А вечером, забрав Ками от родителей бывшего, я снова получаю от него СМС.
И вот так постепенно я втягиваюсь в довольно частую переписку. В которой не только обсуждение рабочих моментов. Я чувствую трепет каждый раз, когда мой телефон звякает.
Волнение такое сильное, как будто я пятнадцатилетняя девочка, впервые переписывающаяся с понравившимся мальчиком. И это чувство… его я могла бы описать как нечто гораздо большее, чем просто «хорошо».
18
18
Спустя полторы недели я уже полностью освоилась на кухне. Галина Ивановна научила меня готовить несколько блюд из меню и похвалила, как быстро я все схватываю. Для моих закусок Оскар заказал в типографии отдельный глянцевый вкладыш для их постоянного меню с пометкой «Эксклюзивные закуски с французским шиком».
К моему облегчению, и где-то в самой глубине сердца к разочарованию, Артема не было в ресторане уже пять дней. Оскар отправил его по каким-то делам, связанным с другим их бизнесом. С каким именно — никто не говорит. И я не лезу с расспросами. Учитывая то, что я узнала о бизнесе моего дяди, предположу, что это тоже вполне может быть чем-то нелегальным. И это еще одна причина для меня держаться подальше от Артема.
Вместо него все эти дни барменом работает некто Кубинец. То, что он латиноамериканец, видно невооруженным глазом. Но кроме своего прозвища он никак больше не представился. Такая фишка у него видимо. Жонглировать и показывать трюки у него получается гораздо лучше, чем у Артема. Видно, что он хорошо знаком с работой бармена. Плюс его природная харизма и убийственная улыбка делают его идеальным для того, чтобы стоять за стойкой и смешивать коктейли.
Но он тоже вроде как временно здесь. Я слышала, у него какая-то своя история с Оскаром. Он помог, когда прошлой осенью Оскар оказался в больнице.
А еще я услышала (не специально, конечно!), что сейчас Кубинец пришел с ответной просьбой. Вчера ранним утром они обсуждали вдвоем, что Оскар планирует купить какой-то маленький бар в плохом районе города, там, куда хорошим девочкам даже при свете дня лучше не ходить.
Там собираются все криминальные низы. И Оскар хочет оформить эту покупку на подставное лицо, чтобы никто не знал о том, что этим баром владеют Короли. Они поставят там камеры, а барменом человека, никак с ними не с вязанного. Таким образом они будут следить за всей движухой в самых темных криминальных слоях города. Держать руку на пульсе, так сказать.
А Кубинца как раз интересует работа барменом в подобном месте. Якобы для своих каких-то целей. Похоже, он тоже собирается следить за кем-то. Раз он хочет променять место бармена в элегантном дорогом ресторане на грязный бар для маргиналов.
Я почувствовала себя внутри какого-то боевика. Или триллера. И я правда не собиралась так много слушать чужой разговор. Я решила приехать в ресторан раньше обычного, сразу после того, как забросила Ками в детский садик. И пока я занималась готовкой на пустой кухне, Оскар и Кубинец приехали и прошли по дорожке к разгрузочным дверям, в самый дальний угол территории, куда собственно выходит окошко кухни.
Сначала, услышав голоса и узнав своих, я не обратила внимания на предмет беседы. Занималась и дальше своими делами. А потом, когда поняла, что они обсуждают что-то очень личное, тайное, уже поздно было давать знать, что я здесь и все слышу. И хотя окошко было открыто всего на маленькую щель, было уже поздно его закрывать.
Конечно, все, что я услышала, останется со мной. Я никому ничего не расскажу. Но я больше понимаю желание парней нанимать только проверенных людей из своего ближайшего окружения.
Я сбежала в кладовую и делала там инвентаризацию продуктов. Достаточно долго, чтобы не поставить себя или босса в неловкое положение. Когда Оскар зашел на кухню и открыл дверь кладовой, я стояла по стойке смирно как первоклассница и улыбалась. В руках у меня были зажаты пакеты со шпинатом и спаржей.
Окинув меня проницательным взглядом, босс поздоровался и сказал, что пойдет сделать себе кофе.
Вел себя довольно непринужденно. Но у меня было такое чувство, что он прочитал все мои мысли. Просто решил не комментировать.
Через пару минут Оскар вернулся с двумя чашками кофе. Я все еще разбирала наши припасы, на этот раз держа в руках планшет.
— Нел, я знаю, что по выходным ты проводишь время с дочкой, — он протянул мне вторую чашку. — но не могла бы ты выйти завтра? В зале помимо забронированных столиков будет банкет на двадцать человек, а на террасе мы празднуем день рождения Ивана. Хотя бы вечером можешь приехать на пару часов? За выходные двойная оплата, разумеется.
— Да. Конечно.
— Если хочешь, мы отвезем Ками на ферму. Санька останется там присматривать за Анютой. А Митя и Рита приедут на часик в ресторан. Поздравят и вернутся на ферму, присмотрят за девочками.
— Саша вроде бы так ждала этот день? Готовила какой-то сюрприз для Ивана.
— Сам удивлен, что она отказалась прийти. Она немного странная в последнее время.
— Спасибо за предложение. В следующий раз обязательно привезу ее к вам. Ей там очень понравилось. Но в эти выходные ее заберет папа.
— Тогда жду завтра. Ну все. Не буду отвлекать от работы, — он посмотрел на ящик с овощами передо мной. — Если чего-то будет не хватать, говори. Я закажу еще. И спасибо, что выручаешь. Я ценю это. Второй повар пробудет еще какое-то время на больничном.
Я бы согласилась на все. Чувствовала себя такой виноватой, что подслушала то, что не предназначалось для моих ушей.
Главное, не улыбаться как дурочка, — думала я, вцепившись в планшет. И тогда все прокатит.
=========
Напоминаю общую хронологию.
Весна-лето 4 — параллельно идут серии «Новые Беркуты» и «Уличные Короли».
Книги по порядку:
- «Ди-детка, ты моя!»
- «Няня дочки. Заново дышать» - Беркут Роберт (упоминание о работе Кубинца в баре)
- «Позаботься о дочери» - Митя
- «Все еще твой» - Демид
- «Твой сын» - Егор
- «Бэдбой. Четыре свадьбы» - Артем
Вся хронология в блоге
https:// /blogs/7-istoriy-o-lyubvi-nastoyashchih-muzhchin-cikl-berkuty
19
19
Сегодня я приехала в ресторан после обеда, как только накормила Ками и передала ее отцу. У меня есть несколько часов, чтобы приготовить закуски для двух банкетов. Галина Ивановна — женщина-оркестр, если можно так сказать про шеф-повара. Она справляется быстро и блюда у нее выходят фантастические. Повкуснее, чем у многих месье и синьоров. И горячее, и салаты, и десерты.
Артем наверняка приедет. Уж на день рождения друга-то!
И почему я об этом думаю?
Меня не должно это волновать.
Я настолько погружаюсь в готовку, что даже не замечаю, как наступает вечер. И девочки-официантки бегают, постоянно вынося все новые и новые блюда в зал.
Я приготовила сюрприз для именинника. Грушевый пирог по старому французскому рецепту. Иван говорил, что любит пироги с грушей, но их так мало кто печет. В продаже в основном выпечка с яблоками.