Насадка. Для насадки подходит лучше всего французский батон. Он небольшой в диаметре – до 5 см и имеет муку мелкого помола. Нужно отрезать или оторвать от него кусок до 10–12 см в длину. Необходимо иметь под рукой специальную спицу с загибом на конце для протаскивания петельки оснастки через серединку батона (рис. 41). После чего петелька присоединяется к карабину основной лески. Далее посаженный на пробочку кусок обматывают поводком, последовательно вкалывая в корку крючки (рис. 42). Окунутую в морскую воду, потяжелевшую насадку довольно легко забросить двуручным спиннингом на расстояние 30–50 метров. Такая дальность обязательна, поскольку крупные рыбы ближе не берут, боясь рыболова.

Рис. 42. «Заряженная» оснастка с пробочкой

Поклевка. В данной оснастке поплавок не применяется. Винная пробка необходима для того, чтобы хлеб при забросе держался более надежно, не съезжал вниз. Она также увеличивает плавучесть насадки, улучшая ее сигнальные качества. Если кефаль поблизости есть, то вода возле куска хлеба начинает бурлить, потому что эта рыба чаще всего подходит стаей, начиная щипать кусок батона, и рано или поздно втянет в себя один из многочисленных крючков, спрятанных в корке хлеба. Поскольку после подсечки хлеб обычно разваливается, надо дождаться верной поклевки. Для этого рыболову недостаточно визуального наблюдения за движениями кусочка батона – необходимо почувствовать потяжку, которая передается через спиннинг в руку.

Вываживание. При хорошем клеве, когда ужение происходит с высоких волнорезов, имеющих наверху ровную широкую площадку, подсак не используют, поскольку потребовалась бы очень длинная – до 4–5 м – ручка. Поэтому рыбу вытягивают по наклонным стенкам глыб. В жесткой пасти кефали крючок хорошо держится. Обычно перед подъемом вверх дают рыбе немного утомиться, подержав ее у поверхности воды на натянутой леске. Последнюю ни в коем случае ослаблять нельзя, иначе кефаль сразу уйдет в камни – и обрыв неизбежен. В случае если попался очень крупный лобан (а мне приходилось наблюдать, как вылавливают 5—7-килограммовых рыбин), то без подсака или багорика здесь, естественно, не обойтись. При этом лучше работать вдвоем, поскольку для подхвата рыбы нужно приспуститься к воде по скользким наклонным глыбам, что сделать одному, одновременно орудуя снастью, очень сложно. Если поблизости есть пляж и возможность вывести крупную рыбу к отлогому берегу, надо постараться провести этот маневр. Но при этом необходимо все время следить за намерениями рыбы завести леску за подводные камни. В любом случае рыбу вываживают быстро, не давая ей ни малейшего хода.

Погода и укрытия. Само собой разумеется, что с ухудшением погоды количество обнаженных людских тел на пляжах уменьшается. Но увеличение количества рыболовов не связано только лишь с освобождением места – больше появляется людей с удочками и в портах, и в других мало посещаемых курортниками местах. При солнечной погоде крупная рыба отходит от берега или прячется в портах под укрытиями. При пасмурной погоде есть шанс ловить крупную рыбу в течение всего дня. Я заметил, что в пасмурную, ветреную погоду, когда ветер дует с моря, кефаль и другая крупная рыба любит заходить в лагуны и бухточки, а также устремляется в пространства между волнорезов. Отчасти это, видимо, связано с тем, что к берегу прибивает ветром какой-то питательный для рыбы мусор. Впрочем, при наступлении пасмурной, особенно ровной, погоды оживляется жизнь и прибрежных организмов: креветки, рачки и прочие, которые служат кормом многим рыбам, начинают активно перемещаться в поисках питания. В солнечную же погоду они прячутся в труднодоступных для рыбы местах.

Особенность ловли в порту. Нередко крупная кефаль и крупный зубарик хорошо ловятся на местах стоянок маломерных судов. В порту лучше ловить в тех местах, где пришвартовано множество яхт, барок, небольших катеров, желательно подальше от людной набережной, на которой жизнь порой не умолкает до рассвета. Место надо выбирать так, чтобы рыболов был незаметен для рыбы, поэтому желательно садиться несколько в стороне от береговых фонарей. Если между скоплением безлюдных лодок есть узкое длинное пространство, идущее от берега в сторону моря, – это место наиболее подходит для ловли поверху крупной рыбы. Забрасывать нужно в самую дальнюю часть этого прохода. При вываживании необходимо учитывать наличие большого количества якорных канатов в воде. С тем чтобы рыба не завела за любой из них леску, вываживание производят очень живо. В порту лучше ловить рано утром, ночью или на закате, когда нет обычной суеты портовой жизни и когда кефаль и зубарик активно перемещаются в поисках корма.

Прикармливание. Мы уже делали акцент на том, что ловля крупной кефали и зубарика должна происходить на приличном удалении от рыболова из-за пугливости рыбы. Нет необходимости использовать рогатки и прочие приспособления для заброса корма к месту лова, ведь на поверхности воды после подсечки остается много плавающих размякших кусочков хлеба, заставляющих рыб драться между собой из-за них. Если рыболов удит на одном и том же месте изо дня в день, то рыба волей-неволей привыкает к периодически появляющемуся на поверхности воды хлебу и будет приходить сюда на кормежку.

Сезонность. Крупная рыба ловится на вышеописанную снасть в портах и бухтах круглый год. Лучшее время ловли весна и осень. В это время рыба усиленно питается и косяки крупного лобана, остроноса, сингиля и зубарика в поисках корма чаще подходят к берегу.

Говорят, что не так давно вблизи Капри раненая мурена вцепилась в шейную артерию подводному охотнику, и тот погиб. На самом деле многочисленные мелкие зубы мурены сильно загнуты вовнутрь рта, а зубы верхней челюсти при смыкании имеют способность наклоняться еще сильнее, что делает ее хватку мертвой.

Мурена никогда не нападает первой, но всегда яростно сопротивляется, если ранена или попалась рыболову, и может крошить острыми зубами подвернувшиеся ей предметы. Учитывая все это, мы с моим другом – поляком Ареком готовились к предстоящей рыбалке с особой тщательностью. Местные каприйские рыболовы для умерщвления мурены используют специальную деревянную колотушку. Но Арек нашел, что обычный железный молоток будет куда надежнее, а уж промахнуться он не промахнется, поскольку научен всяким ударам за время службы в спецназе.

Еще в древние времена было известно, что самые большие мурены обитают возле морской виллы римского императора Тиберия, прославившегося своей жестокостью. Летописец упоминает, что на вилле имелись бассейны, в которых обитали жирные мурены, приученные к человеческому мясу. Провинившегося раба бросали к ним на растерзание.

В Средиземном море обитает всего один вид из многочисленных видов мурен, населяющих Мировой океан, – murena Helena. Это относительно небольшая рыба, хотя отдельные экземпляры достигают 1,5 метра при весе до 6 кг.

Похоже, мурен для Тиберия отлавливали прямо с нагромождения валунов возле виллы, поскольку и сегодня там попадаются самые крупные в Средиземноморье экземпляры этой рыбы. Туда мы и направились, предварительно заглянув в портовый магазинчик, чтобы купить с килограмм небольшой жирной рыбки, сильно напоминающей нашу северную мойву. Рыбешка нужна была нам для привады.

Опытные рыболовы острова Капри идут ловить мурен только в периоды отлива моря. В это время подводные валуны, между которых любит обитать эта рыба, оказываются ближе к поверхности. Еще лучше клев, когда скалистый берег и спокойное море освещает полная луна. Если в выбранном вами месте обитает мурена, она обязательно выдаст себя, когда вы покапаете на воду сок, выжатый из мелкой жирной рыбешки. Для этого сардину или другую рыбу кладут в капроновый чулок или заворачивают в марлю и затем, выкручивая мешочек, выжимают его содержимое на воду возле валунов. Необходимо следить, чтобы в воду не попадали куски рыбы, иначе мурена, схватив один из них, уйдет на глубину. Если данное место густо населено муренами, через какое-то мгновение на поверхности воды образуется кишение множества змееподобных голодных существ, чувствующих запах, но неспособных найти поживу. Им следует подкинуть насаженную на острый крючок мелкую рыбешку – хватка последует незамедлительно, и тогда остается только быстро вытащить сопротивляющуюся рыбу на камни и оглоушить ее ударом тяжелого предмета. Мешкать с этим не стоит, так как рыба очень быстро может перепутать всю снасть, к тому же зрелище не из приятных, когда скользкое узкое тело беснуется на крючке, завиваясь в спираль и чуть ли не завязываясь узлом на поводке.