Э. Д. де Форж Парни.
Парники
Парники', культивационные сооружения для выращивания рассады овощных и цветочных растений, а также овощей и семян. П. распространены преимущественно в странах, расположенных выше 40° северной широты. По конструктивным особенностям П. делят на 2 типа: односкатные и двускатные. П. обоих типов могут быть углублённые и наземные, а последние — стационарные и переносные. Обогрев растений в П. — солнечный, биологический (за счёт тепла биотоплива ) и технический (водяной, паровой и электрический). В холодное время суток П. укрывают парниковыми остеклёнными рамами, реже — светопрозрачной плёнкой. По срокам начала эксплуатации П. делят на ранние, средние и поздние.
Односкатный углублённый П. (см. рис. ) — котлован, накрываемый парниковыми рамами. Наиболее широко распространён этот тип П. с биологическим, реже с водяным и электрическим обогревом. Кроме котлована и рам, П. имеют железобетонную или деревянную обвязку, необходимую для плотной и устойчивой укладки рам. Ранние П. используют с конца февраля — начала марта (в центральном районе Европейской части СССР), средние — со 2-й половины марта, поздние — с начала апреля. Размеры стандартной рамы (в см ) 160 Х 106. П. с железобетонной обвязкой распространены в центральном районе Европейской части СССР и на юге. Срок амортизации П. с деревянной обвязкой 8—12, с железобетонной 20—25 лет.
На севере, в условиях заболоченности или вечной мерзлоты, устраивают односкатные наземные стационарные П., у которых котлованов не копают. П. и тропы (дорожки) между ними заполняют биотопливом.
Односкатные наземные переносные П. устраивают без котлована (на 4—6 рам). На очищенном от снега участке раскладывают разогретое биотопливо (для средних П. толщиной 50—60 см , для поздних — 30—40 см ). На него устанавливают обвязку.
Двускатные П. не нашли широкого распространения ввиду неплотности стыков между остеклёнными рамами, устанавливаемыми с двух сторон П. Исключение составляют рижский и суздальский двускатные П.
Для размещения П. площадь тщательно выравнивают, затем размечают расположение котлованов и троп. П. располагают правильными кварталами. В каждом квартале по 30 стандартных П. (или 600 рам). Общая длина квартала 72 м , ширина 21,2 м (равна длине 20-рамного парника). Торцовые дороги, идущие с юга на север, предназначенные для хранения земли, должны быть шириной 10 м , а для хранения биотоплива — 15 м . Широкие дороги чередуют с узкими. Дороги между кварталами, идущие параллельно П., устраивают шириной 5 м. При такой схеме расположения П. на 1 га размещают около 2500 рам. В хозяйствах, где П. на биотопливе, их часто размещают лентами, оставляя через каждые два П. дорогу шириной 2,5 м , а между П. тропу 0,7 м .
Рассаду и парниковые культуры выращивают на различных грунтах (почво-смесях), насыпаемых в П. на биотопливо или сверху нагревательных приборов.
Лит.: Боос Г. В., Овощные культуры в закрытом грунте, Л., 1968; Рубцов М. И. и Матвеев В. П., Овощеводство, М., 1970; Справочник по овощеводству, под общ. ред. В. А. Брызгалова, Л., 1971.
Г. В. Боос.
Типовой односкатный углублённый парник (размеры в мм ), вверху — поперечный разрез парника с деревянными парубнями: 1 — навоз; 2 — слой питательной почвы; 3 — южный парубень; 4 — северный парубень; 5 — парниковая рама; внизу — поперечный разрез парника с железобетонными парубнями: 1 — южный парубень; 2 — северный парубень; 3 — железобетонная плита, установленная в торцах; 4 — плиты, установленные на тропах; 5 — контур котлована парника; 6 — уровень насыпной почвы.
Парниковые культуры
Парнико'вые культу'ры, овощные растения, возделываемые в парниках для получения ранней овощной продукции и семян некоторых растений. Выращивание П. к. имеет большое значение для круглогодового снабжения населения овощами. К П. к. относятся: огурцы, томаты, цветная капуста, редис, листовые зеленные (листовой и кочанный салаты, пекинская капуста, шпинат, укроп), зелёный лук, кабачки, патиссоны, перцы и др. Применяют различные методы выращивания П. к.: посев семян в грунт парника (редис, укроп), посадка рассады (огурцы, томаты), выгонка (зелёный лук) (см. Выгонка растений ), доращивание (цветная капуста, салат ромэн). В соответствии с принятым культурооборотом в течение сезона (начиная с февраля) в парниках получают несколько урожаев различных П. к. Уход за П. к. заключается в обеспечении хорошей освещённости (за исключением доращиваемых культур), необходимой температуры и влажности воздуха и почвы, в проведении подкормок, в борьбе с болезнями и вредителями. Урожай собирают по мере наступления технической и семенной спелости у растений.
Лит. см. при ст. Парники .
Парниковый эффект
Парнико'вый эффе'кт (оранжерейный эффект) атмосферы, свойство атмосферы пропускать солнечную радиацию, но задерживать земное излучение и тем самым способствовать аккумуляции тепла Землёй. Земная атмосфера сравнительно хорошо пропускает коротковолновую солнечную радиацию, которая почти полностью поглощается земной поверхностью, так как альбедо земной поверхности в общем мало. Нагреваясь за счёт поглощения солнечной радиации, земная поверхность становится источником земного, в основном длинноволнового, излучения, прозрачность атмосферы для которого мала и которое почти полностью поглощается в атмосфере. Благодаря П. э. при ясном небе только 10—20% земного излучения может, проникая сквозь атмосферу, уходить в космическое пространство.
Лит.: Кондратьев К. Я., Лучистый теплообмен в атмосфере, Л., 1956.
Парнокопытные
Парнокопы'тные, парнопалые (Artiodactyla), отряд млекопитающих. Число пальцев на каждой конечности 2 или 4; лучше других развиты 3-й и 4-й пальцы, несущие основную тяжесть тела животного. Конечные фаланги пальцев у П. одеты роговыми чехлами (копытами ). Коренные зубы лунчатого или бугорчатого типа, приспособленные для перетирания жёсткой растительной пищи. Ключицы отсутствуют. В отличие от непарнокопытных , на бедреной кости у П. отсутствует третий вертел. Растительноядны. Желудок простой или (чаще) сложный, многокамерный, приспособленный к перевариванию грубого корма. 2 подотряда: нежвачные , включающие семейство бегемотов и свиней; жвачные , объединяющие 6 семейств: верблюдовых (иногда их выделяют в третий подотряд — мозоленогие, или даже в отдельный отряд), оленьков, оленей, вилорогов, полорогих и жирафов. К П. относится большинство с.-х. животных: свиньи, верблюды, крупный рогатый скот, овцы, козы.
Лит.: Соколов И. И., Копытные звери (Отряды Perissodactyla и Artiodactyla), М. — Л., 1959 (Фауна СССР. Млекопитающие, т. 1, в. 3); Млекопитающие Советского Союза, под ред. В. Г. Гептнера и Н. П. Наумова, т. 1, М., 1961.
И. И. Соколов.
Парнолистниковые
Парноли'стниковые (Zygophyllaceae), семейство двудольных растений. Кустарники и полукустарники, редко деревья и травы. Листья с прилистниками, обычно супротивные. Цветки обоеполые (очень редко однополые), правильные (изредка неправильные), большей частью в соцветиях. Чашелистиков и лепестков по 5, иногда по 4. Плод — коробочка или дробный, распадающийся на плодики, редко костянковидный или ягодовидный. Около 25 родов (свыше 250 видов), главным образом в сухих и жарких областях обоих полушарий, часто на засоленных почвах. В СССР (главным образом на Ю. и Ю.-В. Европейской части, на Кавказе и в Средней Азии) около 50 видов из родов парнолистник (около 40 видов), якорцы , мягкоплодник (Malacocarpus), а также гармала и селитрянка , выделяемые иногда в самостоятельные семейства — гармаловые (Peganaceae) и селитрянковые (Nitrariaceae). Многие П. — злостные сорняки (якорцы), некоторые — ядовитые или лекарственные растения; из тропических П. практическое значение имеет гваяковое дерево .