Гранаты подавали на свадебных торжествах в Вавилоне. В Азии зерна граната предлагали гостям на свадебных торжествах.
В современном американском фольклоре гранат называют «плодом удачи». Прежде чем съесть первое гранатовое зернышко, всегда загадывается желание.
Магическое использование: гранат – прекрасный продукт для осенних сезонных праздников, особенно для Самайна (Хэллоуина). Красный цвет сочной мякоти, обволакивающей зерна, символизирует кровь, течение жизни, которая не прервется с наступлением зимних месяцев.
Гранат благодаря своим многочисленным зернам использовался в магии плодородия. Возможно, это суеверие, но зерна граната можно добавлять в диеты для усиления плодовитости. Ешьте с визуализацией. Также вы можете съесть гранат на завтрак (или приготовить процеженный сок) для стимулирования креативности (так рождаются плоды творчества).
Ешьте гранаты с визуализацией, чтобы увеличить свое благосостояние. Прежде чем потратить монеты, вы можете потереть их свежими гранатовыми зернами, чтобы деньги вернулись к вам. Однако не делайте этого прямо у прилавка
Опунция
(Opuntia spp.)
Планета: Марс.
Элемент: Огонь.
Энергии: защита.
Магическое использование: кактус опунция, которую в Испании называют туна, приносит сладкие сочные плоды. Ее иногда можно купить на рынке или сорвать прямо с кактуса – но делайте это с осторожностью, не уколите пальцы о шипы. (Плоды, которые продаются в магазинах, очищаются от шипов заранее.)
Этот фрукт удивительно сладкий и довольно вкусный. Ешьте его в составе защитных диет. Желе и варенье из опунции иногда можно купить в магазинах и также использовать в кулинарной магии для защиты.
Айва
(Cydonia spp.)
Планета: Сатурн.
Элемент: Земля.
Энергии: любовь, защита.
Предания: римский натуралист Плиний писал, что плод айвы отгоняет злые силы [86]. В Древней Греции айва была символом любви и счастья. Молодожены часто ели айву [64]. Некоторые группы европейских цыган использовали айву для любовной магии [14].
Магическое использование: многие сегодня говорят, что никогда не ели айву, но это не повод отказываться от нее. Чтобы насладиться вкусом айвы, ее необходимо приготовить. Ешьте блюда с айвой, чтобы стимулировать любовь. Кроме того, вы можете добавлять айву в защитные диеты.
Малина
(Rubus idaeus)
Планета: Венера.
Элемент: Вода.
Энергии: счастье, защита, любовь.
Магическое использование: есть что-то магическое в сплетении малиновых кустов. Белые цветы, алые ягоды, острые шипы добавляют загадочности этим простым ягодам, которые широко распространены во всем мире. Дикая малина растет даже вдоль пустынных троп, обвивающих Гавайские острова.
Запах зрелых ягод, даже если они упакованы в картонную коробку, приносит радость. Вдыхайте аромат малины и ешьте ее на счастье. Малина также полезна для защиты и привлечения любви.
Земляника
(Fragaria vesca)
Планета: Венера.
Элемент: Вода.
Энергии: любовь.
Предания: земляника произрастает и в Северной и Южной Америке, и в Европе [71]. Римляне разводили ее в своих садах [71]. В Старой Европе (доиндоевропейской Европе времен неолита) клубника была священной ягодой богини Фрейи.
Магическое использование: эта вкусная ягода полезна в любовных диетах. Примеры? Земляничное мороженое. Земляника в шоколаде. Земляника, нарезанная кусочками и целые ягоды малины, смешанные со свежими, измельченными листьями мяты. Я уверен, что вы вспомните и другие земляничные десерты, привлекающие любовь.
Тамаринд
(Tamarindus indicus)
Планета: Сатурн.
Элемент: Вода.
Энергии: любовь.
Магическое использование: родиной тамаринда является Индия. Это вытянутый, похожий на фасоль фрукт, внешний вид которого может разочаровать, но из него делают освежающий, сладкий напиток, известный в Мексике как тамариндо. Я не уверен, пьют ли его там для привлечения любви, но использовать его надо именно так.
Мандарин
(Citrus spp.)
Планета: Солнце.
Элемент: Воздух.
Энергии: защита.
Предания: однажды я шел в продуктовый магазин через азиатский квартал. Как обычно я проявлял любопытство и заглядывал в машины, припаркованные вдоль дороги. Одна из машин выделялась. На зеркале заднего вида висело обычное красно-желтое защитное украшение. Но кроме него владелец машины привесил небольшую веточку с сушеными мандаринами. Я еще раз заглянул внутрь машины и улыбнулся, зная, что мандарин считается защитным фруктом на территории всей Азии. Он также служит типичным подношением на современные буддистские алтари.
Магическое использование: мандарины, солнечные фрукты, пропитаны энергией солнца. Ешьте их для усиления внутренней личной защиты. Также вы можете положить свежий мандарин на кухонный стол (или домашний алтарь, если у вас такой есть) для защиты своего дома, особенно когда вы на время покидаете жилище. По мере необходимости меняйте мандарины на свежие. Закапывайте использованные мандарины в землю.
Арбуз
(Citrus spp.)
Планета: Солнце.
Элемент: Воздух.
Энергии: защита.
Предания: какой продукт может быть популярнее у американцев, чем арбуз? На самом деле, многие растения, в том числе дикий рис, кукуруза и картофель. Родиной арбуза является Африка. Его ввезли на американский континент во время самого печального и дикого периода американской истории – во время торговли людьми [29].
Арбуз ввезли в Египет примерно в 2000 году до н. э. [71]. Древние египтяне смешивали сок арбуза с вином и давали больным, которые, как считалось, были одержимы демонами, вызывающими болезнь [69]. В мифологии арбуз ассоциировался с богом Сетом, а египетские женщины ели арбуз, чтобы набрать вес.
На Гавайях арбуз иногда выкатывают из дома через входную дверь, чтобы облегчить духу умершего человека переход в иной мир [18].
Арбуз является священным фруктом богини Йемайи в религиях племени йоруба.
Магическое использование: что может быть более освежающим в жаркий летний день, чем ледяной арбуз? Это целительный фрукт. Ешьте его с визуализацией. Как и все бахчевые, арбуз может исцелять одним своим ароматом.
Глава 12. Специи и травы
Ароматные сокровища
Специи когда-то были дороже золота и импортировались из дальних стран. Китай производил корицу. Цейлон (сейчас Шри-Ланка) выращивал черный перец. Молуккские острова были родиной гвоздики. Индия и Занзибар производили имбирь. Острова Банда экспортировали мускатный орех.
На родине специй они свободно использовались для придания пикантности однообразным блюдам. Но цена пряностей в Европе была настолько высока, что применять их в кулинарии не было возможности. Эти ценные вещества использовались только в медицине и ритуалах. В Египте, Греции и Риме специи сжигали в качестве жертвы божествам и добавляли в лекарства. Потребовались сотни лет, чтобы цены на специи упали настолько, что европейцы смогли использовать их в качестве приправ для еды.
За эти баночки с гвоздикой, которая кажется нам и сегодня очень дорогой (примерно три доллара за 28 грамм в рознице) когда-то разгорались войны. Мужчины[20] убивали и были убиты за них.