длина волны уменьшается. Человеческий глаз воспринимает лишь небольшую часть электромагнитных волн. Непосредственно перед красными лучами лежит зона инфракрасного излучения, а за фиолетовыми — ультрафиолетового.
В живых хлоропластах хлорофилл находится в связанном с белками состоянии. Опыты по изучению свойств фотоактивных пигментов проводились при выделении их из природного материала и растворении в органических растворителях. Любое химическое вещество поглощает лучи определенных длин волн из видимых и невидимых участков спектра. Как видно на графике спектров поглощения, хлорофилл а имеет максимум поглощения при длине волн 420 и 660 нанометров (нм), хлорофилл b — 435 и 643 нм, сс-каротин — 470 им.
В отношении не выделенного in vitro хлорофилла существует мнение, что это комплекс зеленых пигментов, компоненты которого имеют различные максимумы поглощения в дальних и ближних красных лучах при длинах волн 670, 685, 705 и 720 нм.
Зеленое растение при попадании на него солнечного света отражает прежде всего зеленые лучи и поглощает более всего красные. Максимальное поглощение квантов энергии, переносимых красными лучами, приходится на утренние и вечерние часы, когда доля красных лучей в спектре увеличивается (красные лучи при прохождении через атмосферу меньше преломляются и рассеиваются, чем другие).
На широте Москвы процентное соотношение лучей в спектре солнечного света следующее:
Область оптического излучения (нм)
Высота солнца над горизонтом (град)
0,5
10
30
50
90
ультрафиолетовая (295 — 380)
0
1,0
2,7
3,2
4,7
видимая (380 — 780)
31,2
41,0
43,7
43,9
45,3
в том числе:
фиолетовая (380 — 430)
0
0,8
3,8
4,5
5,4
синяя (430 — 490)
0
4,6
7,8
8,2
9,0
зеленая (490 — 570)
1,7
5,9
8,8
9,2
9,2
желтая (570 — 600)
4,1
10,0
9,8
9,7
10,1
красная (600 — 780)
25,4
19,7
13,5
12,2
11,5
инфракрасная (780 — 1100)
68,8
58,0
53,6
52,9
50,0
Рис. 39. Спектры поглощения хлорофилла а (1),
хлорофилла b (2) и каротиноидов (3) (по С.И.Лебедеву).
Высоко в горах, где воздух более разрежен и ниже степень преломления, короткие волны не рассеиваются в такой степени, как внизу, на равнине. Поэтому солнечная энергия для фотосинтетических процессов воспринимается растениями и на сине-фиолетовых лучах. У Neochilenia sp.sp., Pyrrhocactus sp.sp. и т.п. в хлоропластах увеличилось содержание каротина и ксантофилла — оранжево-желтых пигментов. Вместе с зеленым хлорофиллом они придают стеблю буроватый цвет.
Кроме фотосинтетического, т.е. образования из углекислого газа и воды органических соединений, свет оказывает и другие воздействия. Это деление и растяжение клеток, прорастание семян и т.п. процессы.
В 1872 году Ю.Сакс обнаружил, что рост стебля замедляется в период интенсивного света и назвал это явление световое торможение. Позднее Колебс в своих опытах наблюдал, что синие и фиолетовые лучи стимулируют клеточное деление, но задерживают растяжение клеток (вот почему горные растения имеют укороченный стебель, т.к. в этих условиях в солнечном спектре возрастает доля синих и фиолетовых лучей). При освещении красными лучами наблюдается усиленное растяжение клеток. Зеленый свет и темнота вызывают этиоляцию.
Несомненно, для того чтобы свет оказал свое физиологическое действие, он должен быть поглощен каким-либо веществом. Американские ученые Бортвик и Хендрикс открыли в конце 40-х годов существование такого вещества, изучая механизм действия света на прорастание семян салата-латука. Они назвали его фитохром (ФХ).
Автор провел серию подобных опытов на семенах различных видов Gymnocalycium sp.sp., Mammillaria sp.sp., Parodia sp.sp. и Astrophytum sp.sp. и получил почти
аналогичные результаты, что говорит об универсальности открытия Бортвика и Хендрикса. Во всех опытах при незначительных цифровых различиях было получено доказательство того, что наиболее быстрое прорастание семян происходило при облучении их красным светом с длиной волны 660 нм. При облучении синим светом семена проклевывались несколько интенсивнее по сравнению с контролем, а при зеленом и дальнем красном свете (длина волны 730 нм) прорастали очень медленно и долго. Причем в случае чередования цветов объект исследования отвечал на последнее облучение.
В таблице приведены усредненные данные по всем экспериментам при облучении семян кактусов (42 вида) красным (К) и дальним красным (ДК) светом:
темнота
0% прорастания
К
45%
к + дк
0%
К + ДК + К
69%
К + ДК + К + ДК
6%
к+дк+к+дк+к
75%
К + ДК + К + ДК + К + ДК
7%
к+дк+к+дк+к+дк+к
89%
Бортвик и Хендрикс пришли к заключению, что в семенах существует пигмент, который обладает максимумом поглощения в красных (660 нм) и минимумом в дальних красных (730 нм) лучах и что этот пигмент способен к фотообратимости. Красный свет превращает пигмент в физиологически активную форму (ФХ 730), а дальний красный — в физиологически неактивную форму (ФХ 660):
Они же показали, что достаточно облучить культуру ткани красным светом в течение пяти минут, чтобы обеспечить растяжение клеток в течение 2-х часов.
Фитохром универсален: он регулирует дифференциацию тканей и органов, разного рода ростовые реакции, движения, метаболизм и фотопериодическую активность. Достаточно лишь 50 % активной формы фитохрома, для того чтобы началось растяжение клеток.
В спектре солнечного света лучей с длиной волны 660 нм и 730 нм содержится примерно в одинаковом количестве. Однако ФХ 730 неустойчив и легко разрушается на свету. В темноте период его распада длится около четырех часов.
Опираясь на то, что у кактусов, как у растений с С4-типом метаболизма, на свету запасается энергия в виде химических связей, и что чрезмерная концентрация вновь синтезированных органических веществ в клетке оказывает отрицательное влияние на ход фотосинтеза, возникает потребность, с одной стороны, быстрейшего вывода этих веществ из клетки, и, с другой — - повышения содержания двуокиси углерода в паренхимной ткани.