— Вульгарная.
— Не заметила.
— Потому что у тебя снижены стандарты после развода.
— А ещё?
— Вмешивается не в своё дело.
Клэр медленно улыбнулась.
— То есть она вам нравится.
— Клэр.
— Понятно.
— Ничего тебе не понятно.
— Вы с ней подруги.
— Нет.
— Семь лет ругаетесь и продолжаете общаться.
— Это не дружба.
— А что?
Элеонора задумалась.
— Длительный вооружённый конфликт.
— Конечно.
— Не ухмыляйся.
— Я уже хочу посадить вас за один стол.
— Я уеду.
Клэр посмотрела на кресло.
Потом на пандус.
Потом снова на Элеонору.
Та медленно сузила глаза.
— Не смей использовать инвалидность в шутках.
— Вы сами сегодня сказали, что неликвид.
— Это другое.
— Почему?
— Моя инвалидность. Мне и шутить.
Клэр замерла.
Потом кивнула.
— Справедливо.
Элеонора тоже чуть расслабилась.
— Что ты принесла?
— Попробуете.
— Я уже пробовала их масло.
— Не так.
---
Через двадцать минут на кухонном столе стояли четыре маленькие тарелки.
Клэр достала сливочное масло.
Обычное.
Хорошее.
Но обычное.
Размягчила.
Разделила на части.
Элеонора наблюдала.
— Что ты делаешь?
— Думаю.
— Руками?
— Иногда полезно.
В первую часть Клэр добавила немного оливкового масла, морскую соль и мелко нарезанный розмарин.
Во вторую — лимонную цедру и чуть-чуть чёрного перца.
Третью оставила почти чистой, добавив только несколько капель яркого перечного масла Cole Hearth.
Четвёртую она сделала с зеленью и крошечной щепоткой копчёной соли, найденной в шкафу.
Элеонора смотрела всё более подозрительно.
— Это не ново.
— Что именно?
— Ароматизированное масло.
— Я знаю.
— Тогда зачем?
Клэр намазала первую смесь на тёплый хлеб.
— Потому что я пытаюсь понять не продукт.
— А что?
— Ощущение.
Элеонора нахмурилась.
Клэр попробовала.
Розмарин оказался слишком грубым.
— Нет.
— Что нет?
— Крупно.
Она растёрла зелень мельче.
Добавила соли.
Снова попробовала.
Лучше.
Элеонора протянула руку.
— Дай.
— Вы только что сказали, что это не ново.
— Я хочу убедиться, что это ещё и невкусно.
Клэр дала.
Элеонора прожевала.
Лицо осталось непроницаемым.
— Ну?
— Много розмарина.
— Согласна.
— Лимон.
Клэр дала второй.
Элеонора попробовала.
— Лучше.
— Почему?
— Свежее.
Третий.
— Скучно.
Клэр уставилась.
— Вы сейчас назвали масло вашего любимого Cole Hearth скучным?
— В сливочном — да.
Четвёртый.
Элеонора медленно прожевала.
Ещё раз посмотрела на тарелку.
— Этот.
Клэр тоже попробовала.
Сливочность.
Трава.
Лёгкий дымный вкус.
Оливковая горчинка.
Соль.
— Да.
Они одновременно потянулись за вторым кусочком.
И одновременно остановились.
Клэр посмотрела на Элеонору.
Элеонора — на неё.
— Ничего не говорите.
— Я и не собиралась.
Они взяли по куску.
Клэр жевала.
Мысль становилась яснее.
— Масло само по себе неинтересно.
— Оливковое?
— Нет. Я про идею просто разлить Bellwether по бутылкам.
— Почему?
— Потому что это уже делают Коулы. Хорошо делают. Лучше, чем я смогу в ближайшие годы.
Элеонора молчала.
— Мне бессмысленно становиться их плохой копией.
— Разумно.
— Но если использовать наше масло как основу…
— Для чего?
Клэр посмотрела на тарелки.
— Пока не знаю.
— Сильный бизнес-план.
— Я на третьем дне после развода.
— Сегодня уже нельзя ссылаться на развод.
— Почему?
— Я разрешила только вчера.
— Это вы придумали.
— Разумеется.
Клэр засмеялась.
Потом открыла холодильник.
Достала кусок мягкого сыра.
— Что теперь?
— А теперь проверим кое-что ещё.
— Ты умеешь делать сыр?
— Нет.
— Слава богу.
— Но умею есть.
— Это заметно более надёжная квалификация.
Клэр положила сыр на хлеб.
Сверху — каплю масла с травами.
Попробовала.
Замерла.
Элеонора увидела лицо.
— Дай.
Клэр молча протянула.
Та попробовала.
Приподняла брови.
— Вот.
— Да.
— Уже интереснее.
Клэр открыла ноутбук прямо на кухонном столе.
— Что ты пишешь?
— Идеи.
— Какие?
Она напечатала:
Bellwether. Не продавать сырьё. Создавать вкус.
Элеонора прочла.
— Пафосно.
Клэр стёрла.
Написала:
Нужно сделать так, чтобы хотелось съесть ещё.
Элеонора кивнула.
— Лучше.
— Почему?
— Честнее.
Клэр посмотрела на тарелку.
— Сыр.
— Что сыр?
— Масло.
— Ты перечисляешь продукты?
— Намазки. Смеси. Дегустации. Наборы.
— Клэр.
— Что?
— У тебя нет денег.
Она замолчала.
Вот и холодная вода.
— Знаю.
— У тебя нет оборудования.
— Знаю.
— Нет разрешений.
— Знаю.
— Нет продукта.
— Пока.
— Нет бренда.
— Есть дом.
Элеонора посмотрела на неё.
Клэр медленно улыбнулась.
— И название.
— Bellwether?
— Почему нет?
— Потому что Уитморы использовали его поколениями.
— А дом теперь мой.
Элеонора застыла.
Клэр сразу поняла, что сказала что-то важное.
Не обидное.
Другое.
— Что?
— Ничего.
— Опять.
— Клэр…
— Что?
Элеонора смотрела на экран.
— Ричарду бы понравилось.
Клэр не ответила.
Элеонора тут же стала холоднее.
— Не делай из этого сентиментальность.
— Не собиралась.
— Хорошо.
— Он любил это место?
Пауза.
— Очень.
— Почему Грант не любит?
— Потому что его отец любил.
Клэр нахмурилась.
— Не понимаю.
— И не надо.
— Элеонора.
— Не сегодня.
Она развернула кресло.
Клэр не стала останавливать.
Но запомнила.
---
На следующее утро в восемь пятнадцать Клэр обнаружила у парадного входа незнакомую машину.
Белый внедорожник.
Она вышла на террасу.
Из машины появилась женщина лет сорока пяти в светло-серых брюках и голубой рубашке. Тёмные волосы собраны в аккуратный хвост. В руке — кожаная папка.
Клэр спустилась.
— Доброе утро.
— Клэр Морган?
— Да.
— Доктор Ханна Пирс.
Клэр улыбнулась.
— Спасибо, что смогли так быстро.
— Вы сказали, что нужна консультация на дому.
— Да.
Из-за спины раздался очень тихий голос Элеоноры:
— Клэр.
Клэр закрыла глаза.
Ой.
Она медленно повернулась.
Элеонора стояла — нет, сидела — в открытых дверях.
На ней был безупречный тёмно-синий костюм.
Жемчуг.
Помада.
И выражение лица человека, который уже выбрал место для тела.
— Доброе утро, — осторожно сказала Клэр.
— Кто это?
Доктор Пирс посмотрела с одной на другую.
— Я могу подождать в машине.
— Не надо, — быстро сказала Клэр.
— Надо, — сказала Элеонора.
— Элеонора…
— Ты вызвала врача.
— Специалиста по реабилитации.
— Без моего согласия.
— На консультацию.
— Без моего согласия.
— Я не записывала вас на операцию!
— Какая щедрость.
Доктор Пирс кашлянула.
— Я действительно могу…
— Нет, — сказала Клэр.
— Да, — сказала Элеонора.
Ханна посмотрела на часы.
— Я врач. Я привыкла к семейным конфликтам. Но обычно они начинаются после того, как я войду.
Клэр повернулась к ней.
— Мне уже нравится ваш подход.
— Мне нет, — отрезала Элеонора.
Клэр поднялась на террасу.
Остановилась перед ней.