Представляет несомненный интерес и изготовленный из железа питьевой рог, найденный на Подоле в Киеве. Его поверхность украшают позолоченные прорезные пластины (Гупало К.Н., 1982, с. 84, 85).
Еще она любопытная разновидность металлической посуды Древней Руси — фляги. В одной из них был найден киевский клад 1876 г. (Корзухина Г.Ф., 1954, с. 111, клад 80). Это цилиндрической формы сосуд из красной меди с низкой горловиной и крышкой (табл. 29, 15). При раскопках в Старой Рязани была найдена бронзовая фляжка такой же формы, с орнаментом в виде розетки на боковых сторонах (табл. 29, 14).
Ложки
Р.Л. Розенфельдт
Ложки — одна из наиболее массовых категорий бытовых находок на Руси в домонгольское время. Они изготовлялись из металла, рога (или кости) и дерева. Основная масса ложек была деревянной.
Металлические ложки на Руси нам почти не известны. В Киевском Историческом музее хранится всего одна металлическая ложка с миндалевидным черпаком и витой рукоятью, расположенной с ним в разных плоскостях (табл. 30, 4). При раскопках их находят редко. Это можно объяснить тем, что те из них, которые изготовляли из серебра, часто попадали в переплавку. Однако о их формах мы можем судить по ложечкам из бронзы, которые использовали как амулеты; их достаточно часто находят в славянских погребениях и культурном слое поселений X–XII вв. Судя по ним можно утверждать, что в то время бытовали металлические ложки двух типов.
К первому типу, наиболее распространенному, относятся ложки с округлым черпаком, соединенным коленчатой перемычкой с плоской равноширокой или слегка расширяющейся к концу рукоятью (табл. 30, 5–8, 10, 12, 13). Рукояти с наружной стороны украшали косичкой, плетенкой, циркульным орнаментом. Ложки-амулеты этого типа были найдены при раскопках в Новгороде (Седова М.В., 1981, с. 229, рис. 2, 12; рис. 7, 10, 11), в курганах у д. Сухомля Смоленской области (Лявданский А.Н., 1932, табл. IV, 13), в кургане у д. Жилые горы Московской области (табл. 30, 8) (Спицын А.А., 1905, рис. 69), в Остенецком курганном могильнике (Подвигина Н.Л., 1965, с. 296, рис. 1, 20).
Близкая по форме ложечка-амулет была найдена в курганных группах у с. Шишмарово Московской области (Арциховский А.В., 1930, с. 195), д. Кузнецы Ленинградской области (Raudonikas V.I., 1930, с. 41, 42), у д. Сарагожа Калининской области (Репников Н.И., 1904, с. 16, табл. III), у д. Калихновщина и Павлов Погост (Спицын А.А., 1903а, табл. XXI, 3, 6) (табл. 30, 13).
Ложка-амулет с уплощенной ручкой была найдена в кургане у д. Грязивец под Оршей (Бранденбург Н.Е., 1908, с. 200; Лявданский А.Н., 1930, с. 34), две ложечки — в Сарагожских курганах (Репников Н.И., 1904, с. 16, табл. III). Несколько амулетов этого типа найдено во Владимирских курганах (Спицын А.А., 1905, рис. 40), в Полтаве, Старой Рязани, в Нередицком курганном могильнике. В общей сложности в настоящее время известно около 50 пунктов находок ложек-амулетов первого типа на славянских землях и сопредельных территориях.
Второй тип металлических ложек-амулетов представлен ложечками с черпаком миндалевидной формы, с прямой, круглой в сечении рукоятью, соединенной с черпаком без перехвата. Такие ложечки были найдены в Новгороде (Седова М.В., 1981, с. 229) (табл. 30, 14), на Лукомльском городище (Штыхов Г.В., 1978, рис. 17, 20), в курганной группе рядом с д. Акулин Бор (табл. 30, 11) (Савин Н.I., 1930, рис. IV, 7); подобный же амулет-ложечка была найдена в славянском слое Донецкого городища (Шрамко Б.А., 1962, с. 348, рис. 143, 17). Верхняя часть ложечки из бронзы, найденной в Кветунских курганах (табл. 30, 9), трактована как человеческая фигурка (Падин В.А., 1958, с. 222, рис. 4). Ложечка с Микулинского городища, датированная XIV в., вероятно, использовалась для причастия (Жизневский А.К., 1898, с. 120, 527) (рис. 30, 2), равно как и ложка с округлым черпаком из Новгорода (Колчин Б.А., Хорошев А.С., Янин В.Л., 1981, с. 95) (табл. 30, 3). Стратиграфически новгородская ложка датируется XII в. К этому же типу ложек относится и ложка из Берестья (табл. 30, 3).
Более многочисленны на Руси ложки из рога или кости, найденные при раскопках в Новгороде, Старой Ладоге, Пскове, Старой Руссе, Киеве (табл. 30, 15–19, 29). Реже костяные ложки находят в составе погребальных инвентарей. Костяные ложки появились на Руси в IX в. и широко бытовали до середины XIII в. Часто эти массовые предметы довольно грубо сделаны.
Ложки из рога, напротив, делали преимущественно на заказ, большая их часть украшена высокохудожественной резьбой.
Среди костяных ложек выделяются две, с круглыми черпаками. Изготовлены они, видимо, на токарном станке. Одна из них найдена в Новгороде (табл. 30, 21), другая — в Старой Ладоге (Давидан О.И., 1966, с. 111, рис. 4, 20). Предполагают, что прототипы подобных ложек есть в Бирке.
К ранним разновидностям костяных ложек относится ложечка, найденная в детском погребении X в. в Киеве (Каргер М.К., 1958, табл. XVII). У нее неглубокий овальный черпак, а рукоять украшена плетенкой. XI в. датируется маленькая костяная ложка из Белоозера с круглым черпаком и плоской ручкой (Голубева Л.А., 1973, рис. 63, 1). Остальные ложки из Белоозера датируются XII–XIII вв. Черпаки их иногда украшены. Многие ложки носили на поясе на шнуре, поэтому на конце их ручек есть круглые отверстия (табл. 30, 23, 24, 29) (Голубева Л.А., 1961а, с. 45, рис. 4; 1973а, рис. 63, 2–6).
В массе своей роговые ложки Старой Ладоги относят к тем же разновидностям, что и белозерские. У них плоские ручки, часто с лицевой стороны украшенные плетенкой (Давидан О.И., 1966, с. 11, рис. 4, 18, 19).
Особенно высокими художественными достоинствами обладает серия костяных ложек из Новгорода с круглыми и миндалевидными черпаками. Большинство ручек у этих ложек украшены прекрасной резьбой, обычно разного рисунка плетением (рис. 30, 19) (Колчин Б.А., 1956, рис. 12, 2). Известны находки костяных ложек на Ленковецком городище. На одной из них, с круглой в сечении ручкой и миндалевидным черпаком, прочерчены инициалы владельца (Тимощук Б.А., 1959, рис. 4). Хорошей сохранности костяные ложки с круглой в сечении рукоятью были найдены в Волковыске (Зверуго Я.Г., 1982, с. 117) и Турове (Лысенко П.Ф., 1974, рис. 10, 2) (табл. 30, 45).
Интересна оригинальная ложка, найденная случайно в с. Юровчицы Калининского района. Она небольшого размера, с миндалевидной формы черпаком и круглой в сечении ручкой. Конец ее оформлен в виде фигурки животного, а на внутреннюю сторону черпака нанесен княжеский знак второй половины XII в. (табл. 30, 17) (Штыхов Г.В., Захаренко П.Н., 1971, № 52).
Наиболее распространенными на Руси в домонгольское время были деревянные ложки. При раскопках неоднократно находили заготовки, ложек, испорченные при обработке. Ложки делали специальными инструментами — ложкарями, их тоже часто находят в культурном слое, что подтверждает широкое распространение этого ремесла. Ложки резали преимущественно из клена — дерева вязкого и с красивой текстурой. Есть, однако, ложки, сделанные из липы и даже из березы.
Огромная коллекция деревянных ложек, классифицированных Б.А. Колчиным, была получена при раскопках в Новгороде (Колчин Б.А., 1968, с. 43, 44, рис. 32, табл. 27–29; 1971, с. 11–13, табл. 2, 3, 45, 46). Из этой классификации следует, что в новгородских слоях X — начала XII в. были широко распространены ложки с черпаком овальной формы, как с уплощенными, так и круглыми в сечении ручками (табл. 30, 30, 31). Черпак у этих ложек поставлен под углом к рукояти. Такие ложки имеют вид миниатюрного половника, черпак их относительно уплощен. В XI — начале XII в. вместе с ними бытуют деревянные ложки второго типа — с круглыми в сечении рукоятями, с черпаком той же формы, но отогнутым к рукояти под меньшим углом (табл. 30, 32, 33).