Чтобы усилить доверие к себе, ставьте реалистичные цели ― возможно, дерзкие, но достижимые. Сформулировать реалистичные, ясные цели ― это очень, очень важно, а оценка успехов и неудач поможет определить, движетесь ли вы вперед или топчетесь на месте.

Написать цель на бумаге и наметить план, как ее достичь, полезный шаг. А чтобы пользы было еще больше, обменяйтесь своими наработками с подругой.

Вы не одиноки. Всем трудно менять что-либо в своей жизни, в том числе и расставаться с вредными привычками. Нелегко сказать «нет» старой привычке перекусывать весь день, сидя за компьютером, когда вы работаете над проектом, который вам ужасно наскучил. Трудно отказаться от десерта после ужина, ведь вы мечтали о нем весь день. Если есть быстро, да еще и просматривая одновременно электронную почту, это может повысить работоспособность и позволит выполнить множество дел. Как тут притормозить? Эмоциональное питание всегда трудно контролировать, иначе и вопроса о контроле и не было бы. Все дурные привычки очень привязчивы!

Когда вы осознаете привычки, которые вредят пищеварению и здоровью в целом, не начинайте с ними войну. Сначала спросите себя: почему они появились? Потом подумайте и найдите способ избавиться от этих привычек, а взамен постепенно начинайте вырабатывать другие, которые будут добрее к вашему животику.

Вам поможет осознание собственных мыслей и эмоций. Это великое искусство – учиться в любой момент своей жизни, и если вы всерьез хотите изменить привычки, которые, возможно, вредят вашему телу, прислушайтесь к нему.

Д-р Стенли Басс советует не начинать схватку с соблазном. Вместо этого он предлагает вначале переключить внимание на позитивную цель и причину, по которой вы решили что-то изменить. В тот момент, когда вы понимаете, что нежелательная зависимость/старая привычка вошла в сознание, НЕ скрипите зубами и НЕ пытайтесь употребить силу воли, чтобы изгнать ее. НЕ боритесь с ней. Любая борьба только усилит привычку, и все кончится вашим поражением. Не рискуйте проиграть сражение. Просто исключите желание/мысль из поля вашего зрения.

Вместо этого уделите внимание своему здоровью и вопросу РАДИ ЧЕГО. Оставайтесь погруженными в эти мысли, пока полностью не успокоитесь.

Надо просто научиться, КАК и КУДА направить свое внимание. В трудное время, когда соблазн велик, в центре вашего внимания должна находиться ваша картина здоровья.

Старые привычки не исчезнут за ночь; отнеситесь к этому процессу с выдержкой и терпением, а самое важное – пусть ваша картина вдохновляет вас. Занимаясь делами, постоянно возвращайтесь к вопросу РАДИ ЧЕГО.

Перекусы и переедание – самый страшный удар, который вы можете нанести системе пищеварения. Часто, испытывая стресс, вы начинаете «заедать» его. Бесконтрольное питание под воздействием эмоций случается и тогда, когда вы забываете о подлинном назначении вашего тела. Честный ответ на вопрос «Почему вам хочется чувствовать себя хорошо?» помогает определить, ради чего вы намерены поддержать свое тело. Помня о подлинном назначении своего тела, вы сможете относиться к нему с любовью и заботой. Если вы выбиты из колеи, подумайте, РАДИ ЧЕГО вы прилагаете ежедневные усилия и, конечно, о том, чего не можете достичь без ощущения вашего тела здоровым, легким и свободным. Если вы так и не создали ясной картины здоровья и не сформулировали вопрос РАДИ ЧЕГО, пожалуйста, вернитесь к главе 15 и сделайте это сейчас, прежде чем продолжить чтение.

Когда я работаю с женщинами, вопрос эмоционального питания встает почти всегда. Красивые женщины, у которых, кажется, все есть, жалуются на бесконтрольное питание и ужасное чувство вины после него. Когда эмоции берут верх – особенно беспокойство, тревога и напряжение, – многие из нас обращаются к еде, желая «заесть» стресс. При этом мы знаем, что это неправильно. Нам известно, что это не способ исправить ситуацию. Но почему-то все время чертовски трудно делать то, что правильно.

У многих стресс вызывает сильную зависимость от сахара и жирных продуктов. Это еще один защитный механизм, благодаря которому выжили наши предки. Чтобы приготовиться к возможным голодным периодам, человеческое тело накапливало энергетические запасы. Продукты с высоким содержанием сахара и жиров были лучшим выбором.

Однако времена изменились, и стресс возникает уже не столько от погони за добычей (или от возможного превращения в добычу), сколько от ментальной и эмоциональной перегрузки. Тело не видит разницы, по какой причине возник стресс – эмоциональной или физической, поэтому мы реагируем на плохое движение транспорта или резкий крик точно так же, как наши предки – на появившегося перед ними тигра. У нас подскакивает уровень адреналина и кортизола, нас одолевает состояние «бей или беги», и мы не можем сохранять спокойствие, а наша пищеварительная система не может как следует переваривать съеденное. Стресс вызывает бесконтрольную тягу к еде.

Но в отличие от наших предков пищи нам хватает, и нам не надо убегать от хищников. Поэтому тяга к еде превратилась из полезного средства выживания в нежелательный побочный эффект стресса.

Когда мне не хотелось писать какое-то электронное письмо или работать над каким-то проектом, я обычно шла на кухню. На несколько минут с жизнью меня примиряли миндаль и шоколад. Плохо то, что эйфория длилась именно несколько минут, а потом я чувствовала себя виноватой и объевшейся. Такие походы на кухню всегда вызывали неполадки в системе пищеварения, вздутие и тяжесть.

Когда я признала эту тенденцию, а также когда превратила в привычку глубокое дыхание и произнесение краткой молитвы перед едой (и перекусами), вовремя заметить и предотвратить бесконтрольное эмоциональное питание стало гораздо легче. Я все еще люблю миндаль и шоколад, но теперь я ем их, когда счастлива, а не тогда, когда мне хочется «заесть» негативные эмоции.

Другим очень полезным средством была музыка. Музыка влияет на наше самочувствие и на работу нервной системы.

Составьте список того, что делает вас счастливой и расслабленной, и сделайте выбор в пользу нового типа поведения. Например, вместо того чтобы пойти и выпить кофе с булочкой, сделав перерыв в работе на компьютере, лучше прогуляйтесь, слушая любимые песни. Булочка сделает вас счастливой ненадолго, а полезные привычки пригодятся в долгосрочной перспективе.

Если у вас проблемы с эмоциональным питанием и перееданием, регулярно занимайтесь медитацией и йогой, чтобы прийти в себя.

Медитация и йога могут быть чрезвычайно полезны. Доказано, что они понижают уровень кортизола и способствуют налаживанию более прочной связи между нашим умом и телом. Медленные, осознанные движения, такие как в йоге, помогают лучше понять свои эмоции, в том числе ведущие к тяге к еде. Осознанность, приобретенная во время медитации, действует как «пауза», как буфер между эмоцией и вашей реакцией на нее. «Пауза» позволяет нам сделать осознанный выбор и не допустить привычного поведения. Осознанный выбор действий в противовес рабскому следованию привычкам – это мощное преобразование, созидающее свободу в вашем отношении к пище.

Все начинается на коврике, когда вы делаете упражнения, наблюдая за своим телом и дыханием; потом осознанность распространяется на все сферы вашей жизни. Научившись спокойно относиться к происходящему в некомфортной, напряженной или эмоциональной ситуации, вы сможете выбрать, что лучше для вашего тела, исходя из картины здоровья и поставленных целей.