В мае 1358 года Генеральные Штаты Лангедока, собравшиеся в Тулузе, были вынуждены отказаться от традиционного неприятия налогообложения во время перемирия и профинансировать армию в 2.000 человек на два месяца. Была разработана схема обороны, которой руководили местные капитаны, назначенные для каждого сенешальства. Укрепленные места должны были быть проинспектированы, чтобы убедиться, что они либо должным образом защищены, либо разрушены. Конечно, между принятием этих постановлений и их выполнением была огромная разница. Но некоторые из них, несомненно, были выполнены. Есть признаки работ по ремонту городских укреплений Лангедока весной и летом 1358 года, а также некоторые свидетельства того, что кавалерийские отряды выступали по первому требованию для укрепления уязвимых мест на границе, когда им угрожала опасность[584]. Хотя в официальных посланиях продолжались сетования на слабую оборону и анархическое состояние Лангедока, правда заключалась в том, что этот регион был хорошо обеспечен по сравнению почти со всеми другими частями Франции. Отдельные епархии, особенно Родез и Каор, страдали от постоянных вторжений гасконских компаний. Однако три главных сенешальства остались практически незатронутыми войной. Обе основные угрозы их безопасности в этот период, исходившие от банды Протоиерея Арно де Серволя в 1357 году и от Роберта Ноллиса в 1359 году, были легко отбиты.

Главным следствием растущего авторитета правительства Бордо и поразительной стойкости Лангедока стало вытеснение гасконских компаний на север и восток в сторону Оверни и гор Центрального массива. К 1357 году эти территории стали основным полем деятельности гасконцев. Овернь была большой провинцией, состоящей из нескольких географически различных регионов. Верхняя Овернь, соответствующая епархии Сен-Флур и королевскому бальяжу Монтейн, представляла собой малонаселенную область из лавовых холмов, густых лесов и высокогорных пастбищ, используемых пастухами в летних период. На севере, за лавовыми холмами Мон-Дор, находилась широкая и густонаселенная долина реки Алье, "хорошая и плодородная страна, изобилующая хлебом, вином и мясом"[585], где находились главные города Оверни: церковный город Клермон, его город-близнец Монферран и Риом, который был административной столицей провинции. К западу от Мон-Дора, в направлении высокого плато Лимузена, лежали разрозненные территории графства Ла Марш, бедные земли, с полями из ржи, скудными пастбищами и густыми лесами, на которых в течение многих лет господствовали принцы из дома Бурбонов. Овернь не имела ни одного из преимуществ Лангедока в борьбе с компаниями рутьеров. Регион потерял свою автономию, когда в начале XIII века был поглощен королевским доменом. У него не было традиций политической самоорганизации. Провинциальные Штаты, появившиеся в последнее десятилетие в ответ на требования короны о финансировании войны, достаточно регулярно собирались во время кризисов следующего десятилетия. Но их власть не всегда признавалась налогоплательщиками, и они оказались очень неэффективным инструментом для организованного сопротивления. Оборона провинции в основном зависела от двух королевских бальи и герцогов Бурбонских. Ни те ни другие не пользовались сильной властью. Авторитет бальи сильно пострадал из-за краха правительства в Париже и нехватки средств. Что касается герцогов Бурбонских, то они недавно пережили несколько серьезных потерь. Предыдущий герцог был убит при Пуатье, оставив свои владения в долгах. Его младший брат Жак, граф Ла Марш, самый способный полководец в своей семье, попал в плен и находился в Англии. Судьба дома оказалась в неопытных руках вдовы покойного герцога и его девятилетнего сына.

Первые гасконские отряды вошли в Овернь с запада в 1355 году. Вначале их действия ограничивались районом Орийака и предгорьями Канталя. Но в последние месяцы 1355 года они стали действовать смелее. Попытка нападения на Сен-Флур была отбита. Затем, в марте 1356 года, они закрепились в графстве Ла Марш, где захватили обнесенный стеной город Фельтен и превратили его в базу для набегов через горы и в долину Алье. Они напали на пригороды Клермона. Их шпионы вели разведку оборонительных сооружений в Исуаре. В Сен-Пурсен монетный двор пришлось временно закрыть и перенести в стены замка. Эти события вызвали большую тревогу в регионе. Штаты Оверни собрались на экстренное заседание. Бальи организовал осаду Фельтена, которая безрезультатно продолжалась с апреля по август[586].

Арно д'Альбре из Кубзака, захвативший Фельтен, принадлежал к семье, которая принимала самое непосредственное участие в разграблении Перигора и Керси. Разграбление Оверни в течение следующего десятилетия стало в значительной степени семейным предприятием его знаменитого и плодовитого клана. Арно сдал Фельтен герцогу Бурбонскому осенью 1356 года за 21.000 экю, что на тот момент было одним из самых больших выкупов, когда-либо уплаченных за сдачу одного замка. Он, должно быть, обещал вывести войска из провинции, но, конечно, не ушел далеко. Вместо этого он объединил усилия со своим кузеном Арно Аманье д'Альбре и вместе они заняли замок Ла-Шапель-Тайфер по другую сторону границы в епархии Лиможа. Они создали там новый оперативный центр, а также в другой крепости, расположенной южнее, в укрепленном поместье Бомон близ Тюля. Из этих мест они набирали новые группы авантюристов со всех юго-западных регионов. В начале 1357 года гасконцы вновь вторглись в Овернь. Они ненадолго заняли Вольвик на восточном склоне Мон-Дома и большой замок Сермюр, всего в пятнадцати милях от бывшей штаб-квартиры Арно в Фельтене. Другие гасконские отряды продвигались вверх по долине реки Алье и закрепились в Бурбонне[587].

Оборона провалилась по всему региону. Жан де Булонь, шурин короля, недолго бывший королевским лейтенантом Оверни во время несчастной зимы 1356–57 годов, так ничего и не добился. Дворянство Оверни было парализовано собственными ссорами и разногласиями. Некоторые из них пытались переждать бурю, заключая тактические союзы с компаниями рутьеров. Провинциальные Штаты собрались в январе 1357 года и проголосовали за новые субсидии. Позже было принято еще больше решений. Но хотя первые сборы этих налогов были относительно обильными, по мере распространения беспорядков собирать их становилось все труднее. По мере расширения деятельности компаний рутьеров налоговая база постепенно разрушалась, а вместе с ней и последняя перспектива изгнать захватчиков без помощи извне: порочный круг, который вскоре испытает на себе большая часть Франции[588].

Бордосское перемирие никак не повлияло на судьбу Оверни. Прежде всего, соблюдение перемирия было возложено в основном на самих бандитов. В число четырех хранителей перемирия, назначенных принцем Уэльским, входил сам Арно д'Альбре, его брат и еще один кузен, и все они активно участвовали в партизанской войне. Примерно через шесть месяцев после заключения перемирия Арно взял к себе на службу своего двоюродного брата Бертуку, который был, вероятно, самым способным и, безусловно, самым жестоким из своего амбициозного семейства. Бертука д'Альбре, как и многие его родственники, начал свою карьеру в Керси. Вероятно, он служил под началом своего единокровного брата в Фонсе. Ранней осенью 1357 года, после того как Фонс был выкуплен, он неожиданно появился в Оверни во главе компании Арно и вновь занял Сермюр. Здесь он основал постоянную базу и как ни в чем не бывало возобновил разграбление Оверни. Совет Дофина назначил по капитану в каждый из двух бальяжей, но ни один из этих людей не произвел ни малейшего впечатления на компании. Дворяне Оверни создали еще одну местную армию под названием Sermur front, но и она не смогла удержать, даже людей Бертуки[589].