Отправляясь в поездку, захватите с собой какое-нибудь из лекарств, помогающих при жаре, вроде 10 капель жэньданя, Хусян Чжэнци Шуй (жидкость из иссопа гигантского для восстановления здоровья), охлаждающую мазь и бальзам.

С осенью в природу приходит прохлада, энергия солнца день ото дня уменьшается, а энергия луны увеличивается. Пейзажи становятся пустынны. В жизненном цикле «Появление, рост, зрелость, уединение и сокрытие» осень соотносится с «уединением». Здесь «уединение» имеет два оттенка смысла: первый – это «время собирать плоды», когда урожай созрел, деревья и растения принесли свои плоды и настало время их собирать; второй – это «удаление», когда начинается шелест осеннего ветра, всё преображается, переходя от бурной жизни к «уединению», и весь мир кажется заброшенным и одиноким. Как нам позаботиться о своём здоровье осенью?

Нужно следовать этому времени года. Погода меняется с жары на прохладу, и всё прячется. Жизнь должна быть в гармонии с осенью. Ложитесь спать раньше и вставайте раньше, держите жизненную силу внутри, сильно не утомляйтесь и старайтесь сохранять душевный покой, чтобы облегчить влияние осенней опустошённости на свое тело.

Не спешите сразу одеваться тепло. Пусть лучше вам будет чуть прохладнее, чем жарко. Как гласит старая поговорка: «Больше наденьте весной и меньше – осенью». Осенняя прохлада поможет организму подготовиться к зимнему холоду, повысит сопротивляемость.

Питание должно быть сбалансированным. Осенью следует уделить внимание тому, чтобы почки и лёгкие не высыхали и получали достаточно питания и влаги. Для этого стоит включить в свой рацион больше семян кунжута, мёда, молока, свежих овощей и фруктов. Поскольку у людей среднего и пожилого возраста пищеварение дает сбои в работе, им рекомендуется есть утром и вечером кашу. Возьмите граммов 50 клейкого риса и граммов 30 китайского ямса и сварите кашу. При осенней сухости в организме это будет хорошим питанием и увлажнением для желудка. Для людей среднего и пожилого возраста – чудесной осенней едой.

Укрепление организма с помощью лекарств. Осенняя погода непостоянна. Иногда выпадают дни весьма жаркие, а иногда достаточно холодные, а разница между дневной и ночной температурой может быть существенной в период от начала осени (7 августа) до начала зимы (7 ноября). Это легко может послужить причиной болезней. Чтобы такого не произошло, следует сбалансировать инь и ян, принимая укрепляющие препараты. Основные принципы их действия следующие: во-первых, они подпитывают женскую энергию и устраняют сухость; во-вторых, улучшают состояние селезёнки и желудка, чтобы предотвратить вредное влияние опустошения, происходящего в природе, а также помочь избежать болей в животе и поноса, к которым может привести переедание сырых и холодных дынь и фруктов. Для усиления женской энергии и устранения сухости рекомендуется принимать даншэнь (корень кодонопсиса) – 6 г, необработанный ямс – 10 г, майдун (корни офипогона японского) – 6 г, мед – 6 г, груша – 15 г, приготовив из них отвар на воде. Или можно использовать кашу, сваренную с сушёным шэнди (корни ремании), кашу с китайским ямсом, кашу, сваренную с майдуном (корни офипогона японского), или кашу с байхэ (лилия). Вот рецепты их приготовления.

Каша с сушёными корнями ремании: сушёные корни ремании – 10 г, семена лотоса – 10 г, круглый неклейкий рис – 20 г, пол-литра воды. Варить на медленном огне около сорока минут.

Каша с китайским ямсом: свежий ямс —

30 г (или порошок ямса – 10 г), круглый неклейкий рис – 30 г, пол-литра воды. Готовить, как в первом рецепте.

Каша с корнями офипогона японского: корни офипогона японского – 10 г, круглый неклейкий рис – 30 г, пол-литра воды. Готовить, как в первом рецепте.

Каша с лилией: свежая лилия – 20 г (или сушенная лилия – 10 г), круглый неклейкий рис – 30 г, пол-литра воды. Готовить, как в первом рецепте.

Для укрепления селезёнки и желудка, а также для увеличения жизненных сил рекомендуется использовать хуосян (иссоп большой) – 6 г, ягоды боярышника, прожаренные на огне, – 6 г, клубни белого гиацинта, прожаренные на огне – 10 г,

5 крупных фиников, и-ижень (семена иовлевых слёз) – 10 г, юньлин («индийский хлеб»/ пория кокосовидная из Юньнани) – 10 г, и сушёную цедру мандарина – 4 г. Приготовьте отвар на воде и принимайте раз в неделю.

Зима – это наиболее холодное время года. В жизненном цикле она соответствует «сокрытию». И как же уберечь своё здоровье в этот сезон?

Нужно следовать этому времени года. Что касается образа жизни, следует сокрыть «семя», «дух» и «тело». «Сокрытие семени» связано с его придержанием и сохранением энергии для того, чтобы весной «расцвести». Говоря по-другому, быть умеренными в интимной жизни, не допуская обильной потери семени. В то же время следует избегать чрезмерной физической работы и физических нагрузок, поскольку это приводит к обильному потению, вредя тем самым семени и мужской энергии. «Сокрытие духа» означает, что не надо обременять свой дух чрезмерной умственной нагрузкой. «Сокрытие тела» указывает на важность препровождения большей части времени в помещении. Постарайтесь быть меньше времени на улице, чтобы обезопасить себя от воздействия холода, подрывающего жизненные силы и вызывающего болезни. Дом должен быть тёплым, ложиться спать стоит пораньше, вставать – попозже, лучше всего – с восходом солнца.

В старые времена родилась теория сохранения здоровья: «Подпитывать ян ци (мужскую энергию) весной и летом, подпитывать инь ци (женскую энергию) осенью и зимой». «Подпитывать ян ци весной и летом» означает необходимость больше быть вне дома, подвергая себя физическим нагрузкам в это время года, чтобы укрепить тело, освежая его и ум на природе, наполняясь жизненной силой (мужской энергией). «Подпитывать инь ци осенью и зимой» означает необходимость снижения физических нагрузок, уменьшение внешней активности и умственного напряжения, умеренности в интимной жизни для сохранения инь ци.

Что является наиболее питательным в зимнее время? Поскольку в среднем и пожилом возрасте объём жизненной энергии и крови в организме становится меньше, должная поддержка приобретает особое значение. Сюда входят как обычная еда, так и медицинские препараты. Внутренний приём лекарственных средств увеличивает жизненную энергию, кровь и семя. Пища укрепляет почки и служит выработке семени, усиливает сердце и селезёнку, улучшает работу лёгких, содействует секреции слюны и других жидкостей тела. В зимние холода людям среднего и пожилого возраста рекомендуется принимать поддерживающие препараты. Сначала поговорим о поддерживающем питании.

Зимнее питание людей среднего и пожилого возраста должно быть умеренным и горячим, включать такие продукты, как баранина и крольчатина. Они обладают тёплыми свойствами и хорошо питают почки, помогая выработке семени и крови. Рыба и курятина обладают умеренными свойствами и хорошо питают ци (жизненную энергию), помогая выработке семени и костного мозга. Также креветки, морской огурец, куриные яйца, древесный гриб, соя, китайский ямс, просо, финики, грецкий орех и пчелиный мёд полезны и питательны в это время.

Ниже говорится, чем пользовались пожилые люди древности, чтобы поддержать себя в зимнее время. Помимо того что эти средства подпитывают внутренние органы, улучшая физическое состояние тела и продлевая жизнь, они ещё хороши при лечении одряхления.

Ядра грецких орехов – 15 г, мёд – 30 г, сладкий миндаль – 15 г. Попарьте эту смесь на водяной бане, затем добавьте пять капель экстракта имбиря. Доза на два приёма. Излечивает сухой кашель (без мокроты) у пожилых людей.

Сделайте фарш из одного почищенного и выпотрошенного, хорошо промытого карася, добавьте размятый имбирь и потушите со специями. Помогает при болях в желудке.

Отварная свинина с каштанами хороша при слабости желудка.