Большое развитие получило скотоводство. По костным остаткам из Неаполя первое место принадлежит лошади, которая не только служила для езды, но и употреблялась на мясо (Цалкин В.И., 1954). По данным других городищ, в стаде преобладал мелкий рогатый скот, крупный был почти наравне с лошадью (Высотская Т.Н., 1972, с. 173). Свиноводство было развито слабо. В небольшом количестве имелись ослы. Держали также собак. Помимо остеологических данных, встречены их изображения (как и лошадей) на надгробных рельефах и в живописи неапольского склепа 9.
Охотничий промысел не имел существенного экономического значения в хозяйстве крымских скифов, хотя фауна Крыма в те времена была довольно богата. В памятниках искусства нашла отражение охота с собаками на оленя (южно-донузлавский рельеф) и кабана (неапольский склеп 9).
Рыболовство засвидетельствовано в приморских поселениях северо-западного Крыма находками рыбьих костей, рыболовных бронзовых крючков и грузил из двуствольных ручек светлоглиняных амфор.
Существенную роль в хозяйстве играли различные домашние ремесла. О занятиях крымских скифов прядением и ткачеством можно судить по найденным повсеместно глиняным пряслицам и грузилам (табл. 57, 13, 15, 16). В Усть-Альминском могильнике обнаружены деревянные веретена (Высоцька Т.М., Лобода I.I., 1984). Для шитья одежды и обуви употреблялись бронзовые иглы, костяные проколки (табл. 57, 5, 6), железные шилья и ножницы (табл. 57, 4, 10). Для обработки кожи служили заостренные ребра животных и, возможно, костяные рашпили (табл. 57, 3). Признаком бронзолитейного производства являются остатки бронзового шлака, найденные в Неаполе глиняные льячки, тигель, форма для отливки налобника (Высотская Т.Н., 1979, с. 120–122, рис. 5). Железные шлаки и изделия (орудия, оружие, ключи, гвозди) указывают на местное железоплавильное и кузнечное дело. Особенно распространены были железные ножи с деревянными рукоятями (табл. 57, 9). Повсеместно встречены точильные камни из песчаника в виде больших плит, крупной морской гальки или оселков с отверстием для подвешивания (табл. 57, 14).
Обработка дерева и кости представлена различными ремесленными изделиями, но многие из них не могли сохраниться. В связи с развитием каменного домостроительства можно предполагать у поздних скифов ремесла каменщиков, плотников. Орудия, которыми вырубали в скальном или глинистом материке подвалы, ямы, склепы, пока не найдены.
Важную роль в экономике поздних скифов играла торговля с греческими городами, носившая в основном характер натурального обмена. Скифы экспортировали продукты сельского хозяйства. Ближайшим центром, снабжавшим скифов Крыма вином, маслом, посудой, предметами роскоши и прочими товарами, был Херсонес. Он выполнял и посредническую роль. В транзитной торговле посредником была, очевидно, в период подчинения и Ольвия. Позже усиливается торговое значение Боспора. Основой для определения торговых связей являются амфоры, составляющие не менее 70 % всех керамических находок.
На ручках эллинистических амфор из раскопок Неаполя зафиксировано 186 клейм. Они распределяются по центрам производства следующим образом: Родос — 127, Херсонес — 24, Книд — 16, Кос — 9, Синопа — 3, неизвестные центры — 7. Поскольку Родос клеймил обе ручки амфоры и количество клейменых амфор по отношению к неклейменым было там в 5 раз больше, чем в других центрах (Брашинский И.Б., 1976), то в приведенном перечне для Родоса должна быть принята цифра 12,7, что отодвигает его на третье место.
Состав амфор остальных скифских поселений центрального Крыма, по имеющимся в настоящее время данным, повторяет состав амфор Неаполя. Это говорит в пользу возможности существования централизованной внешней торговли в Скифском государстве.
Наряду с заморскими товарами из Херсонеса к скифам завозились херсонесское вино и херсонесская черепица, а также местная посуда.
В конце I в. до н. э. — I в. н. э. преобладает южнопонтийский импорт — синопские неклейменые амфоры, светлоглиняные и коричневоглиняные (Михлин Б.Ю., 1974а). Следующее место занимают различные красноглиняные амфоры, одним из центров производства которых являлся Херсонес. Во II–III вв. н. э. Неаполь продолжает торговлю с Херсонесом и усиливает торговлю с Боспором. Наряду с узкогорлыми появляются большие широкогорлые боспорские амфоры с массивными ручками и реберчатыми стенками.
Амфоры с городищ юго-западного Крыма, где жизнь продолжалась до рубежа III–IV вв. н. э., представлены теми же основными типами, что и в Неаполе, с той разницей, что там в связи с посредничеством Херсонеса в торговле преобладали херсонесские и южнопонтийские амфоры (Кадеев В.И., 1970, с. 154 сл.), тогда как контакты с Боспором отражены слабее.
Античная посуда (табл. 58), постоянно употреблявшаяся крымскими скифами, частично могла производиться проживавшими среди скифов греческими ремесленниками, но основная ее масса поступала в результате внешней торговли.
В слоях на поселениях и в погребениях III–II вв. до н. э. встречаются единичные поздние аттические чернолаковые сосуды (табл. 58, 5–8), делосского и пергамского производства мегарские чаши (табл. 58, 9), херсонесские расписные кувшины (табл. 58, 1), веретенообразные флаконы (табл. 58, 10, 11). В Неаполе найден фрагмент родосского расписного лагиноса (Махнева О.А., 1967). На поселениях изредка встречается простая гончарная и кухонная греческая посуда.
В следующий период (I в. до н. э. — I в. н. э.) в быту крымских скифов античная посуда распространяется шире, составляя в целом около 35 % всей посуды (не считая амфор). Обычна простая гончарная керамика (кувшины, миски, сковороды), тонкостенная без лака (небольшие горшочки и кувшинчики). Появляется сероглиняная привозная посуда, покрытая серым или черным ангобом, а зачастую жидким черным лаком. К последней относятся сосуды-фильтры с ситом в горле и носиком, найденные на Южно-Донузлавском городище (Дашевская О.Д., 1972, рис. 26, 2). Интересен встреченный здесь пергамский канфар I в. н. э., покрытый зеленовато-коричневой поливой, с рельефным орнаментом из овов, желудей и дубовых листьев (Голенцов А.С., 1971).
На скифских поселениях Крыма в этот период, как и в могильниках, обычна краснолаковая керамика. К наиболее ранней относятся пергамские канфары, кубки с орнаментом в технике «барботино» (табл. 58, 16) и другая рельефная керамика, различные кувшины с белой росписью, миски конусовидные с изогнутыми ручками, иногда с кругом из штампованных насечек (табл. 58, 20) или клеймами в виде ступни малоазийского происхождения, италийские мисочки с густым темно-красным лаком. В могильнике Неаполя найден рельефный книдский двуручный кувшин с изображениями Эрота и Гермеса (табл. 58, 17; Ваулина М.И., 1959). Повсеместно встречаются различные краснолаковые кувшины, миски, среди которых преобладают полусферические (табл. 58, 22), покрытые лаком внутри, а снаружи — только в верхней части. Наряду с веретенообразными бальзамариями появляются бутылкообразные (табл. 58, 25, 26). Значителен херсонесский импорт.
Краснолаковая керамика II–III вв. н. э. представлена в Неаполе, на поселениях и в могильниках юго-западного Крыма (табл. 58, 31, 33–42). Это разнообразные кувшины, миски, высокие бокаловидные чаши, различные блюда (и том числе овальные). Часть керамики происходит из Малой Азии и попала к скифам через посредничество Херсонеса. Наряду с нею скифы приобретали и херсонесскую краснолаковую посуду. Дата позднейшей краснолаковой керамики Неаполя не выходит за пределы III в. н. э. (овальные блюда), что указывает на прекращение жизни в столице крымских скифов не позже этого времени.
Большую редкость у поздних скифов представляют металлические сосуды, все они импортные. Таковы упомянутая александрийская серебряная тарелка с надписью боспорской царицы Гипепирии I в. н. э., серебряная подвесная чаша из мавзолея Неаполя, италийская бронзовая ойнохоя из Чернореченского могильника и др.
