11 ноября Советы были вынуждены снова сократить хлебные нормы до 300 г и 150 г соответственно, уже 25 ноября последовало уменьшение норм до 250 г для рабочего и 125 г для семей военнослужащих. Ежемесячные нормы выдачи крупы составляли 900 г и 450 г соответственно, мясо — 900 г и 450 г соответственно в месяц. Сахара и кондитерских изделий выдавали 1500 г и 450 г соответственно, сливочного или растительного масла — 1050 г и 300 гр. соответственно в месяц. В действительности эти нормы были доступны только части населения, у которой было время успеть получить их, поскольку, вследствие всеобщей неразберихи и наличия подделок, предусмотренная властями раздача продовольствия не гарантировалась. Извещение и раздача продовольствия проводились подекадно. С наступлением следующей декады неиспользованные талоны не отоваривались. В действительности это означало, что каждый раз значительная часть населения была лишена теоретически предписанных скудных норм продовольствия.
С начала ноября в Ленинграде начался голод. Цена за 1 кг хлеба, который на «черном» рынке прежде стоил в октябре 50 руб. ( официальная цена на хлеб равнялась и равняется в настоящий момент 1,1 руб. за один кг), резко возросла до 300—400 руб., а в самые голодные периоды — даже до 700—800 руб. Одна кошка стоила 100—250 руб., собака среднего размера — 300 руб. В выдаваемый хлеб подмешивались всевозможные суррогаты, часто жмыхи, отчего хлеб становился мелким и малосъедобным. В декабре в хлеб подмешивали даже смесь торфа и бумаги, которую производили на бывшей целлюлозной фабрике.
С продовольственной катастрофой совпал выход из строя электроснабжения, что было обусловлено бомбардировками и нехваткой топлива. С 6 декабря не поступает электроэнергия для частного пользования. Даже бензина нет в продаже. Движение осуществляется только по 4-м трамвайным маршрутам. 1 января 1942 г. электроснабжение города было полностью приостановлено. Даже насосы не поставляют воду на водопроводные станции, население вынуждено черпать питьевую воду из прорубей в Неве или из каналов. Органы власти также перешли на масляное освещение. Гражданское население с наступлением темноты сидит перед отапливаемыми с трудом печками; для необходимого освещения у населения имеется достаточное количество сосновых лучин. В Рождественские дни ситуация ухудшилась. Хотя основанные на дополнительных и увеличенных в объеме поставках по Ладожскому озеру нормы снова были повышены до 350 г и 200 г соответственно, система распределения вновь была нарушена, вплоть до первых дней января половина населения вообще не могла получить хлеба. Начинался каннибализм. По утрам на улицах находят трупы с отчлененными мягкими частями тела (икры ног, части ягодичных мышц), по вечерам подозрительные субъекты продают холодец из клея, человеческое мясо и т.п. Милиция предпринимает решительные меры против продавцов студня.
В январе 1942 г. почти вся промышленность простаивала. Некоторые цеха важнейших оборонных предприятий по часам снабжались электричеством. Кое-где вместо электричества используют конный привод, кое-где применяется человеческая сила. Ко всем остающимся дефицитам добавилась нехватка топлива. Жители сносят разрешенные здания, ломают заборы, снимают могильные кресты с церковных дворов. Самовольная заготовка дров была сначала запрещена милицией. В конце концов власти ограничились контролем над деятельностью по сносу зданий.
25 января смогли увеличить хлебные нормы до 400 г для рабочего, 300 г на служащего и 250 г для семей служащих. 15 февраля последовало новое повышение норм до 500 г и 400 г и 300 г соответственно. В начале марта ситуация выглядела следующим образом:
Ленинградские официальные продовольственные нормы в марте 1942 г
В действительности эти официально объявленные нормы не всегда доходили до потребителей. После временного сокращения продовольственных норм в конце марта к 1-му мая продовольственные нормы были снова доведены до мартовского уровня, по поводу праздника добавили особые пайки (спирт, сыр, шоколад). Это время характеризовалось повсеместным восстановлением нормальной ситуации в городе. С конца февраля одно за другим возобновили работу предприятия, было восстановлено электроснабжение даже для пуска в эксплуатацию трамваев, для городских нужд и отчасти даже для освещения.
Огромное значение для обеспечения витаминами поголовно страдающего авитаминозом населения имела организация работ на приусадебных участках, которой с весны руководил Горсовет. Каждый житель должен был обработать 0,15 га земли на садовых участках, в указанных ему парках и пригородах. Крупные предприятия получали в совместное владение обработанные приусадебные участки. В целом в работе на приусадебных участках было занято 500 промышленных объединений и 27000 отдельных участков. Семена (капуста, салат, огурцы) были предоставлены городскими совхозами или были доставлены по воздуху. Хватало картофеля, хотя с октября 1941г. картофель в городе было практически не увидеть.
Ситуация по снабжению на тот период характеризуется следующей картиной:
Продовольственные нормы (принимая во внимание имеющийся в это время урожай зелени) в сентябре были уменьшены, хотя по август достаточно регулярно выдавался дополнительный рацион.
1Документы, приводимые в данном Приложении, были опубликованы в кн.: Ломагин Н.А. В тисках голода. Блокада Ленинграда в документах германских спецслужб и НКВД. СПб: Европейский Дом, 2000.
2Приводим современные названия наиболее часто встречающихся в документах немецких спецслужб названий улиц и проспектов Ленинграда, а также населенных пунктов Ленинградской области: Шлиссельбургский проспект — пр. Обуховской обороны Проспект 3-го июля — Садовая ул. Проспект 25-го октября — Невский пр. Флюгов переулок — Кантемировская ул. Международный проспект — Московский пр. Краснокабацкое шоссе — ул. Червонного казачества Улица Комарова — ул. Дегтярева Площадь Жертв Революции — Марсово поле
3На самом деле формирование нелегальной партийной организации было произведено по решению бюро горкома ВКП(б) от 25 октября 1941 г., а формирование ядра организации — в октябре-ноябре. — См. Ленинград в осаде. СПб, Лики России. 1995. С.113. Это дает основание предположить, что либо немцы знали о намерении создать такую организацию за месяц до официального решения ГК, либо верно просчитали поведение противника.
4По данным УНКВД, в городе уже вовсю шло брожение, а немцы только говорили о необходимости начать борьбу за население, т.е. делали это с некоторым опозданием. Очевидно, рассчитывали на молниеносный успех.
5Приведены имена командующих и членов ВС 55-й армии, 41-го корпуса, тыла Ленфронта, 2-й и 4-й гвардейской дивизий, а также Ленинградского фронта.
626 сентября 1941г. 18-я армия направила в отдел 1с группы армий «Север» и в ОКВ записку того же содержания, что 621-й роте пропаганды о необходимости листовок для солдат Красной Армии, в которых бы говорилось о бесперспективности продолжения сопротивления, исходя из того, что город окружен и т. п. — Национальный Архив США. Т-312/1579-999.
7Пример оперативности немецкой пропаганды; доведение до сведения военных чинов того, что обещают русским; необходимость использования местного материала, а не только листовок общеполитического характера. Ленинград — первый опыт массированного использования пропаганды как оружия в войне с СССР.
8Отдел 1с командования 18-й армии передало для ознакомления в ОКВ Начальнику Генштаба приказ Сталина от 21 сентября 1941 г. с резолюциями Жукова, Жданова, Кузнецова и Меркулова. Перевод этого приказа, вероятно, имеет отклонение от оригинала.
9Со 2 октября появилась упорядоченность в донесениях немецкой военной разведки о Ленинграде.
10Немцы полагали, что город будут взрывать. В этом случае штурм был бы катастрофой для них. Они заняли бы руины, понеся при этом значительные потери.