Педжойя, питанга и гранат — это декоративные кустарники для любых целей и легко совмещаются в саду. Цабрес без колючек может являться фоном для рокария, составленного из суккулентов и кактусов. Лианы, такие как пассифлора съедобная и киви желательно выращивать в беседке. Для садовой малины требуется кордон и она не совместима с другими растениями.
Мы единодушны с Малкой Регев, поскольку поощряем посадку смешанных плодовых садов в киббуцеברעם вблизи с детскими садами и в промышленных зонах. Касательно детских садов, плодовые деревья представляют воспитательную ценность с первой ступеньки, поскольку дети вырастут вместе с плодовыми деревьями и правильный воспитатель может обучать с помощью плодового сада не только разделам сельского хозяйства, но и истории народа и страны, сказкам, связанным с деревьями и нашей оригинальной литературой древности, проведения праздников и т. п. Это пополнение для передачи коренных культурных ценностей нашего народа. Иешуа Марголин, благословенна память о нем, великий воспитатель, который основал поколения учителей в Израиле, уже указывал на необходимость выращивания во дворе начальной школы, а также в детских садах семи и 4 видов растений.
Мы видим также важность в посадках плодовых садов возле фабрик и заводов, чтобы создать противовес рутинной работе и напряжению в производстве.
Также внутри городов есть место заменить бесплодные деревья на плодоносящие. Вандализм зачастую является выражением дефицита, но если будет изобилие, можно предположить, что вандализм уменьшится. Понятно, что нужно тщательно взвесить — какие виды выбрать. Мы предлагаем, как первый шаг, посадить в общественных парках инжир, оливки, шелковицу, сикомору, земляничное дерево, черный орех, чтобы публика привыкла к тому, что она может собирать фрукты для своего удовольствия, без нанесения ущерба для деревьев. Мы убеждены, что можно преуспеть в этой миссии, как преуспели приучить публику, чтоб не рвали нарциссы, тюльпаны и розы за пределами Иерусалима, и защищали дикоросы на улицах страны.
Подытоживая этот раздел, рассказывающий о правилах посадок плодовых деревьев в саду:
— Выбирай только те виды, которые подходят к твоему району по климатическим и почвенным условиям;
— Обратись к специалисту с выбором подходящих подвоев (дичков) и сортов;
— Не выращивай в своем саду фрукты, которые растут и без того в избытке в окружающих хозяйствах;
— Попробуй вычислить уровень потребления фруктов на членов твоего дома и сажай деревья в соответствии с этим. Воздерживайся от посадки лишних деревьев;
— Всегда планируй насаждения, смешанные из разных семейств и деревьев разного роста, чтобы предотвратить распространение болезней и вредителей а не максимально использовать участок;
— Для расположения дерева учитывай максимальное развитие взрослого дерева и, конечно, для каждого дерева — требуемое ему расстояние;
— Помни, что для здорового плодового дерева требуется максимум солнца и света;
— Используй в своем доме и поблизости от него дополнительные участки, такие как стены и крыша, склад, хозяйственные постройки, пергулы и беседки — для выращивания плодовых деревьев.
Распределение деревьев по расстоянию, требуемому для него по группам:
| 1 | Орехи (пекан, грецкий орех, черный орех), шелковица, | максимальный участок 15/15 |
| сикомора, финик, авокадо, манго | до 20/20, высота выше 10м |
| 2 | Абрикос, слива | участок 8/8, высота 6-8м |
| 3 | Цитрусовые, листопадные, инжир, миндаль, гуява | участок 5/5, высота до 5м |
| 4 | Питанга, гранат, педжойя | участок 3/3, высота до 3м |
Глава 17. Рокарий — семейная аптека
Израильский сад обязан включать естественные растительные структуры, которые будут развиваться в окружающей нас среде в течение длительного периода. Среди этих структур «Бета» занимает выдающееся место. М. Зоар определяет понятие «Бета» как описано ниже:
«Именем Бета назывался א"ג (1927) и та средиземноморская растительность, составленная в большинстве из низкорослых кустарников и травянистой растительности. Понятие «Бета» подходит для той формации, которая ריקלי называла его по имени Heide и הולמבואה по имени Dwarf shrub steppe. Содружества компании «Бета» не только те, которые в большей степени распространены в Израиле, но и те, которые наиболее характерны для растительности средиземноморского пейзажа, лишенного деревьев.
В большинстве округов средиземноморского района нет "Бет", промелькнувших в Торе, поскольку, если флора второстепенна, развивается вследствие уничтожения содружеств рощ и лесов и появляется как один из этапов жизнеспособных содружеств הסוקצסיוני (Геоботаника, Рабочая библиотека, 1955, стр.377).
Поскольку это содружество второстепенно, оно стремится вернуться на более высокий этап и поэтому мы зачастую находим ростки кустарников и деревьев внутри «Беты», и нам нужно скопировать их с места.»
Преимущества «Беты»: «Бета» удовлетворяется малостью, цветет продолжительное время, от начала весны и до конца лета, довольствуется каменистой средой. Растения «Беты» богаты эфирными маслами и многими минералами, часть их служит пряными и лекарственными растениями. Наиболее характерная вещь для «Беты», что эта структура развивается при освещении прямого солнечного излучения и это объясняет изобилие цветов, находящихся у нее, с одной стороны, и богатство эфирных масел, с другой стороны, препятствующие, между прочим, усиленному испарению воды из растений, а также защищающие их от различных вредителей. По той причине, что внесение местных растений «Бета» в Израильский сад было запущено — взамен мы обнаружили в них множество скрытых возможностей.
Большую площадь нашей страны занимают горы и холмы, покрывающие землю скалы, и флора «Бета» разных структур. Путешествуя между Песахом и Шавуотом по Кармелю, по горе Мерон, по Западной Галилее или по Иудейским горам, или в июне-июле месяце в Маром а-Хермон, впечатляешься от огромного богатства размещенной между скалами растительности. Цветение кустарников из ряда «Бета», таких как ладанник, тимьян, различные губоцветные — как шалфей, чабер садовый, זוטה, געדה; различные бобовые, которые продлевают цветение нашей весны на несколько месяцев. На практике это огромный и естественный рокарий, который может нам служить образцом для создания рокария в наших садах.
Рокарий и его происхождение
Что же такое рокарий как садовая форма и где он черпает свои истоки? Рокарий — это живописное сочетание элемента геологии — скала различных форм и спектров с элементом ботаники, развивающейся на пустошах между скалами и нишами, образующимися внутри них. Поскольку между скалами существуют особенные условия размягчения и особые условия микроклимата: облучение, влажность, разница дневных и ночных температур, создаются плодородные почвенные карманы, богатые минералами и, в случае, если существует покрытие растительности — также и органическими веществами. Они довольствуются, с одной стороны, водой, скапливающейся внутри, и, с другой стороны, улучшенным дренажем. Это хорошие условия для выращивания особенных растений, характерных, как правило, для горных районов.
Рокарий, как садовый элемент, относительно нов и развился только в романтичном саду с промышленной революцией. Первая книга о рокарии появилась в 1864 году, её название: Die Kultur Der Alpenflanzen (выращивание альпийских растений), ботаника Инсбрука Крамера фон Мерилен.