Литмир - Электронная Библиотека
Содержание  
A
A

«Это превосходное вспомогательное средство при лечении эмоциональных расстройств: оно возвращает возбуждение лимбической системы на исходный уровень, задействуй прямые нейропсихологические механизмы,— поясняет Райдер.— Оно одновременно и смягчает симптомы стресса, и способствует развитию самоконтроля».

Эксперименты в ароматерапии, а также в смежной с ней области реакций на вкусы получают поддержку корпораций, которые видят большое будущее за «ароматизацией окружающей среды» и «сенсорной инженерией». Предполагается, что новые открытия в этих областях позволят повысить качество продукции и производительность труда, а также дадут новые инструменты для управления поведением потребителей. Но в плане потенциальной прибыли синтетические ароматы значительно более выгодны, чем дорогостоящие чистые масла, поэтому исследователи и производители по большей части используют именно синтетику. Как уже говорилось, словом «аромат» на этикетке всегда обозначается синтетическая добавка, если только рядом с ним нет пометки «эфирное масло».

Производство ароматов: ценность чистых эфирных масел

В главе 4 мы подробно обсудили понятие растительной эссенции, связь растительных эссенций с запахом и вкусом растений, их роль в поддержании иммунитета растения и множество применений, которые они находят в аюрведе и ароматерапии. Уже говорилось, что в экстрагированных эфирных маслах сохраняются растительные гормоны — подобные гормонам человека биологически активные вещества, регулирующие процессы жизнедеятельности растения. Сама по себе эссенция (то есть запах) служит растению двояко: во.первых, она привлекает пчёл и других насекомых, необходимых для опыления и размножения, а во.вторых — отпугивает хищников и уничтожает вредные бактерии. Это — жизненная сила растения, и когда мы вдыхаем её или принимаем внутрь, жизненная сила и разум нашего тела укрепляются. Питер и Кейт Дэмьен в книге «Ароматерапия: запах и душа» указывают, что растительная эссенция восстанавливает равновесие на биохимическом, электромагнитном и гормональном уровнях, работая с тонким разумом тела и передавая информацию «от одного химического вещества кдругому, от одной заряженной частицы кдругой, отфитогор. мона к гормону человека». Существованию такого общего языка «едва ли следует удивляться,— добавляют они.— Ведь наше физическое существование по ряду причин напрямую зависит от растительного царства».

В отличие от синтетических запахов и запахов, выделенных из натуральных источников химическим путём, чистые эфирные масла насчитывают в своём составе сотни, а подчас и тысячи биохимических компонентов. Многие из этих компонентов до сих пор не выделены и даже не идентифицированы в лабораториях, так что искусственно воспроизвести сложнейшую биохимическую структуру чистого эфирного масла пока невозможно. Лишённые жизненной силы синтетические эссенции с их упрощённой структурой не обладают разумом, присущим эфирным маслам. Всасываясь в кровь через лёгкие и кожу, эти мёртвые химикаты превращаются в токсичные отходы. Искусственные ароматы не только не приносят пользы, но и нередко выводят из равновесия центральную нервную систему и вызывают аллергические реакции. И это — только известные последствия. А долгосрочные эффекты постоянного и усиливающегося с каждым годом воздействия синтетических дезодорантов, спреев, духов и прочих искусственных ароматизаторов мы только начинаем открывать. Как показывают недавние исследования, мы притупляем обонятельные рецепторы гиперстимуляцией и, по существу, утрачиваем способность различать естественные запахи и вкусы. А это непременно отразится на нашем здоровье.

Питер и Кейт Дэмьен, как и аюрведические врачи, выступают за использование чистых растительных экстрактов. Они описывают эксперименты, в ходе которых представители послевоенного и следующего за ним поколений начинали ассоциировать лимонный запах не с лимоном, а с бытовыми моющими средствами, и по той же причине путали лимонный аромат с сосновым. Участники другого эксперимента отдавали предпочтение напиткам с искусственным ягодным ароматизатором перед натуральными ягодными соками.«Если бы,— сказал Дэмьенам один из организаторов эксперимента,— вы завязали этим дегустаторам глаза и дали им свежих ягод, они бы вам сказали, что это не ягоды». Дэмьены пытаются привлечь наше внимание к опасностям, грозящим обитателям такого суррогатного мира: «Нередко мы едим, пьём и нюхаем вредные продукты только потому, что запахом и вкусом они напоминают полезные». Удовольствие мы, конечно, получаем, но пи терапевтической, ни питательной ценностью суррогаты не обладают.

И даже удовольствие, которое приносят искусственные запахи и вкусы, на поверку оказывается мнимым. Эти подделки способны дать лишь сиюминутное удовлетворение, но, не обладая разумностью, присущей натуральным продуктам, они в конечном итоге превращаются в токсины и выводят доши из равновесия. А без равновесия невозможно достичь высших и непреходящих удовольствий — безграничного блаженства и совершенной красоты. Со своей стороны, натуральные ароматы, применяемые в соответствии с принципами аюрведы, не только приносят немедленное чувственное удовлетворение, но и тонизируют ум и уравновешивают тонкие энергии тела. Далее мы поговорим о том, как выбирать подходящие лично для вас ароматы и как их использовать.

Как выбрать аромат: дело вкуса

Вы когда-нибудь задавались вопросом, почему вас не привлекают все без исключения люди, с которыми вы встречаетесь? Или, скажем иначе, почему к одним людям вы испытываете особую тягу, а к другим — нет? Вот как на этот вопрос отвечает аюрведа. Железы каждого человека вырабатывают особую, уникальную эссенцию — оджас. Оджас – это продукт биохимических процессов.

Как пишет Гоулмен,«каждое живое существо, будь оно питательным или ядовитым, будь оно сексуальным партнёром, хищником или добычей, обладает особым, неповторимым молекулярным «почерком», который переносится потоками воздуха». Подобно запаху цветка, этот молекулярный «почерк» распознаётся обонянием, и, подобно всем запахам, вызывает определённую психофизиологическую реакцию.

В этом смысле наш «вкус» в том, что касается выбора друзей и партнёров, сродни вкусу, которым мы руководствуемся при выборе духов. Каждый из нас отдаёт предпочтение только считанным единицам из сотен доступных ароматов. Точно так же эссенция одних людей нас привлекает, а других — отталкивает. И то, какие именно запахи нас привлекают, успокаивают или стимулируют, а какие — нет, в большой степени зависит от свойств нашей собственной эссенции, то есть от уникального сочетания элементов в нашей конституции.

Как уже говорилось в предыдущих главах, запах происходит от вкуса: пища, сладкая на вкус, пахнет сладко, кислая .кисло, и так далее. Шести основным вкусам (расам) соответствуют шесть основных запахов. Каждый из них обладает свойствами элементов, из которых состоит:

Раса Состав Свойства

Сладкий Земля + Вода Холодный, жирный, тяжёлый

Кислый Земля + Огонь Горячий, тяжёлый, жирный

Солёный Вода + Огонь Горячий, жирный, тяжёлый

Острый Огонь + Воздух Горячий, лёгкий, сухой

Горький Воздух + Пространство Холодный, лёгкий, сухой

Вяжущий Воздух + Земля Холодный, нейтральный

Вкус и соответствующий ему запах — это две формы одного вещества, как вода и пар. Поэтому на конституцию они влияют сходным образом. К примеру, острая пища усиливает Питту независимо от того, едите вы эту пищу или нюхаете. Но для того, чтобы вкус произвёл изменения во всём организме, пища сначала должна перевариться и усвоиться,— только после этого питательные вещества проникнут в кровоток. А молекулы запаха попадают непосредственно либо в кровь через лёгочные альвеолы и капилляры, либо, через обонятельные рецепторы, в лимбиче. скую систему и гипоталамус, где стимулируют эндокринную систему и выработку гормонов. Поскольку эти эффекты проявляются почти мгновенно, но длятся недолго, ароматерапию можно считать идеальным средством в ситуациях, когда расслабиться, исправить настроение или снять симптомы стресса требуется без промедления. Это быстродействующее и простое в обращении средство отлично дополняет процедуры ежедневного ухода за кожей, особенно при дисбалансе, вызванном эмоциональными причинами.

75
{"b":"224731","o":1}