Солнце только–только показалось над горизонтом, как пять мальчиков и одна девочка выстроились перед молодым парнем недалеко от повозок.
Если мальчикам Бирс показал несколько движений и приказал тренировать их друг на друге, но Нирмале он велел показать, как она умеет падать. Девочка попыталась скопировать несколько падений с перекатами, которые видела в фильмах, но, в отличие от киношных героев, у нее получалось весьма неуклюже.
— Плохо, все очень плохо, — покачал головой парень. — Сейчас научу тебя как надо падать из разных положений, а ты повторяй. Завтра и послезавтра занятий не будет, но советую тренироваться в эти дни самой.
Так Нирмала падала и поднималась почти до самого завтрака. После окончания занятия мальчики во главе с Ниро отправились на завтрак в кухонную зону, громогласно обсуждая как они хотят есть. Девочка совсем не понимала, зачем они идут на завтрак, ведь Сомра же их выгонит?
Сама же Нирмала пошла в душ, что представляли из себя три деревянных перегородки, а с четвертой была натянута плотная ткань. Ведра с водой она принесла от ручья неподалеку. Обмылась от пота и пыли, оделась в нарядный костюм, а тренировочный застирала с мылом в ручье. Тренировочный костюм девочка развесила сушиться на веревке, натянутой рядом с девочковой повозкой под навесом.
Когда она пришла на завтрак, мальчишки, занимавшиеся у Бирса, отсутствовали, скорее всего Сомра их выгнала.
В таком темпе прошла неделя. За это время Нирмала ознакомила Фиру с основной теоретической информацией о рисовании. Когда девочка купила бумагу и карандаши, то Нирмала начала давать ей задания нарисовать что-нибудь простое, вроде фрукта или овоща. А потом объясняла, что та сделала не так, и как надо правильно.
А вчера Нирмала пошла к Сомре, чтобы та вырвала начавший шататься верхний правый молочный зуб.
С падениями у нее все продвигалось довольно хорошо, Бирс даже хвалил ее за то, что она все быстро схватывает. Парень сказал, что через недельку уже начнет давать ей первые уроки самообороны.
В работе особых подвижек не было. По крайней мере очереди у нее бывали только когда шел дождь, и людям под ее навесом нечем было заняться, кроме как позировать. Зато ребятам уже не надо было создавать толпу. Ниро приволок большой деревянный щит, на который приколол портреты детей, которые Нирмала рисовала в ожидании клиентов. Эта доска говорила сама за себя, яснее-ясного показывая, чем тут занимается девочка в пышном розовом платье.
Но денег девочка заработала уже прилично и решила потратить их сегодня утром на рынке в Уларио. Сразу после завтрака она выдала задание Фире и ушла в город.
Сначала Нирмала хотела купить продукты только на себя, но потом подумала, что возможно Сора, Фира и Ниро захотят попробовать пельменей. В этом мире она такого блюда еще не пробовала. Так что пришлось выложиться. Хотя и не так много денег она потратила, как опасалась. В Уларио мясо почему-то стоило в два раза дешевле чем в Кихаре. Надо будет спросить об этом у поварих.
С покупками она вернулась через два часа. И глядя на огромный тяжелый сверток, в котором Нирмала несла продукты, девочка в который раз поразилась какой эффект оказывает здешняя энергия на людей, ведь ей было совсем не тяжело.
Так как завтрак был давно съеден, а обед еще нескоро, то девочки, помогающие поварихам, были свободны. Вот Нирмала и подозвала Сору и выдала простое задание чистить лук. Сама же занялась перемалыванием мяса в мясорубке.
Кстати, мысль приготовить пельмени к ней пришла тогда, когда она увидела мясорубку. Выглядела она конечно очень примитивно и грубовато, как мясорубки до советских времен, массивная, из темного металла. Но работала же, и работала хорошо.
Сделав целый таз фарша, Нирмала отправила Сору мыть мясорубку. Благо та как раз закончила чистить все купленные Нирмалой луковицы. А сама девочка занялась тестом.
В это время проходящий мимо Ниро заинтересовался что это она тут готовит.
— Это семейный рецепт, — такую отговорку Нирмала придумала уже давно, еще когда ей впервые пришла идея приготовить неизвестное, по крайней мере на этом континенте, блюдо. — Называется пельмени. Если хочешь попробовать, то давай тоже помогай.
Ниро недолго думая согласился. Но для начала девочка отправила его мыть руки с мылом. Сама она кстати перевязала голову купленным на рынке белым платком. Это вместо поварского колпака. Сейчас придет Ниро и Сора, для которой тоже найдется дело, им она выдаст такие же платки.
Вернувшийся мальчик продемонстрировал чистые мокрые руки, скорчив недовольную гримасу. Сразу за ним пришла Сора.
Самое время начать прогрессорствовать в отдельно взятом цирке.
— Возьмите эти платки и перевяжите ими головы так, чтобы волосы не торчали, — нарочито громко потребовала Нирмала. Поварихи, что распивали чаи неподалеку и постоянно поглядывали, что это у них тут происходит, непонимающе переглянулись.
Сора без вопросов повязала на голову платок, а вот мальчик смотрел на белый кусок ткани очень недовольно.
— Я не буду носить девчачий платок! — С отвращением воскликнул он, откидывая платок на стол.
Идеально. А теперь настало время той самой речи, ради которой весь этот концерт и затевался.
— То есть тебе нравиться есть свои и чужие волосы в еде? — Мальчик передернул плечами и украдкой посмотрел на поварих. Те опять переглянулись, но уже с начавшим проступать пониманием на лицах. — Если не хочешь есть свои волосы, то надевай на голову платок. Тем более это не девчачий платок, а поварской. В лучших трактирах города уже давно только в таких блюда и готовят.
Нирмала показала на свой белый фартук и такой же белый платок на голове. Мальчик нехотя, со все таким же недовольным выражением лица, все-таки повязал платок на голову.
— А тебе идет, — одобрительно улыбнулась Нирмала.
— Да, ты выглядишь прям как настоящий повар, — простодушно заявила Сора.
Эти последние слова добили поварих. Они отставили кружки с чаем и понеслись к повозке швеи.
— Отлично, — пробормотала Нирмала.
Отправила Сору за большой плошкой, и, пока ждали девочку, Нирмала показала, как нужно резать лук. Ниро довольно быстро все понял и начал шинковать лук достаточно мелко. Как раз и Сора с плошкой вернулась. Туда мальчик и ссыпал порезанный лук. Соре Нирмала не хотела давать такого задания, ведь нарезка лука дело очень неприятное, а Ниро, с его высокой ступенью Закалки должен справиться на отлично.
Сору Нирмала пока гоняла то за котлом небольшого размера, то за большой доской, то за скалкой, то за шумовкой. Когда запыхавшаяся девочка принесла все нужное, Ниро уже закончил с луком. Из свертка с продуктами Нирмала попросила достать мешочки с молотым перцем и солью.
Через какое-то время Ниро мешал руками фарш с луком, перцем и солью, а Нирмала уже заканчивала месить тесто. Сору она опять отправила за большим острым ножом. Давненько Нирмала не готовила пельмени, а в этом мире вообще еще ничего не готовила, вот и вспоминала, что необходимо уже по ходу дела.
Когда Сора вернулась с ножом, Нирмала вспомнила, что ей понадобится стакан и отправила девочку принести несколько видов, чтобы выбрать самый подходящий.
Вернувшаяся с четырьмя разными стаканами уже опасливо поглядывала на Нирмалу, боясь, что та ее опять за чем-нибудь отправит. И Нирмала ее не разочаровала, выбрав из принесенных только один стакан, остальные велела вернуть на место.
В этот раз Сора возвращалась очень медленно и неохотно, и не зря переживала. Ниро закончил перемешивать фарш и ушел отмывать руки. А Нирмала вспомнила о маленьких ложках. Сора обреченно кивнула, и опять отправилась к повозке, где хранились все поварские принадлежности.
На этот раз, когда Сора вернулась с тремя ложками, Нирмала сказала ей сесть рядом. Вскоре и Ниро появился и уселся напротив Соры, справа от Нирмалы, которая уже нарезала тесто на части и начала раскатывать его скалкой.
Наделав кружков из теста, Нирмала показала своим помощникам сколько фарша надо класть в центр и как надо лепить края. Не без косяков, но скоро уже все трое мерно тянулись за фаршем, лепили пельмени и складывали их на большую доску, посыпанную мукой. Соре и Ниро кажется даже понравилось это успокаивающее действо.