Телефон молчит.
В шесть утра я сдаюсь и иду печь. Первая партия — лимонное печенье, мое любимое, всегда помогает думать. Вторая — имбирное, потому что лимонное не помогло. Третья — обычное масляное: имбирь заканчивается, а думать все еще не получается.
Мусс утаскивает одно из первой партии, пока я отворачиваюсь.
— Это не тебе, — говорю.
Мусс мяукает, сообщая, что его незаслуженно обидели, и отходит к витрине.
Кондитерскую не открываю. Вешаю табличку «Технический перерыв» — формулировка достаточно расплывчатая, чтобы не объяснять ничего конкретного. Зинаида Петровна с утра уже маячит в окнах своей булочной, периодически бросая взгляд в мою сторону с выражением человека, который знает больше, чем говорит. Что, в общем-то, ее обычное выражение.
Стук в дверь ровно в одиннадцать.
«Вот и гости».
Снимаю передник. Потом надеваю обратно. Пусть видит — я работала, а не сидела и тряслась. Хотя я, конечно, и сидела, и тряслась, но это информация для внутреннего пользования.
За дверью стоит мужчина лет тридцати пяти в мятой рубашке и с папкой под мышкой. Лицо человека, которому вас жаль, но не настолько, чтобы сильно переживать.
— Зимина Вера Андреевна?
— Она самая.
— Следователь Грач. Павел Игоревич, — показывает удостоверение, я смотрю на фотографию: там он такой же мятый. — Можно войти?
— Заходите. Чай будете?
Он чуть медлит — видимо, не ожидал, что его сразу будут поить чаем.
— Буду, — говорит. — Спасибо.
Усаживаю его за угловой столик — тот, что с видом на улицу. Ставлю чайник. Достаю печенье — лимонное, первая партия, самое приличное.
Грач кладет папку на стол, оглядывается. Смотрит на Мусса.
Мусс смотрит на Грача.
— Кот, — говорит Грач.
— Наблюдательно, — говорю я.
— Мяу, — говорит Мусс.
— Угощайтесь, — киваю на печенье.
— Спасибо, — берет одно. Пробует. Смотрит на печенье с уважением.
«Хорошее начало».
— Вера Андреевна, — смотрит в папку. — Расскажите про торт.
— С какого момента?
— С самого начала. Как готовили, кто был рядом, как доставили.
Рассказываю. Подробно — я умею подробно, это бывшая профессия говорит. Ингредиенты, поставщики, время замеса, количество слоев, температура духовки. Маша, коробки, три квартала пешком. Шеф-повар, подставка, предупреждение про меренгу.
Грач слушает, записывает, периодически закидывая в рот печенье. Ну оно и правда вкусное.
— После доставки вы сразу ушли?
— Сразу. Маша хотела остаться, я не разрешила.
— Почему?
— Потому что нас не звали на банкет, — говорю. — Мы доставили заказ и ушли. Это называется профессионализм.
Грач кивает без улыбки, но я вижу — что-то там дернулось.
— В ресторане кто-нибудь был рядом, когда вы устанавливали торт?
— Шеф. Администратор. Кто-то из официантов — я не смотрела специально.
— Имен не знаете?
— Администратора — Света. Фамилию не знаю. Официантов — нет.
Он записывает. Молчит немного.
— Вера Андреевна. Что-то в ваших ингредиентах могло дать… такую реакцию?
— Нет, — качаю головой. — Покупаю у одного и того же поставщика с момента открытия. Все сертификаты есть, если хотите — покажу. Лимонный крем не может вызвать массовое отравление у тридцати человек. Это невозможно технически.
— То есть?
— То есть кто-то добавил что-то после меня.
Грач поднимает взгляд от блокнота. Мы смотрим друг на друга секунды три.
— Это вывод или предположение? — спрашивает он.
— Пока предположение. Но я умею считать варианты.
— Вы кондитер, — говорит он без всякого осуждения, просто как факт.
— Я кондитер с красным дипломом по финансовому анализу, — отвечаю я. — Это разные вещи.
Он смотрит на меня. Потом на блокнот. Что-то записывает. Допивает чай. Берет еще печенье.
— Вера Андреевна, — закрывает папку. — Пока мы разбираемся — никуда из Сосновца не уезжайте.
— Я никуда не уезжаю. Я только вернулась.
— Ну вот и хорошо, — встает, застегивает пиджак. Мнется секунду. — И деятельность свою приостановите. До окончания следствия.
«Кошмар! Хотя предсказуемо».
— Да, хорошо, Павел Игоревич.
Кивает, благодарит за чай. Уходит. Закрываю дверь. Поворачиваюсь. Мусс сидит посреди зала и смотрит на меня.
— Все нормально, — говорю.
Мусс поводит усами — не верит. Я, честно говоря, тоже.
Подхожу к окну.
Грач идет по улице. Зинаида Петровна торчит у булочной, делая вид, что поливает цветы в горшке. А у витрины стоит мужчина. Смотрит на мою вывеску. «Сахарный изъян» — золотые буквы на темно-зеленом фоне, заказывала в области, долго ждала, очень гордилась.
Я не знаю, кто это.
Но что-то внутри — наверное тот самый аналитический рефлекс, который я восемь лет гробила на чужие балансы — тихо говорит: запомни лицо.
Глава 3. Пирожки с мясом
Кондитерская закрыта. Уже не «технический перерыв», а просто «не работает».
Я сижу за столиком. Смотрю в ноутбук. Таблица «дебет-кредит». Столбец А — дни. Столбец Б — выручка в обычный день. Столбец В — выручка за сегодня. Пусто. Потому что «не работает».
Мусс запрыгивает на стол и садится прямо на ноутбук.
— Слезь.
Мусс смотрит на меня. Потом на экран. Потом снова на меня — с выражением, «бессмысленная трата времени».
— Слезь, я сказала.
Слезает. Медленно, с достоинством, как будто это была его идея.
Я смотрю на цифры еще минуту, потом закрываю ноутбук. Мусс прав, хотя я ему этого не скажу.
Стук в дверь. За стеклом — Зинаида Петровна. В руках судочек, на лице — выражение человека, у которого есть новости и который физически не способен держать их при себе дольше пяти минут.
Открываю.
— Верочка, — говорит она, уже входя, — я принесла пирожки.
Обвожу взглядом прилавки, заполненные выпечкой.
— Это пирожки с мясом! — победная улыбка. — Нельзя одним сахаром питаться! Садись и ешь!
Сажусь. Потому что с Зинаидой Петровной не спорят — это я усвоила еще в детстве, когда она была соседкой через забор и кормила меня такими же пирожками после школы.
Сосновец — маленький город. Здесь все всегда были соседями через забор.
— Зинаида Петровна, — беру пирожок. — Тот мужчина, что стоял у витрины утром. Вы знаете, кто это?
Она усаживается напротив с видом человека, который именно этого вопроса и ждал.
— Дорин, — говорит. — Константин Дорин. Москвич. Снял коттедж у Петраковых на месяц.
— Зачем?
— А вот это доподлинно неизвестно! — делает многозначительную паузу, которая означает, что сейчас последует главное. — Но говорят, его интересует земля.
— Какая земля?
— Никанор Степаныч из мэрии, — наклоняется, понижает голос, — Сказал Гале из аптеки, а Галя сказала мне, что этот Дорин хочет снести старые здания на центральной улице и построить что-то современное.
Я смотрю в окно. «Сахарный изъян» стоит на центральной улице. Угловое здание, 1954 года постройки. Наверху квартиры, в том числе моя, снизу — кондитерская, над входом лепнина, которую я очень люблю.
— Ясно, — говорю.
— Ты не расстраивайся раньше времени, — Зинаида Петровна похлопывает меня по руке. — У вас здание на учете как исторически значимое. Просто так не снесут.
— Угу.
— Верочка!
— Я не расстраиваюсь, — говорю. — Я думаю.
Она смотрит на меня. Потом — на закрытый ноутбук. Потом снова на меня.
— Ешь пирожок, — говорит.
Ем пирожок.
Стук в дверь — на этот раз другой. Не Зинаидин деликатный стук, а такой, которым стучат люди, уверенные в своем праве стучать.
За стеклом — Людмила Степановна Сорокина. В нарядном летнем костюме, с прической. И с коробкой в руках.
«Только не это».
Зинаида Петровна и Сорокина не любят друг друга давным-давно. Причину никто уже не помнит, но это никого не смущает.
Открываю дверь.
— Верочка, — говорит Сорокина. Голос сочувствующий. Глаза — нет. — Закрыли тебя да? Ну ничего-ничего. Я тебе тут принесла свеженького, — протягивает коробку: фирменная, розовая с золотым бантом. — Подумала: пусть у девочки будет что-нибудь к чаю…