Заливные, заливные засоленные и болотные почвы — располагаются в поймах рек (заливные луга), по океанскому побережью (подтопляемые и мангровые почвы), в местах скапливания осадков и т.п. Имеют различную степень «тяжести», но в основном, плодородны. Кактусы, произрастающие на этих почвах, выдерживают 3 — 4-х месячное затопление, а при паводках — полное погружение под воду.
Естественно, в культуре нет никакой возможности, да и смысла, воссоздавать все многообразие почв, на которых произрастают кактусы. Наоборот, кактусы хорошо отзываются на повышение плодородия почвы.
По виду используемых субстратов способы выращивания растений можно разделить на две большие группы: почвенное выращивание (со множеством подгрупп в зависимости от используемого почвенного субстрата) и беспочвенное выращивание, которое объединяет гидропонный и ионитопонный метод.
Почвенная культура.
Как уже неоднократно говорилось, почва — это комплексная система, состоящая из четырех фаз: твердой (минеральные и органические вещества), жидкой (почвенный раствор), газообразной (почвенный воздух) и живой (почвенные организмы). Все четыре фазы как в отдельности, так и вкупе, очень важны для растения.
Применительно к кактусам почвенный субстрат должен быть достаточно легким, хорошо аэрируемым, иметь сравнительно большую влагоемкость и показатель реакции рН4,5 — 6,0. Почему? На чем это основывается? Прежде всего, на строении и функции корня кактуса, т.к., во-первых, корневые волоски успешно развиваются только при достаточном количестве кислорода и, во-вторых, кислород стимулирует всасывающую активность (моторику) корня.
Поэтому весь почвенный ком должен пропитываться водой равномерно, и вода не должна застаиваться в посуде, в которую посажены кактусы.
Легкие почвы имеют меньший коэффициент сжатия при высыхании и большую сыпучесть, чем тяжелые. Поэтому при снижении влажности в легких почвах корешки кактусов не травмируются, не рвутся. Искусственные субстраты должны иметь ту же структуру, в противном случае при высыхании земляной ком отходит от стенок горшка с образованием довольно больших щелей и, если учитывать, что основная масса сосущих корешков находится в «пристенной» зоне, то активно действующая часть корневой системы кактуса может понести значительный урон.
В противоположность можно привести пример растений, не развивающих в значительной мере корневых волосков и всасывающих влагу непосредственно через клетки эпидермиса молодых корней (например некоторые растения из семейств Euphorbiaceae или Aizoaceae). При подобной особенности строения корня требуется мелкоструктурная, тяжелая, глинистая почва, хорошо обволакивающая корень.
В тепличном хозяйстве, специализирующемся на выращивании овощных или декоративных культур, субстрат готовят из различного вида компостов: дерновых, листовых, «садовых», «луговых» и т.п. В основе компостирования лежит биологическое ферментирование сложных органических веществ почвенными бактериями. По результатам химических анализов проводят корректировку минерального и органического состава, реакции среды, а по физическим тестам — механического состава. В компосты добавляют минеральные удобрения, навоз, торф, известь, песок и т.д. Но это в больших теплицах и оранжереях, где используется не один кубический метр субстрата. Поэтому переписанные из книги в книгу руководства по приготовлению компостов относятся к сравнительно крупным коллекциям, а не к небольшим комнатным собраниям растений.
Зачастую, прочитав в доступной литературе, к примеру, такой состав субстрата: 2 части листовой земли, 1 часть дерновой, 0,5 песка, угля и т.д., начинающий любитель кактусов не задумываясь идет в лес, поле, луг, готовит и использует эту смесь, не отдавая себе отчета в том, что компоненты этой смеси могут отличаться не только по механическому, но и по химическому составу, по показателю рН, от компонентов, употребляемых авторами такого рецепта.
В отечественной «кактусоводческой» литературе, пожалуй, только Р.Д.Удалова и Н.Г.Вьюгина дают достаточно обоснованный подход к созданию почвенных смесей в зависимости от потребности кактусов.
За долгое время «общения» с кактусами автор пришел к выводу, что нет смысла готовить отдельно несколько видов субстрата для растений из разных зон произрастания. Гораздо целесообразнее создать некую «среднюю» смесь и корректировать ее в зависимости от особенности строения корневой системы и потребностей различных видов. За основу берется листовая земля.
Листовую землю собирают обязательно вне города и в отдалении от автомобильных дорог, т.к. в листовой пластинке скапливаются тяжелые металлы и шлаки. Опадая, листва более-менее равномерно покрывает землю, однако непосредственно у ствола дерева создаются наиболее благоприятные условия для ее перепревания, и чем больше ствол, тем больший объем листового перегноя можно собрать. Наиболее желаемым деревом является липа. Не стоит собирать перегной у тополей и дубов, т.к. листва первых выделяет в почву смолистые вещества и зачастую имеет раковые поражения, а листва вторых богата дубильными веществами, в частности танинами, отрицательно действующими на рост корней кактусов.
Готовясь сбросить листву, деревья «переправляют» в нее различные органические кислоты, продукты жизнедеятельности и соли, особенно кальциевые. Содержание кальция в различной листовой земле неодинаково, кальциды имеют тенденцию к выпотеванию и отложению в виде наплывов на стенках горшков и корневой шейки. С другой стороны, кактусоводу целесообразнее оставить за собой право регулировки кальциевого питания, т.к. его чрезмерная концентрация ведет к засолению субстрата, изменению показателя реакции среды (рН), в связи с чем перед приготовлением субстрата следует отобрать несколько проб почвы из разных мест.
Фото 211 - 212. Выпотевание кальциево-магниевых солей на субстрате (фото 211) и нижних колючках Mammillaria theresae (фото 212).
Фото 213. Структура «среднего» субстрата
Листовой перегной берут в развилке корней, в непосредственной близости от ствола. При сборе образцов обращают внимание на их цвет и структуру — перегной должен быть почти черного цвета и обладать высокой сыпучестью. Образцы почв помещают в емкости и заливают дистиллированной водой (или дважды прокипяченой). Через 2 — 3 часа индикаторной бумагой или с помощью приборов определяют показатель рН почвенного раствора и отбирают образцы с рН5,5 — 6,0. Далее дают образцам высохнуть, а затем проливают снова. Эту процедуру повторяют три — четыре раза и выбирают ту почву, на поверхности которой образовалось меньшее количество белых кристаллов солей кальция.
«Средний» субстрат должен иметь слабокислую реакцию среды, которую дают прежде всего растворимые фульвокислоты гумуса. Для корректировки показателя реакции среды в кислую сторону в смесь добавляют торф или хвойную землю, а в щелочную—довольно часто рекомендуют известь, мел, ракушечник, яичную скорлупу. Однако следует оговориться, что подщелачивание почвы слабодиссоциируемыми солями кальция приведет к желаемому результату лишь при наличии определенного видового состава почвенной микрофлоры и сформированной системы почвенных капилляров на довольно больших площадях. Малые объемы горшка, как и малая его высота, отсутствие подлинного «промывания» субстрата даже при обильном поливе, длительный временной период образования в субстрате почвенных капилляров и многие другие факторы отрицательно влияют на развитие почвенной микрофлоры. Корням с помощью кислых выделений эпидермальных клеток приходиться самостоятельно воздействовать на малорастворимые соли, разрушать их, переводить в ионную форму. Естественно, коэффициэнт эффективности усваивания кальция, да и большинства других элементов минерального питания при этом значительно снижен. В целях повышения количества усваиваемых минеральных веществ в отечественной агрономии было принято значительно увеличивать дозу внесения минеральных удобрений, как результат — огромные площади, непригодные для растениеводства. Гораздо целесообразнее вносить небольшое количество минеральных солей в растворимой форме при поливе в качестве прикорневой подкормки.