во многих русских периодических изданиях за рубежом: в газете «Россия и славянство»; в журналах «Атаманец», «Вестник Общества Атаманцев», бюллетене «Союза донских партизан-чернецовцев», «Атаманском Вестнике» («Донском Атаманском Вестнике»), изданиях «Родимый Край», «Станица», «Казачий журнал», «Часовой», «Грани», «Перезвоны»; в сборнике «Ковыль» (казачья библиотека, приложение к изданию «На казачьем посту», Берлин); в периодике «Русская военная старина» (после войны Н. Туроверов был одним из организаторов Кружка Любителей Русской Военной Старины). Поэт активно печатал свои произведения в книге «Казачий сборник» (1930 г., издание «Казачьего Союза», военно-политического объединения, куда входило около 200 казачьих организаций со всего мира); в литературном сборнике «Инвалидъ» (1934 г.); Мельгуновских «Литературно-политических тетрадях «Возрожденiе» (1951 г.); в сборнике «Муза диаспоры» (Франкурт-на-Майне, 1960 г.). Н. Туроверов состоял в «Обществе Друзей Русской Книги». В печатном органе «Временникъ» за 1936 г. рассказал о книжном собрании Д.И. Ознобишина и его Суворовском Отделе.
Поэт вел Парижский Туроверовский Сборник «Основные Законы Всевеликого войска Донского» (1952 г.). Был редактором газеты «Казачий Союз» (с 1947 года некоторое время являлся председателем парижского отделения Казачьего Союза) и состоял в редакционной коллегии «Казачьего Альманаха». В этом альманахе он вместе с братом Шурой публиковал стихи и прозу «от Кружка казаков-литераторов». Сами же казаки-литераторы выпускали машинописные сборники своих стихов (примерно 15 номеров). Французское издательство «Дом иностранной книги» (Maison du livre étranger) в начале 30-х гг. выпускало «Казачий литературно-общественный альманах», при участии А.И. Куприна, где также появлялись работы Н. Туроверова. Он сотрудничал с издательством Русского книжного дела в США «Содружество», печатаясь в сборнике «Из современной поэзии Русского Зарубежья» (Вашингтон, 1966 г.), а в 1967 г. в США вышел сборник песен, составленный Николаем Туроверовым.
Много сил отдавал поэт и общественной деятельности. Он был участником исторических выставок в Париже: «1812 год», «Суворов», «Казаки». Собрал большую библиотеку с отделом гравюр, главным образом на русском языке. С 1931 по 1938 гг. был председателем «Общества чинов Лейб-Гвардии Атаманского полка». Состоял в I Отделе РОВСа. Был секретарем и заведующим Музеем Лейб-Гвардии Казачьего Его Величества полка в Курбевуа - пригороде Парижа. Был хранителем уникального собрания Парижской библиотеки Г. Шт. Генерал-Майора Ознобишина (начальника походной канцелярии В. Кн. Владимира Кирилловича) ― так называлось «Книжное собрание Д.И. Ознобишина в Аньере», одно из самых замечательных русских частных собраний за рубежом, которое Н.Н. Туроверовым полностью сохранено и приумножено.
Лирика Николая Туроверова не только казачья, но и общерусская, и общечеловеческая, ― о вечном: о любви и чести, о жизни и смерти, о связи человека с высшим духовным миром. Он, как всякий поэт, почти всегда говорит о своем личном, от своего имени, ― к кому бы он ни обращался в своем творчестве, с благоговением и глубоким почтением.
Николай Туроверов скончался 23 сентября 1972 года во Французском павильонном госпитале Ларибуазьер (Hôpital Lariboisière), что располагается у Северного вокзала Парижа. И был погребен на кладбище Сент-Женевьев-де-Буа.
На мраморной плите, что у основания белого восьмиконечного надмогильного креста, ― надпись глубокой гравировкой: «Войска Донского Николай Николаевич Туроверов 1899 † 1972». «Российская гордость и слава!»…
Л.Н. Азаренков (Мещеряков)