Какие еще чудеса связаны с укропом? На протяжении веков чай с укроп используют для снижения веса. Только не посыпайте укропом мороженое с фруктами, ожидая от него магических результатов по снижению веса.

Укроп также добавляют в любовные блюда.

Планета: Меркурий.

Элемент: Огонь.

Энергии: физическая сила, снижение веса, защита.

Магическое использование: добавляйте эти ароматные семена в блюда, предназначенные для увеличения физической силы. Фенхель используется для этой цели на протяжении сотен лет.

Кроме того, включайте фенхель в диеты, направленные на снижение веса. Семена также добавляют в защитные блюда.

Планета: Марс.

Элемент: Огонь.

Энергии: защита, здоровье.

Предания: в древности чеснок давали душевнобольным в надежде на исцеление [23]. Римляне-завоеватели распространяли чеснок по своим вновь приобретенным землям, а римские солдаты употребляли чеснок в пищу для храбрости в бою. На территории Средиземноморья, а особенно в Италии, чеснок считается отличным средством защиты от зла. Сила, которой обладает эта ароматная луковица для защиты от вампиров, – еще один пример суеверия в Восточной Европе.

В 1597 году один англичанин писал: «Если ночью положить у кровати женщины чеснок, и она не почувствует его запах, она, несомненно, беременна» [56].

Когда-то считалось, что чеснок отпугивает крыс и мышей от плодоносящих деревьев.

Магическое использование: благодаря интенсивному запаху и вкусу свежий чеснок очень полезен в составе защитных диет. Если вам нравится чеснок, обязательно добавляйте его в блюда, направленные на вашу защиту.

Некоторые эксперты утверждают, что мы должны каждый день съедать дольку чеснока для укрепления здоровья. Это не составляет никаких проблем для любителей жгучего овоща (есть даже те, кто с удовольствием ест мороженое с чесноком). Но если вы не готовы съедать по дольке чеснока каждый день, просто добавляйте его понемногу в пищу для поддержания хорошего здоровья. Визуализируйте, когда готовите и едите. Используйте только свежий чеснок. Не используйте замороженный чеснок, чеснок в виде порошка или консервированный чеснок.

Планета: Марс.

Элемент: Огонь.

Энергии: любовь, деньги.

Предания: родиной имбиря является Азия. В западные страны его привез, скорее всего, Александр Македонский в 340 году до н. э. [56]. Китайцы размещали имбирь в гробницах, а также подвешивали имбирные корешки над дверным проемом, чтобы защитить мать и ребенка во время родов. Китайцы также видели в этой пряности инструмент для общения с божествами. Имбирь был и до сих пор остается важной составной частью религиозных подношений на территории Китая и Гонконга [19].

Жители островов Тихого океана жевали свежие корневища[21] имбиря во время проведения исцеляющих ритуалов, а, находясь в море, выплевывали пережеванную специю в сторону надвигающегося шторма, чтобы остановить его.

Поскольку эта книга о еде, уместно упомянуть о том, что кусочек засахаренного имбиря размером c монету – это одно из лучших средств от расстройства желудка. Такими же свойствами обладает имбирный чай, который можно приготовить, просто залив горячей водой нарезанные кусочки свежего имбиря.

Магическое использование: имбирь редко используется в западной кулинарии, что обидно, поскольку его свойства очень многогранны. При добавлении имбиря в блюда используйте его в небольшом количестве, потому что эта пряность обладает очень насыщенным ароматом.

Имбирный пряник и имбирный эль – когда они изготовлены из настоящего имбиря – притягивают любовь. Имбирь можно добавлять и в другие блюда, также направленные на привлечение любви. Самый простой способ включить имбирь в ваш рацион – это жевать маленький кусочек засахаренного имбиря, одновременно визуализируя желаемое. Хотя вы можете опасаться, что имбирь сожжет ваш язык, этого не произойдет. Он жгучий, да, но не настолько острый, как перец чили. Съедайте по кусочку имбиря небольшого размера, примерно с монетку.

Блюда, приправленные имбирем, также отлично подходят для увеличения благосостояния. Обязательно визуализируйте во время приготовления и приема пищи.

Планета: Марс.

Элемент: Огонь.

Энергии: очищение, защита.

Магическое использование: в американском фольклоре утверждается, что самый лучший хрен изготавливается из корней, которые выкапывают в полнолуние (в это время корни обладают самым острым вкусом).46 Добавляйте соус с хреном в очистительные и защитные диеты. Ешьте хрен, только если вам нравится его необычный резкий вкус.

Планета: Венера.

Элемент: Вода.

Энергии: любовь, секс.

Предания: римский писатель Плиний утверждал, что с чувством голода и жажды помогает бороться кусочек корня лакрицы во рту [59].

В американской народной магии считается, что крест из двух кусочков корня лакрицы, связанных вместе красной нитью, необходимо носить для защиты от травм и негативной энергии [101].

Магическое использование: лакрицу долгое время связывали с энергиями любви и сексуальности. Лакричные конфеты, произведенные с применением ароматизаторов, не обладают этими энергиями, но в продаже встречается черная лакрица, изготовленная из настоящего экстракта лакричного корня. Такие конфеты можно жевать для привлечения любви. Узнайте об их наличии в магазинах здорового питания. Если вы не найдете такие конфеты, жуйте кусочек лакричного корня, представляя новые романтические отношения.

Планета: Юпитер.

Элемент: Земля.

Энергии: психическое сознание.

Предания: мацис – это ярко-красный присемянник (шелуха), снятый с мускатного ореха. Его в небольших количествах добавляют в пищу для развития психического сознания.

Планета: Солнце.

Элемент: Огонь.

Энергии: счастье, защита.

Предания: несколько столетий назад календула встречалась так же часто, как укроп или шалфей. Ее яркие оранжевые лепестки использовали в приготовлении заварного крема, добавляли в супы и рагу. Цвет и энергия этих цветов делали их идеальной приправой для осенних и зимних блюд.

Цветы настоящей календулы – не путайте с мексиканской разновидностью, бархатцами, – сушили и делали чай для привлечения счастья.

Магическое использование: добавляйте свежие лепестки календулы в блюда, чтобы привлечь счастье. Или добавляйте в защитные блюда, чтобы усилить их энергию.

Планета: Меркурий.

Элемент: Воздух.

Энергии: любовь, умиротворение.

Предания: как писал Плиний, один из видов этого растения (золотой майоран) выращивали в римских и греческих садах. Цветущее растение гарантировало денежное изобилие. Если растение увядало, владелец разорялся. Это поверье просуществовало в Венеции до XV века [56].

Магическое использование: добавляйте майоран к любовным блюдам. Приготовьте чай – смешайте майоран и тимьян, заварите в чашке одну чайную ложку смеси, добавьте мед и визуализируйте. Майоран также используется в блюдах, способствующих умиротворению.