Табл. 2. — Производство сельскохозяйственной продукции в СССР во всех категориях хозяйств | | 1940 | 1950 | 1960 | 1965 | 1970 | 1974 | | Валовая продукция сельского хозяйства (в сопоставимых ценах 1965), млрд. руб. | 39,6 | 39,3 | 63,0 | 70,9 | 87,0 | 95,2 | | Зерно, млн. т | 95,6 | 81,2 | 125,5 | 121,1 | 186,8 | 195,7 | | Хлопок-сырец, млн. т | 2,2 | 3,5 | 4,2 | 5,7 | 6,9 | 8,4 | | Сахарная свёкла (фабричная), млн. т | 18,0 | 20,8 | 57,7 | 72,3 | 78,9 | 77,9 | | Подсолнечник, млн. т | 2,6 | 1,8 | 4,0 | 5,5 | 6,1 | 6,8 | | Льноволокно, тыс. т | 349,0 | 255,0 | 425,0 | 480,0 | 456,0 | 409,0 | | Картофель, млн. т | 76,1 | 88,6 | 84,4 | 88,7 | 96,8 | 81,0 | | Овощи, млн. т | 13,7 | 9,3 | 16,6 | 17,6 | 21,2 | 24,8 | | Мясо (в убойной массе), млн. т | 4,7 | 4,9 | 8,7 | 10,0 | 12,3 | 14,6 | | Молоко, млн. т | 33,6 | 35,3 | 61,7 | 72,6 | 83,0 | 91,8 | | Яйца, млрд. шт. | 12,2 | 11,7 | 27,4 | 29,1 | 40,7 | 55,5 | | Шерсть, тыс. т | 161,0 | 180,0 | 357,0 | 357,0 | 419,0 | 461,0 |
Табл. 3. — Государственные закупки основных продуктов сельского хозяйства в СССР во всех категориях хозяйств | | 1940 | 1950 | 1960 | 1965 | 1970 | 1974 | | Зерно, млн. т | 36,4 | 32,3 | 46,6 | 36,3 | 73,3 | 73,3 | | Хлопок-сырец, млн. т | 2,2 | 3,5 | 4,3 | 5,7 | 6,9 | 8,4 | | Сахарная свёкла, млн. т | 17,4 | 19,7 | 52,2 | 67,5 | 71,4 | 67,5 | | Подсолнечник, млн. т | 1,5 | 1,1 | 2,3 | 3,9 | 4,6 | 5,2 | | Льноволокно, тыс. т | 245,2 | 174,4 | 369,0 | 432,6 | 431,4 | 364,1 | | Картофель, млн, т | 8,6 | 6,9 | 7,1 | 9,9 | 11,2 | 11,1 | | Овощи, млн. т | 3,0 | 2,0 | 5,1 | 7,7 | 10,9 | 14,7 | | Скот и птица (живая масса), млн. т | 2,2 | 2,3 | 7,9 | 9,3 | 12,6 | 16,2 | | Молоко и молочные продукты (в пересчёте на молоко), млн. т | 6,5 | 8,5 | 26,3 | 38,7 | 45,7 | 55,8 | | Яйца, млрд. шт. | 2,7 | 1,9 | 6,5 | 10,5 | 18,1 | 30,9 | | Шерсть, тыс. т | 120,0 | 136,0 | 358,0 | 368,0 | 441,0 | 461,0 |
Табл. 4. — Производство основных видов сельскохозяйственной продукции на душу населения в СССР, кг | | 1965 | 1970 | 1973 | | Зерновые и зернобобопые Картофель Овощи Фрукты, ягоды, виноград Мясо и сало (в убойной массе) Молоко Яйца, шт. | 525 384 76 35 43 315 124 | 769 399 87 48 51 342 165 | 891 433 104 53 54 349 201 |
Табл. 6. — Продуктивность сельскохозяйственных животных в СССР | | 1940 | 1960 | 1965 | 1970 | 1974 | | Среднегодовой удой молока от одной коровы, кг | 1185 | 1779 | 1853 | 2110 | 2242 | | Среднегодовой настриг шерсти с одной овцы, кг | 2,2 | 2,6 | 2,8 | 3,2 | 3,2 | | Средняя яйценоскость кур, шт. | | 85 | 132 | 166 | 194 |
Табл. 5. — Урожайность основных сельскохозяйственных культур в СССР, ц с 1 га | | 1940 | 1960 | 1965 | 1970 | 1974 | | Зерновые | 8,6 | 10,9 | 9,5 | 15,6 | 15,4 | | в том числе: пшеница озимая | 10,1 | 15,1 | 16,1 | 22,8 | 24,0 | | кукуруза на зерно | 13,8 | 19,3 | 25,2 | 28,0 | 30,5 | | рис | 17,3 | 19,7 | 26,9 | 36,5 | 38,7 | | Зернобобовые | 6,9 | 8,2 | 9,9 | 14,9 | 15,0 | | Хлопчатник | 10,8 | 19,6 | 23,2 | 25,1 | 29,2 | | Сахарная свёкла | 146 | 191 | 188 | 211 | 216 | | Лён (волокно) | 1,7 | 2,6 | 3,3 | 3,6 | 3,4 | | Подсолнечник | 7,4 | 9,4 | 11,1 | 12,8 | 14,4 | | Картофель | 99,0 | 91,0 | 103 | 120 | 101 | | Овощи | 91,0 | 111 | 123 | 138 | 145 |
Качественно новый этап в развитии отрасли наступил после Мартовского пленума ЦК КПСС (1965), разработавшего неотложные политические и экономические меры дальнейшего подъёма с.-х. производства: переход к твёрдым планам заготовок с.-х. продуктов на ряд лет, установление новых, экономически обоснованных закупочных цен, введение сверхплановых закупок зерна по повышенным ценам и др. Пленум предусмотрел осуществление последовательной интенсификации сельского хозяйства на базе комплексной механизации, химизации, мелиорации земель; совершенствование системы хозрасчётных и кредитных отношений и др. мероприятия, направленные на укрепление экономики колхозов и совхозов (см. Хозяйственный расчёт, Кредит сельскохозяйственный). Историческое значение пленума состоит в том, что он выработал основные направления современной аграрной политики партии: создание и совершенствование системы экономических отношений, обеспечивающей материальную заинтересованность колхозов и совхозов, всех работников С. х. в увеличении производства с.-х. продуктов; укрепление материально-технической базы С. х. и преобразование на индустриальной основе характера с.-х. труда; повышение роли научных учреждений, учёных и специалистов в быстрейшем внедрении в С. х. достижений науки и техники: совершенствование форм организации производства, улучшение управления С. х. Идеи Мартовского пленума получили дальнейшее развитие в постановлениях Майского (1966), Октябрьского (1968), Июльского (1970) пленумов ЦК КПСС, в решениях 23-го (1966), 24-го (1971), 25-го (1976) съездов партии. Одним из наглядных примеров их практического осуществления служат мероприятия по развитию С. х. Нечернозёмной зоны РСФСР, проводимые в соответствии с постановлением ЦК КПСС и Совета министров СССР (март 1974). В этой зоне проживает 59 млн. человек, из них 15 млн. — сельское население (15% сельского населения страны); имеется 5420 колхозов и 4331 совхоз (1974); площадь с.-х. угодий во всех категориях землепользователей составляет 52 млн. га, в том числе около 32 млн. пашни (на 1 ноября 1974). ЦК КПСС и Совет министров СССР признали важнейшей общегосударственной задачей обеспечение высоких темпов прироста с.-х. производства зоны за счёт его интенсификации. С этой целью выделены крупные суммы капитальных вложений, предназначенные для проведения мелиорации земель, строительства автомобильных дорог (общей протяжённостью свыше 25 тыс. км), животноводческих комплексов различной специализации, производств. зданий и сооружений, жилых домов, культурно-бытовых объектов и т. п. |
