Вообще Григорий Сергеевич – человек весьма неординарный, с большим чувством юмора. Однажды это сыграло с ним даже злую шутку, когда один журналист, не разобравшись, представил Григория Сергеевича со страниц газеты в некотором анекдотическом ореоле. На самом же деле за маской неунывающего остряка скрывается серьезная, цельная личность, что выражается в его неустанном желании двигаться вперед в хирургии и в бесконечных попытках что-то улучшать в работе отделения.

Что заставило его, уже сложившегося высокопрофессионального хирурга, имя которого хорошо знают в городе, поехать в Самару, в центр лапароскопической хирургии, чтобы выучиться новым операциям? Наверное, то же, что и вызвало желание работать по новым перспективным методикам. На целую диссертацию наберется материала у Григория Сергеевича за годы практики. Его опыт органосохраняющих операций на желудке по методике известного доктора В.И.Оноприева позволил сохранить трудоспособность многим и многим морякам и имеет огромное, не побоюсь этого слова, социальное значение. Для моряков язвенная болезнь желудка – бич божий. Ведь традиционно язву удаляли, отсекая две трети желудка, и человек уже инвалид, а море для него навсегда закрыто. Новый же опыт позволил сохранить этим людям трудоспособность, полноценность. Доклад Г.С.Дагдавуряна на эту тему, подготовленный на основе собственного опыта, прозвучал на всероссийском съезде медиков в 1995 году. Его опыт, по сути, бесценен. Но диссертацию писать нет желания, ему гораздо интересней работать.

Достаточно подробно писала наша газета о лапароскопических операциях, первыми и пока единственными в городе их стали делать врачи бассейновой больницы. Точнее сказать, первым стал Григорий Сергеевич – он же и первый пропагандист новой методики. Ведь это настоящий прорыв вперед в сравнении с традиционными операциями!

А своим опытом Григорий Сергеевич делится с коллегами. И он глубоко убежден, что если у нас в городе будет создан центр эндоскопической хирургии, то костяком его будет больница моряков, ее хирурги.

Главное же, что заставляет двигаться вперед, считает Григорий Сергеевич, – это необходимость идти в ногу со временем. Период «распада» специалиста, если он не набирает оборотов, равен 5 годам. Наука просто заваливает новыми открытиями, – с этим надо считаться.

Профессиональное переплетается с моральным. Когда случилось землетрясение в Армении, Григорий Сергеевич сразу поехал туда, чтобы оперировать в госпитале. Знал, что его опыт там пригодится, да и как бы к нему стали относиться, если бы он поступил иначе? Его просто перестали бы уважать. Так он считает…

Свои долги надо отдавать. Когда-то русские учителя помогли армянскому мальчику стать на ноги, есть долг перед родителями. Отец лишь в 1975 году положил топор, чтобы уйти на пенсию. Когда Григорий познакомился со своей будущей женой Татьяной, та не могла поверить, что он из семьи простых сельских тружеников. Вот этот долг перед людьми он старается не забывать. Не секрет, что работая в условиях хозрасчета, больница не «своих» пациентов вынуждена обслуживать на коммерческой основе. Но далеко не все способны оплатить лечение. И когда к Григорию Сергеевичу обратилась учительница из Абинска, которой нужно было быстро стать на ноги после операции, поскольку она осталась единственной кормилицей при двух детях и парализованном муже, он выступил ходатаем перед главным врачом, чтобы сделать операцию бесплатно.

Конечно, в череде событий жизни Григория Сергеевича есть масса интересных эпизодов, однако все они выстраиваются в одну линию, где на первом месте больница. Однажды он до того заработался, что двое суток не выходил из операционной, а дома его потеряли. Теперь жена привыкла, хотя Григорий Сергеевич считает, что быть женой хирурга – это тоже героизм. Хорошо, что Татьяна сама медик и способна понять супруга. Оба они по гороскопу Овны, представляете, и оба сильные по характеру. Наверное, что-то передается нам от звезд, под которыми мы рождаемся. Вы бы посмотрели, как Григорий Сергеевич, словно ребенок, радуется, видя благодарные глаза пациентов, которым он подарил здоровье. Для него это высшее наслаждение.

Григорий Сергеевич, от души радуемся вашим успехам, будьте счастливы!

Новороссийская Республика, 24 – 30.06.2002

Автор: Людмила Курова

Янис Каракезиди утверждает, что в прошлой жизни был виноделом с островов… Океании. Это шутка, но на грани реальности. Родители, деды, прадеды до шестого колена выращивали виноград в наших благодатных местах (Кабардинка, Геленджик, Озерейка) и, конечно же, занимались домашним виноделием. И сам Янис, сколько себя помнит, тоже делал вино – для себя. И настолько его увлекал сам процесс рождения рубинового напитка, что он, не довольствуясь собственным урожаем, прикупал виноград у крестьян, добиваясь такой гармонии вкуса, которая сродни музыке. Потому и вино свое – первую продукцию уже в качестве профессионального винодела – он назвал «Стретто».

Стретто – это заключительная часть музыкального произведения, в ускоренном, сжатом, стремительном темпе повторяющая основную мелодию. Она как бы итожит суть всей композиции. Для Яниса такой выбор не случаен – он ведь такой же страстный музыкант, как и винодел. В собственном вине он видит не столько коммерческий продукт, сколько дело, которое увлекает и поглощает, требует огромного внимания. Каракезиди сравнивает его с ребенком, которого трепетно растишь, добиваясь хорошего результата, и с капризной женщиной, постоянно требующей внимания.

По сути, свое «Стретто» Янис создавал многие годы, колдуя над домашним вином, смешивая разные сорта винограда, выращенного на солнечных юго-западных склонах Южной Озерейки. Именно здешний виноград имеет богатые, насыщенные вкусовые качества. Всего в 10-15 километрах дальше виноград уже другой, сахаристость не та. Сочетание почвы, солнца, близкого моря и даже ветра придает будущему вину неповторимые качества.

По сути, Каракезиди (Каракезидис – как подписался он на этикетке: с точки зрения греческого правописания мужская фамилия пишется так) стал первым частным лицом в нашей стране, кто занялся микровиноделием – то есть выпуском уникального вина малыми партиями, причем, по всем канонам классической технологии. В мире продукцию микровиноделия предпочитают индустриальной. Оно и понятно: за малым масштабом стоит неповторимая индивидуальность и качество. У нас в стране долгие годы люди не знали элитных вин. Напитки массового потребления, далеко не лучшего качества, а то и вовсе сомнительного содержания исковеркали вкус и чуть не загубили виноделие вовсе. Да и так называемая антиалкогольная кампания изувечила виноградники, сгубила плантации, сберегавшиеся десятилетиями.

Янис ставит перед собой трудную задачу, но он ее и решает. В «Стретто» закладывается букет, сочетающий сорта Каберне, Совиньон, Пино Фран и Ранний Магарача. Выдерживается вино в мощных дубовых бочках, где оно насыщается кислородом и новым ароматом. Вино, оказывается, умеет дышать, молодеть, стариться и уставать. Оно живое. И вот почему с ним возятся, как с малым ребенком или капризной красавицей. И никаких консервантов! Потому как после дубовой бочки вино само себе становится консервантом. Помощникам своим Янис строго запрещает курить, употреблять рыбу и чеснок: ничто не должно повлиять на чистый естественный вкус напитка.