Основной задачей чертей является стремление отвратить человека от праведной жизни: заставить его неумеренно пить водку, курить, сквернословить, обманывать, играть в карты, ссориться, драться. В народе верили, что именно по наущению беса совершаются многие преступления, такие как поджоги, убийства, самоубийства. Про таких преступников, которые как будто случайно совершили злодейство, с жалостью говорили, что «в него бес вселился». В основном русские люди не слишком-то боялись ни беса, ни чёрта, но меры защиты от них всё же принимали. Горшки и кувшины всегда прикрывали дощечкой, тряпочкой или сложенными крест-накрест соломинками, «чтобы чёрт не залез». Черти боятся святой воды (освящённой в церкви) и креста. Поэтому, защищаясь от вторжения чёрта в жилище, на стенах и дверях домов часто рисовали кресты.

В отличие от различных нечистых духов так называемые ведьмы и колдуны на Руси являлись людьми реальными. По народным представлениям это были люди, продавшие свою душу дьяволу или чёрту, и за это нечистая сила награждала их различными сверхъестественными способностями. Ведьмы, например, по ночам могли летать на метле – в это раньше все верили. Причём ведьмы отправлялись в свой ночной полёт не через дверь, а через печную трубу – чтобы соседи не заметили.

Ведьмы могли оборачиваться различными животными, например свиньёй или лисицей, но более всего они любили становиться чёрными кошками.

В народе считалось, что у ведьмы должны быть непременно чёрные глаза. От взгляда ведьмы детям становится плохо, а младенцы кричат и перестают есть. В таком случае говорили, что ребёнка «сглазила» ведьма.

Ведьмы существовали разные, как молодые, так и дряхлые старухи в оборванной одежде, со спутавшимися волосами и горбатым носом, усеянным бородавками. А вот колдуны – они непременно все были пожилыми и одинокими стариками – нелюдимыми, молчаливыми и злобными.

Основным занятием колдунов и ведьм (помимо заботы о своём пропитании) являлось насылание порчи. Колдуны и ведьмы и сами бы не хотели этим заниматься, да не могли – различные злые дела их заставляли делать вселившиеся в них «нечистые бесовские духи».

В старину почти все без исключения – и князья, и цари, и простые крестьяне – боялись колдовской порчи. Ведьмы и колдуны только им ведомыми способами могли наслать порчу на любого несчастного: могли что-то нашептать на след человека, и тот начинал сохнуть и чахнуть. Могли сделать порчу на пищу, воду, послать её по ветру. Выйдет ведьма на улицу, скажет против ветра какое-то злое слово, посыплет ветер мукой, и человек, первым вдохнувший этот ветер, вдруг почувствует боль в теле, но так и не узнает её причину.

Ведьмы и колдуны всегда скрывали, кем они являются, но в народе часто догадывались о том, чем занимается тот или иной человек, живущий неподалёку, и на порог своего дома ведьм и колдунов никогда не пускали.

Для защиты от ведьм и колдунов в народе было придумано множество оберегов, которые вешались на двери дома, ставились на огороде, в поле. И, конечно, различные защитные обереги носили при себе, например ладанки (мешочки с ладаном), которые вешались на шею рядом с крестиком.

Это очень просто, но очень здорово, поэтому мы решили обязательно об этом рассказать. Это растение называется подсолнечником, или попросту подсолнухом, потому что оно поворачивается к солнцу, а его большие круглые соцветия с жёлтыми лепестками-лучами по краям круга напоминают солнышко. Во многих языках мира название этого растения связано с Солнцем: по-французски – tournesol, по-итальянски – girasole. Сырые, не жареные семечки подсолнечника можно найти в магазинах здорового питания или в зоомагазине (если их нет там отдельно, они встречаются в кормовой смеси для хомячков или попугайчиков). Выращивать любые растения может быть увлекательно, но подсолнечник замечателен тем, что может дорасти от посева до цветения всего за шестьдесят солнечных летних дней.

Посадите семена в плодородную почву в конце весны. Вам понадобится только найти несколько семян (чёрных или полосатых), посадить их в пластмассовый стаканчик с землёй, полить и подождать несколько дней. Всходам нужен свет, поэтому поставьте стаканчик на хорошо освещённый подоконник.

Всходам на первом рисунке неделя. Семена раскрываются и поднимаются на стебельках, как шляпы. Когда появятся листья, оболочки семян можно убрать.

Всходы будут расти, и вскоре им уже могут понадобиться подпорки. Цветы (вернее, соцветия) подсолнечника – одни из самых крупных на Земле, а семена съедобны. За лето это растение может вырасти на целых 2,4 метра в высоту!

На втором рисунке растениям уже месяц. Мы их пересадили: взяли ёмкость побольше, добавили земли и хорошо полили. Если у тебя в саду есть солнечное место, можно высадить их прямо в землю, им это очень понравится, но нужно будет следить, чтобы их не съели улитки или слизни. Для быстрого роста подсолнечнику нужно много воды, поэтому не забывай каждый день поливать свои растеньица.

К концу лета, когда подсолнечник отцветёт, в его корзинках ты обнаружишь сотни зрелых семян, каждое из которых готово дать жизнь новому растению на следующее лето. Под жёсткой кожурой семян, полосатой или чёрной, прячутся вкусные семечки. Их можно есть сырыми, но они будут гораздо вкуснее, если прокалить семена прямо в кожуре на горячей сковороде без масла, перемешивая, пока они не начнут трещать и лопаться. Семечки подсолнечника ещё и полезны – в них много калия и фосфора, железа и кальция.

1. Как парусные суда двигаются против ветра?

2. Из чего делается пробка?

3. Откуда берётся ветер?

4. Что такое мел?

Когда ветер дует прямо навстречу паруснику или лодке, кажется, что плыть против него невозможно. Однако при умелом использовании парусов и руля это вполне выполнимо.

На рисунке 1 показан вид сверху на маленькую лодку с основным парусом и рулём. Ветер дует со стороны жирной стрелки, обозначенной буквой «А», и пытается повернуть лодку в направлении, указанном стрелочкой под буквой «B». Чтобы противостоять этому, весло ставится в положение «С», и давление воды на рулевое весло поворачивает лодку в направлении «D». Сдавленная этими двумя силами, как вишнёвая косточка между пальцев, лодка двигается в направлении «Е».

Чтобы попасть в место, расположенное против ветра, лодка должна сначала взять курс направо, а потом налево, как на рисунке 2. Сначала судно следует левым галсом (ветер дует ему в левый бок, А), затем руль поворачивают в другую сторону (ложатся на другой галс), и судно следует теперь правым галсом (ветер дует в правый бок, В). Так, меняя галсы с правого на левый и обратно, судно лавирует – движется зигзагом – и достигает точки, расположенной с наветра, то есть идёт против ветра.

Когда растение повреждается и его внутренние ткани оказываются на поверхности, оно становится беззащитно перед атакой болезнетворных бактерий и грибов. У многих растений выработались специальные защитные механизмы для защиты от заражения при повреждениях – точно так же, как человеческое тело при ранении вырабатывает гной, ткани растения в процессе заживления раны выделяют особую жидкость. В особой ткани внутри растения, называемой «каллус», клетки начинают активно делиться, чтобы закрыть собой повреждение. Очень скоро эти клетки буреют, одревесневают и становятся… пробкой.