Второй столп – идея Томаса Куна о научных революциях. В трёх словах её можно описать как концепцию развития науки в форме череды болезненных смен парадигм с промежутками тихого «нормального развития». По Куну научные революции неизбежны, так как критическая масса неприемлемых экспериментальных фактов накопится вне зависимости от того, насколько хороша теория – и всегда можно предложить теорию получше.
Таким образом, научный мейнстрим давно свыкся с тем, что незыблемых истин не бывает, поскольку одна теория обязана сменять другую, а происходит это в результате опровержения. Мне искренне кажется, что чтение о различных научных революциях во многом примиряет с кажущейся эфемерностью наших представлений о мире.
Есть и третий подход к ответу на этот вопрос: возможно, стоит перестать относиться к слову «теория» как к чему-то недостаточно прочному. Как поёт великая группа They Might Be Giants, «научная теория – это вам не угадайка. Скорее это вопрос, который подвергли жёсткой проверке».
Почему азиаты научились приветствовать европейцев пожатием руки, а европейцы не научились приветствовать азиатов двумя руками и поклоном?
АЛЕКСЕЙ МАСЛОВ
Доктор исторических наук, профессор, руководитель Школы востоковедения НИУ-ВШЭ
В современной Азии существует несколько форм приветствия. Часть из них пришла в восточно-азиатские деловые ритуалы еще в XIX веке, когда западные державы активно присутствовали в этом регионе. А вот на Западе никакой «азиатской агрессии» в течение столетий не было, как следствие – азиатские поклоны или, например, индийское «намасте» воспринимаются сегодня в западной культуре как вежливое подыгрывание азиатским собеседникам.
В Китае и Корее рукопожатие стало частью современной деловой культуры и не воспринимается как некая западная традиция. Частично на распространение рукопожатия в Азии повлияли, вероятно, и идеи «товарищества», активно распространяемые вместе с коммунистической идеологией, однако фактор имитации западного делового этикета был все же важнее. В Восточной и Юго-Восточной Азии слишком сильное «крепкое» рукопожатие, интенсивные «потрясывания» руки или удержание руки собеседника надолго может восприниматься как признак агрессивности. Равно как и пристальный взгляд в лицо собеседника во время приветствия. Когда иностранцы в Китае начинают церемонно кланяться или соединяют ладони перед грудью в буддийском приветствии «шихэ», это часто выглядит неуместно и неловко. То есть даже к традиционным поклонам надо специально готовиться. Иногда, перепутав Китай с Японией, западные визитеры начинают глубоко кланяться, сложив руки вдоль бедер.
Рукопожатие в Азии также может быть различным. Так, корейцы, пожимая руку собеседника, вежливо кладут ладонь левой руки на правый бок, как бы придерживая распахивающуюся полу пиджака или халата.
Азиатским женщинам обычно не принято пожимать руки (и строго запрещено целовать их!), если, конечно же, она не протягивает руку первой. В Китае в силу присутствия в современном женском этикете множества маскулинных привычек бизнес-леди обычно протягивают руку для рукопожатия иностранным гостям. Связано это с тем, что в традиционном Китае никакого отдельного «женского бизнес-этикета» не было, он оказался заимствован из «мужской практики».
Сколько времени можно не ходить в душ без вреда для своего здоровья?
ДМИТРИЙ ТРОЩАНСКИЙ
Доктор медицинских наук, врач-инфекционист
Для своего – только когда нанесут вред окружающие. Потому что запах от вас через пару недель будет сногсшибающий. Если вы со мной не согласны – значит, вы не ездите на метро. Самый большой риск будет привлечь внимание психиатров.
А так для вашего здоровья отказ от душа может быть даже полезным. С точки зрения инфекций вы будете в безопасности – при таком ядреном запахе люди будут держаться подальше и риск воздушно-капельной инфекции существенно снизится. Правда, руки все же лучше мыть – фекально-оральный путь передачи все же останется. Но руки же можно и без душа мыть.
В средние века ведь мылись только дважды: при крещении и перед отпеванием. Хорошее было время – тогда и помои просто выплескивали из окон, и обязательно поэтому носили шляпы с полями, так что на том фоне запах тела был привычным. Вы скажете: «Ну они ровно поэтому и жили недолго», но я вам отвечу, что на Руси тогда в отличие от Европы баня была очень популярной, только жили здесь ненамного дольше.
Только если решите перестать мыться, советую и не бриться – на грязном теле бритье очень часто приводит к смерти от сепсиса.
Если вино окрашивает губы, значит ли это, что оно низкого качества?
ВАСИЛИЙ РАСКОВ
Редактор Simple Wine News, винный эксперт
Если вы глянули на себя в зеркало и вместо привычной молодой улыбки увидели пасть зомби, ваши зубы, губы, язык, гортань стали черными, то это значит всего лишь одно: вы случайно оказались на дегустации молодых вин Бордо, очень молодых вин, еще даже не успевших пройти выдержку в бочке. Не волнуйтесь, здесь у всех так. Даже у тех двух молодых японок, которые приехали с каким-то крупным баером и ничегошеньки не понимают в этих сногсшибательных, ярко-кислотных, полноцветных блендах каберне совиньона и мерло. Впрочем, черные зубы – это тоже секси. Не зацикливайтесь и не пытайтесь срочно почистить зубы.
Каберне, зинфандель, мальбек, пинотаж, красностоп, саперави, неро д’авола – все это сорта с маленькой ягодой и толстой шкурой. Чем толще шкура, тем больше в вине совершенно натуральных, ценнейших для человеческого организма антоцианов (красящих веществ), танинов (вяжущих веществ) и вкусов-ароматов. Все это очень хорошо для сосудов и для кожи тоже очень хорошо. Любители мощных, плотных, молодых красных вин, смиритесь с этим временным рисунком.
Если у вас все же пунктик на белизне и вы считаете, что синий язык помешает вам в общении с интересующими вас собеседниками, и при этом страшно хочется красного вина, не всё потеряно. Прикиньтесь фанатом пино нуара, в нем очень мало красителей и тогда вашим зубам и губам ничего не будет грозить. Наоборот, любить пино нуар – признак утонченности, развитого вкуса и некоторой загадочности.
С какого момента эмбрион начинает ощущать хоть что-то и что ощущают сперматозоиды и яйцеклетки?
ЛЮДМИЛА ТЕРЕБНЕВА
Акушер-гинеколог в клинике «Чайка», аспирант кафедры акушерства и гинекологии РМАПО
Сперматозоид и яйцеклетка ничего не чувствуют, потому что у них нет нервной системы. Это пока просто половые клетки, которые несут в себе генетический код. Если вы уколете сперматозоид иголкой, ему не будет больно, это точно.
А вот спустя восемь недель после того, как яйцеклетка отобрала полюбившийся ей сперматозоид и взяла его к себе на ПМЖ, эмбрион готов испытать свое первое чувство. И его самое первое чувство будет раздражение. Вот так вот: вы думали, что научились раздражаться, стоя в московских пробках по 100 часов в день, а оказывается, этот навык у вас уже с восьми недель был.
В восемь недель происходит вот что: зародыш начинает реагировать. И первое, на что он может отреагировать, – это на маленькие чешуйки кожи или небольшие волоски, которые с него сошли, но остались плавать вместе с ним в околоплодных водах. И когда такая чешуйка попадает на щеку эмбриона, он раздражается и начинает двигать тело взад-вперед, чтобы скинуть чешуйку, может даже попробовать рукой её убрать. К этому возрасту руки уже давно сформированы и даже пальцы отлично выделены.
К 16 неделе у эмбриона уже завершена постройка системы восприятия вкуса. То есть в теории если в 16 недель положить ребенку яблоко на язык, он бы почувствовал этот кисло-сладкий вкус. Но про это можно только теоретически рассуждать. Вот почему. В этом возрасте эмбрион все еще получает все питательные вещества через пуповину. А через пуповину доходят только сами вещества, без вкуса. То есть если мама съест шоколадку, эмбрион не почувствует вкус шоколадки, до него дойдет только глюкоза. Если мама съест стейк, он тоже не сможет насладиться его вкусом: к нему поступит только сам переработанный белок. Так что в теории мы знаем, что у ребенка в этом возрасте система восприятия вкуса как у взрослого, но на практике не можем проверить; для этого надо было бы достать ребенка из матери и положить ему этот кусочек яблока непосредственно на язык, а это, мягко говоря, негуманно, потому что эмбрион в этом возрасте вне тела матери ещё не жизнеспособен.