У 2012 році міністерство сільського господарства США видаляє базу даних антиоксидантної активності продуктів харчування через відсутність доведеної користі 226.
Європейська адміністрація з безпеки продуктів харчування заявила про відсутність доведеного впливу АО на здоров’я 227.
Але покупців і виробників це не зупиняє.
За останні 60 років АО з корисної наукової концепції перетворилися на монструозну шарлатанську індустрію, яка забиває баки десяткам мільйонів людей.
АО сьогодні — це маркетингове гасло, під яким ховається купа різних речовин і мінералів. Деякими з них лікують справжні хвороби. Але не тому, що вони «борються із закисленням» (хай що це означає). І абсолютно точно, АО не потрібно приймати як харчову добавку й шукати чарівні продукти з АО для своєї дієти.
Антиоксиданти — недосяжна мрія. Адже є щось привабливе в тому, щоб порівнювати етикетки, вивідувати назви секретних пілюль на форумах у пошуках тієї самої, яка подарує нам вічне життя й молодість. Замість нормально харчуватися, достатньо спати й займатися помірними фізичними навантаженнями. «Вобензим»
«Вобензим» — це універсальний лікарський засіб від будь-якого запалення в організмі. (Насправді ні.)
Безперечно, багато хто з нас його приймав і чудово знає, що у складі препарату містяться різноманітні ферменти з ананасу, папаї і деяких тварин.
Ферменти — це великі молекули протеїну. У шлунково-кишковому тракті людини протеїни розщеплюються й у вигляді окремих амінокислот потрапляють у кров. А для чудодійного «ферментативного» ефекту треба, щоб вони потрапляли у кров цілими. Насправді виробник і сам не уявляє, яка частка препарату всмоктується в кров після проковтування і що з ним далі відбувається в тілі людини 228.
І це прекрасно, бо цей факт нарешті переносить нас із нудного світу науки в царство магії.
Яким чином визначається доза? Скільки разів треба приймати? За відсутності фармакокінетики (розуміння того, що трапляється з ліками в організмі) уся інформація в інструкції могла з’явитися тільки зі стелі.
З тієї самої інструкції ми дізнаємося, що всі позитивні ефекти «Вобензиму» спостерігались або в дослідах у пробірці, або на тваринах. А проте виробник запевняє, що «Вобензим» дуже помагає при спортивній травмі (очевидно, про це розповів лабораторний собака-футболяка).
Виробник розповідає, що запалення в організмі часто «виходить з-під контролю» 229. А «Вобензим» своєю незрозумілою дією повертає його в «нормальне русло». У реальному світі, коли запалення «ламається», такий стан називається сепсис. І ймовірність померти за «неправильного» запалення складає 50 % чи більше. Очевидно, це зовсім не те саме, що розтягнений сухожилок. І вже точно ніякі ананасові вишкрібки від «неправильного» запалення не врятують.
Клінічні дослідження «Вобензиму» поділяють на два типи: спонсоровані виробником і ті, де «Вобензим» виявився неефективним.
Найпоказовішим є дослідження якоїсь пані Якимової (автор не уявляє, хто це), яке можна знайти в інтернеті одразу у двох варіантах. В англомовному стверджується, що «Вобензим» підвищує деструктивні запальні процеси в легенях 230. У тій самій статті російською, пишуть, що «Вобензим» їх знижує 231. Тобто невідомо, що саме він робить, але шанси в пацієнтів 50/50.
Цікаво, що між українською та німецькою інструкціями до «Вобензиму» є різниця.
У розділі «Взаємодія з іншими препаратами»:
в українській версії випадки несумісності не спостерігалися; 232
а в німецькій пишуть, що застосування «Вобензиму» з антикоагулянтами (препаратами, що не дають крові згортатися) може ще більше пригнічувати згортання крові 233.
Хто ж каже правду?
Мабуть, це лишиться загадкою. Але на теренах інтернету знаходяться щонайменше два повідомлення (опубліковані на спеціалізованих ресурсах) про побічні ефекти «Вобензиму»:
циркуляторний шок; 234
кровотеча зі шкіри, шлунково-кишкового тракту й сечових шляхів 235.
Ні про що подібне виробник, авжеж, в інструкції не пише.
У США «Вобензим» узагалі не має реєстрації як лікарський препарат.
«Вобензим» — доволі загадковий звір. Доказова база в нього відсутня (за винятком кількох спонсорських «досліджень»). Як він діє на організм — виробник не знає сам, але часом, мабуть, якось діє, бо тяжкі ускладнення бувають. Достеменно відомо лише, що він дорогий. Чи це не достатня причина, щоб його купувати?
189 https://bit.ly/3sZMu1B
190 https://bit.ly/31QZTwX
191 https://www.uspreventiveservicestaskforce.org/uspstf/document/RecommendationStatementFinal/vitamin-supplementation-to-prevent-cancer-and-cvd-counseling#bootstrap-panel--2
192 https://bit.ly/3cXjYbj
193 https://bit.ly/3rVbyWo
194 https://bit.ly/3dMgxDP
195 https://bit.ly/2Q1jAQi
196 https://goo.gl/hHyKVp
197 https://goo.gl/XLQc8S
198 https://goo.gl/ffyoXp
199 https://goo.gl/w46H57
200 https://goo.gl/MUrJes
201 https://goo.gl/YUvNrA
202 https://goo.gl/MFhPRa
203 https://goo.gl/WELJBZ
204 https://goo.gl/7twunx
205 https://goo.gl/yxcgDF
https://goo.gl/GE7Q1V
206 https://goo.gl/h3W1hx
207 https://goo.gl/qsdk6c
208 http://bit.ly/2EFPfMg
209 http://bit.ly/2FfEUYD
210 http://bit.ly/2EQPHe8
211 http://bit.ly/2HujGa7
212 http://bit.ly/2BGEHOi
213 http://bit.ly/2GtECwW
214 http://bit.ly/2GtEEVA
215 http://bit.ly/2ohzWm1
216 http://bit.ly/2oj87dk
217 http://bit.ly/2od3ke0
218 http://bit.ly/2ETLyGw
219 http://bit.ly/2Gr4pFM
220 http://bit.ly/2Gr4v06
221 http://bit.ly/1K7vHLE
222 http://bit.ly/1NeUu3F
223 https://bit.ly/31QqHxs
224 https://bit.ly/2OrYdHg
225 http://bit.ly/2ENRFvV
226 http://bit.ly/2fXJ6CL
227 http://bit.ly/2n5mm6G
228 https://bit.ly/2GUR78s
229 https://bit.ly/2EjX6OJ
230 https://bit.ly/2q9OfKG
231 https://bit.ly/2q5D8TP
232 https://bit.ly/2GUR78s
233 https://bit.ly/2Ekx11Y
234 https://wb.md/2EjwZra
