Имеющий в руках цветы
Плохого совершить не может, —
говорит поэт Владимир Солоухин.
Может.
Конечно, приятно преподнести цветы любимой. Ее порадует такое внимание; после этого и любовь горячей. Но что будет, если каждый, направляясь на свидание, станет рвать с клумбы хотя бы по одному цветку? А почему-то в последнее время даже в кино у нас укоренился такой штамп: где взять букетик, — времени в обрез — как всегда торопился и не рассчитал; а, была не была, сорву с клумбы в сквере или в общественном саду! Право, мы видели это уже не в одном фильме.
Уроки не пропадают даром. Жалуется женщина: «Пятый раз высаживаю под окнами резеду, чтоб всем людям было приятно, и пятый раз вырывают, да вместе с корнем. Рвут — торопятся. Хоть корни-то оставляли бы…»
«Грызуны» замечаются и на другом: на продаже полевых — особенно весенних — цветов. Не знаем, кого тут больше винить: тех ли, кто сшибает таким промыслом рублевки или же тех, кому следовало бы организовать заготовку этого товара без нанесения вреда природе. А товар ходкий. Идет мимо пожилая чета (пожилые особенно привержены к цветам) — непременно остановится, мужчина купит даме пучок ромашки, и вспомнится обоим, как гадали в дни молодости: «любит — не любит…»
К сожалению, ощутимый урон растительному миру может нанести иной раз и невинное желание нарвать побольше цветов да украсить ими квартиру. Со времени первых массовых весенних и летних «вылазок» населения за город в ближайших окрестностях Челябинска, Свердловска и других крупных городов исчезли многие прелестно цветущие растения; пока выдерживают одуванчик, сурепка, лютики и кой-какие другие из травяных. Горе даже не в том, что срываются цветы и ворохами увозятся домой, а в том, что срывается бездумно все подряд, не оставляется семенников, а затем нередко часть сорванных цветов (когда утратят свежесть, завянут) бросается тут же. Сколько таким образом губится чудесных полянок с красиво расцвеченным естественным ковром!
Не надо охапок цветов. Пусть будет подобранный со вкусом букет. Право, это будет даже красивее!
«Весна! Все живое начинает радоваться теплым лучам солнца, деревья одеваются в зеленые платья. Возвращаясь с прогулки, горе-любители природы несут целые веники наломанной черемухи. Бедная черемуха! Ломают тебя весной, когда ты цветешь, ломают осенью, когда спеют твои ягоды…»
«Больно смотреть на наши пригородные леса: они захламлены, многие деревья поломаны. Безжалостно ранят их и охотники до березового сока. Можно ли так? Помните пословицу: «На лес не поднимай руку — он будет служить и сыну и внуку…»
Пишут разные люди. Из Миасса, Уфалея, Каслей, Березовского, Сысерти…
Спасите черемуху! Спасите березу! Спасите, спасите, спасите… Кто спасет? Одни предлагают за каждый наломанный букет черемухи штрафовать, в пору цветения ее выставляя посты для охраны, как в предновогодние дни — около еловых порослей. Штрафовать и в том случае, предлагают другие, если кто-то по городу идет с букетом черемухи, ведь букет все равно из лесу.
А что, если бы наши девушки отказались принимать от парней букеты черемухи, сирени? Одну веточку, — пожалуйста, принимаю с любовью. Уверяю, эффект был бы молниеносный.
Теперь уж редко-редко едешь и видишь вдоль речек цветущую черемуху. За заборами — еще стоит, красуется, благоухает. Переводятся в уральских лесах подснежники, анютины глазки… По наблюдениям ботаников, многие еще вчера распространенные и обычные цветы «отступили» на десятки километров от Москвы. И пожалуй, городской житель повинен в этом едва ли не больше всех. Какая-то ненасытная жадность пробуждается в нем, когда он видит осыпанные цветами кусты, цветущие лужайки!..
Вряд ли кто из наших читателей знает, как много времени требуется для появления некоторых цветов. Многие интересные представители орхидейных для своего развития — от семечка до цветущего растения — требуют от 18 до 30 лет. Некоторые кустарники брусники и черники имеют возраст до 200, а пирамидальные кусты можжевельника насчитывают более 300 лет.
Должно разъяснять населению, что во время сбора лекарственных растений не следует вырывать их с корнем, а при сборе плодов и ягод нельзя портить несущие их растения. Так, при заготовке плодов черемухи, рябины, калины, а также кедровых орехов, фундука нельзя ломать ветки, портить стволы. Тем самым подсекаются урожаи будущих лет. Мало того, ведь растительность — это главный и постоянно действующий фактор защиты нашего здоровья…
К сожалению, иногда сами хозяйственники подсекают сук, на котором сидят. Ведь было же: чтобы выполнить план по заготовке семян сосны, в Североуральском лесничестве в водоохранной зоне по реке Вагран принялись рубить сосны и обирать с них шишки. А через год собранные семена пришлось высаживать на оголенных участках…[17]
В Эстонии на острове Сарема растут жирянка альпийская и погремок эзельский. Больше они не встречаются нигде. Они объявлены заповедными — их рвать нельзя. В Астраханской области под таким же запретом находится розовый лотос, в Тульской — дикие орехи. Может быть, и уральцам пора пойти по тому же пути?
Что дает разумное хозяйничанье, свидетельствует пример Польши. Черничники в Польше — предмет государственного дохода. Польша — монополист снабжения черникой Англии. А надобно знать, англичанин не сядет за стол без рождественского черничного пудинга.
Поляки берегут черничники. Подсочку с серной кислотой в лесах, где растет черника, не разрешают. А вдруг капелька упадет на чернику, получат рекламацию из Англии!
О смиренной охоте
Сходна со сбором цветов и ягод другая любительская страсть — поиск и собирание грибов, смиренная охота, как говаривали в старину. Чудесное занятие, должны мы сказать. С ним сравнится лишь, пожалуй, зимний луночный лов рыбы: такое же нужно терпеливое усердие, такая же игра в молчанку и смирение. Тут не надо лицензий, как на охоте с ружьем, но удовольствия от этого ничуть не меньше.
Грибы — «лесное мясо». Килограмм сушеных белых грибов — это три килограмма мяса по питательности, или три килограмма рыбы, — сообщают справочники. А уж какая сласть!
Опята, масленники, рыжики, волнушки, белые, грибы, обабки… У каждого вида свои привычки, если не сказать, норов. Если рыжики предпочитают ельники, то белые грибы, или боровики, укрываются в сосняке, частенько около черники, не уважают они ни чрезмерной сухости, ни вязкой сырости; груздь — нелюдим, любит чащу, глухомань, а маслята, как шаловливые ребята, резвой стайкой выбежали на опушку, погреться на солнышке. Пожалуй, дольше всех держится красноголовик — до поздней осени.
Ходишь по лесу, тень, темно, — и вдруг красная головка! Как будто все ожило, символ жизни!.. После сухой погоды грибы чаще встретишь у древесных стволов; в другое время — на полянках, в траве. Гляди под ноги, не пропусти!
Любят грибы русские, украинцы, белорусы; да это и понятно — нигде нет больше таких масштабов грибных плантаций.
Ну, и, естественно, рекорды. Сбором грибов увлекался владимирский школьник Саша Константинов. Однажды он принес из леса белый гриб. Шляпка у гриба была диаметром 48 сантиметров, вес 1 килограмм 940 граммов. В корзину гриб-великан не влез, пришлось нести в руках. Чемпионов же носят на руках!
Белый исполин — некоронованный король уральских лесов. Белый гриб весом в 700 граммов нашел близ станции Капалуха, что за Монетной, недалеко от Крутихи, свердловский слесарь Василий Наумкин. Взвесить гриб он догадался лишь через десять часов после того, как нашел и тот за это время успел «похудеть». А был наверняка еще больше.
Но… гриб ныне просит пощады.
Никто не задумывался: почему прежде за грибами всегда ходили с ножом? Для удобства? Для некоего рационализаторского ускорения — нашел груздь и сразу очистил его от земли, срезал нижнюю часть с редкими волосистыми корешками (не надо возиться дома, тащить ненужный груз)? Не только.
