В обработку почвы и, особенно, подготовку ее к посеву садовод вкладывает душу, поэтому, хотя и существует довольно большой выбор малой садовой механизации, большинство работ все же выполняется вручную. В данном случае, конечно, речь идет о небольших участках. Там, где площадь превышает 300 м², без помощи машин не обойтись.

Стефен Огден замечает, что работа с машиной — это просто работа, как бы выполнение взятого на себя обязательства. Ручная работа, по его словам, — это радость. Она дает ощущение контакта с землей, с природой, она порождает чувство сопричастности с трудом многих поколений земледельцев, начиная с самых древнейших времен, времен Мессопотамии, Древнего Китая, когда земледелие только зарождалось. Вероятно, такие чувства не у всех читателей, особенно молодых, могут вызвать энтузиазм. Всякая машина олицетворяет для них будущее, а все прочее — это устаревшие сантименты. Ну что ж, каждому свое. А теперь посмотрим, какое большое разнообразие орудий ручного труда имеет в своем распоряжении органический садовод.

Садовая лопата с плоским прямоугольным лезвием и короткой ручкой применяется для самых разнообразных работ. Ею удобно придавать форму грядкам, снимать пласты дерна на вновь осваиваемых участках, измельчать снятую дернину или послеуборочные остатки перед закладкой в компостную кучу, разбрасывать компост и т. д.

Рис. 10. Различные виды лопат:

1 — совковая лопата; 2 — лопата с прямоугольным лезвием; 3 — узкая совковая лопата; 4 — лопата с закругленным лезвием и длинной ручкой; 5 — лопата с закругленным лезвием и короткой ручкой

Лопата с закругленным лезвием и короткой ручкой, изогнутой под углом к лезвию, предназначена для выкапывания ям и для выкапывания и пересадки саженцев, кустарников и любых крупных растений.

Лопата с закругленным лезвием и удлиненной ручкой, благодаря этой длине ручки, дает выигрыш в силе и потому используется для более тяжелых земляных работ, например, при вскапывании уплотненной почвы, при выкапывании крупных дренажных траншей.

Совковая лопата с широким квадратным лезвием и короткой ручкой служит для работы с сыпучими материалами типа песка, опилок, гравия.

Узкой совковой лопатой с закругленным лезвием и длинной ручкой выкапывают округлые ямы для мелких саженцев и мелкие дренажные траншеи.

Их главное назначение — рыхление почвы в междурядьях, прополка и окучивание. Мотыга с широким лезвием удобна для работы в широких междурядьях и для окучивания. Мотыга с узким треугольным лезвием используется для более тонкой и аккуратной работы в рядах в непосредственной близости к растениям. Треугольной мотыгой делают на грядках борозды для посева семян.

Копателъные, или садовые, вилы — обязательная принадлежность в хозяйстве органического садовода. Они имеют четыре плоских прочных стальных зуба и короткую ручку. Их применяют для рыхления плотного подпочвенного слоя при двойном вскапывании, при перемешивании компоста, для удаления корней многолетних сорняков, для выборки из почвы клубней картофеля, моркови и других корнеплодов.

Для работы с сеном и навозом предназначен другой вид вил с большим числом зубьев, более тонких и закругленных, и с длинной ручкой.

Рис. 11. Вилы, мотыги, грабли, рыхлители:

1 — мотыга с узким прямоугольным лезвием; 2 — мотыга с широким прямоугольным лезвием; 3 — мотыга с треугольным лезвием; 4 — вилы для сена; 5 — вилы для навоза; 6 — копательные вилы; 7 — однозубый рыхлитель; 8 — рыхлительные вилы; 9 — рыхлитель с пятью зубьями; 10— рыхлитель с тремя зубьями; 11 — веерные грабли; 12 — узкие грабли; 13 — широкие грабли

Большое распространение получил ручной культиватор на длинной ручке для весенней обработки междурядий в плодовых садах или больших участков, отведенных под картофель. Он выполнен в виде скобы, закрепленной на рамке, и трех–четырех зубчатых колесиков. Скоба подрезает верхний пласт почвы, а катящиеся за ней колесики рыхлят его.

Рыхлительные вилы с четырьмя короткими толстыми зубьями, загнутыми под прямым углом, служат для рыхления почвы и заделки компоста или других органических удобрений.

Для весеннего рыхления поверхности грядок немецкие садоводы изобрели несколько видов рыхлителей с пятью, тремя и одним изогнутым зубом. У трехзубого рыхлителя короткие изогнутые зубья имеют заостренные концы, он рыхлит и разбивает комочки на поверхности почвы. Пятизубый рыхлитель на конце каждого изогнутого зуба имеет плоскую приваренную пластинку — так называемую гусиную лапку. Однозубый рыхлитель имеет один толстый изогнутый зуб из прочной стали с гусиной лапкой на конце и длинную ручку. Он удобен в работе и не требует большой затраты сил. Его используют не только для рыхления, но и для прополки, и для выкапывания корнеплодов и клубней.

Все рыхлители используют для обработки почвы, когда не требуется вскапывание.

Грабли могут иметь различную ширину захвата в зависимости от назначения. Узкие грабли (5–6 зубьев) используют для рыхления и сгребания сорняков в междурядьях. Широкие грабли применяют для сгребания листьев, сорняков, для выравнивания поверхности грядок перед посевом. Для уборки листьев с газонов и дорожек существуют специальные веерные грабли.

После каждого дождя рекомендуется граблями или рыхлителями разбивать поверхностную корку. Этот прием называется «закрытием влаги». В плотной корке почва пронизана тонкими капиллярами, по которым вода из нижележащих слоев поднимается к поверхности и испаряется. Разбивая корку, вы разрушаете капилляры; с мелкокомковатой поверхности вода испаряется значительно медленнее и дольше сохраняется в корнеобитаемом слое.

Окучник напоминает миниатюрный плужок на длинном черенке. С его помощью производят окучивание культур в междурядьях.

Рис. 12. Мелкий садовый инвентарь:

1 — полольник; 2 — ручная мотыга; 3 — широкий совок; 4 — ручные грабли; 5 — узкий совок

Совки малый и большой незаменимы при пересадке рассады.

Ими выкапывают растения и готовят для них лунки соответствующего размера: большой совок — для крупных растений, малый — для мелких.

Полольники — маленькие трех-, четырехзубые рыхлители на короткой ручке — помогают разрыхлять почву и удалять сорняки на грядках в период вегетации в промежутках между растениями.

Сажальный кол — приспособление для посадки луковиц, которое легко сделать самим из деревянного бруска (например, из ножки старого стула). Ему придают форму усеченного конуса и сбоку наносят краской или зарубками линии, соответствующие глубине посадки, — 5, 8,10 см.

Мерная планка очень удобна при разбивке грядок, разметке расстояний между рядами или растениями. Ее делают из деревянной планки длиной 1,5 м, на которую нанесены надрезы на расстоянии 10 см. Место надреза можно отметить яркой масляной краской. Можно сделать еще маленькую планку длиной 0,5 м.

Незаменимая вещь в хозяйстве — садовая тележка, или тачка. Без нее не обойтись, если возникает необходимость перевезти землю, компост или другие материалы с одного места на участке на другой.

Самое простое приспособление для полива — это лейка, лучше пластмассовая, так как она легче. Поливать из лейки большие участки достаточно трудоемко, поэтому садоводы чаще всего прибегают к помощи шланга с разбрызгивателем на конце. Шланги из пластика быстро становятся ломкими и жесткими, резиновые шланги, хотя и дороже, но более удобны и служат дольше. Если у вас есть возможность приобрести переносную дождевальную установку, то она еще больше облегчит ваш труд.