Литмир - Электронная Библиотека
Комментарии   КОММЕНТАРИИ  722 819

Прочитать можно


сегодня, 7:50:48


Мне не очень, не хватило какой-то искры.Уже в самом начале предположила такой финиш.Героиня в своих письмах показалась навязчивой.Большой плюс, что очень все лаконично.


сегодня, 7:33:48


За что мне нравиться этот роман, героиня здравомыслющий человек. Она знает что хочет. Она  не молчит, не накручивает всякие глупые мысли.  Она не истеричка или феминистки.  Здесь нет приключений или авантюры. Но эмоции между героями, выше всяких похвал


сегодня, 7:17:34


Похоже на лёгкую комедию. С такой установкой прочла книжку:быстро и легко.Так же быстро и легко забудется, но это не беда.Такие книжки тоже нужны, к тому же неплохо написано.


сегодня, 7:12:00

Блоги   БЛОГИ  30 015

Александр Герд. Серия книг "Черный маг императора" и "Истинный дворянин" - лучшее в Бояръ-аниме!


23 мая 2024, 9:52

[font="Futura Book", Helvetica, Arial, sans-serif]Мысли - точно вихрь. Налетают ниоткуда, будоражат сознание. И просятся на бумагу. Ну... Если не на бумагу, то хотя бы на электронный носитель. Все записи - полет фантазии, обращенный в текст. [/font]


21 мая 2024, 15:05

Добрый день нужна помощь нашему читателю!!!Ищу одно произведение. Помню только начало произведения. Некий парень нашел бесхозный компьютер, сел за него и начал там что-то делать и тут увидел, что к столу подошел мужчина с пистолетом, парень машинально нажал кнопку ентер и мужчина в ответ его застрелил. Произведение читала в 1990-е годы, может переводное. в специализированной теме никто книгу не смог опознать.


13 мая 2024, 11:17

Очень понравилось, автор молодец, однозначно читать


7 мая 2024, 7:14

Живи, не оставляя на потом, успей набыться с теми, кто дороже. Богатство прячется в простом, обнять всех тех, кто без тебя не может


3 июня 2023, 15:36

{"type":"LastFive","o":5}
Ваше сообщение:
Дом и Семья - Кулинария
Национальные кухни наших народов
Оценка   10 (6) 2|2
Год: 2004Язык книги: РусскийСтраниц: 143
      
    Игорь Щеглов 22 ноября 2018, 8:53
    оценил книгу на 10

    Огромная и разнообразная была страна СССР, в том числе и в плане кулинарии.

    Перейти к комментариям
Комментарии
  (1)
Формат:

Книга известного автора-кулинара В.В.Похлебкина познакомит читателей с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной характеристикой, особенностями, технологическими приемами каждой из них. Основное содержание составляют рецепты приготовления национальных блюд.

Поделиться:   ]]>Facebook :125]]>  ]]>Twitter :238]]>  ]]>В контакте :116]]>  ]]>Livejournal :216]]>  ]]>Мой мир :112]]>  ]]>Gmail :112]]>  Email :0  ]]>Скачать :95]]>  
{"o":null}
{"o":null}
Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов России

Пищевые привычки и пристрастия каждого народа складывались на протяжении веков. Так постепенно возникали национальные кухни – неотъемлемая часть любой национальной культуры.

В основе каждой национальной кулинарии лежат два главнейших фактора, тесно связанных ме... Полное описание

Поделиться:   ]]>Facebook :0]]>  ]]>Twitter :0]]>  ]]>В контакте :2]]>  ]]>Livejournal :0]]>  ]]>Мой мир :0]]>  ]]>Gmail :0]]>  Email :1  ]]>Скачать :1]]>  
{"o":null}
{"o":null}
Технология приготовления пищи

Учебник полностью соответствует государственным образовательным стандартам по специальностям 260502 (2711) и 100106 (2311), а также примерной программы по дисциплине "Технология продукции общественного питания". В нем рассматриваются теоретические основы прои... Полное описание

Поделиться:   ]]>Facebook :59]]>  ]]>Twitter :58]]>  ]]>В контакте :67]]>  ]]>Livejournal :57]]>  ]]>Мой мир :67]]>  ]]>Gmail :59]]>  Email :0  ]]>Скачать :69]]>  
{"o":null}
{"o":null}
Моя прекрасная кулинарная книга. Вкусно и полезно
Оценка   10 (1) 1
Год: 2009Язык книги: РусскийСтраниц: 40
Книга закончена

Кулинария – интереснейший сегмент нашей жизни, наполненный разнообразными вкусовыми ощущениями, экспериментами и новыми открытиями.

В этой книге Анастасия Заворотнюк делится с читателями своим кулинарным опытом и дарит обширную коллекцию будничных и праздни... Полное описание

Поделиться:   ]]>Facebook :2]]>  ]]>Twitter :2]]>  ]]>В контакте :2]]>  ]]>Livejournal :2]]>  ]]>Мой мир :3]]>  ]]>Gmail :2]]>  Email :0  ]]>Скачать :2]]>  
{"o":null}
{"o":null}
Кулинарная книга бродячего повара. Кулинарные фантазии, идеи, технологии
Оценка   10 (1)
Добавил: alexnik53 1 декабря 2015, 20:49
Год: 2006Язык книги: РусскийСтраниц: 62
Книга закончена
      
    Анатолич 2 июня 2016, 21:38

    Евгений Вишневский. Кулинарная книга бродячего повара.

    Книга легко написана и так же легко читается, впрочем, как и все книги автора. Она содержит кроме кулинарных рецептов много попутных весёлых, занимательных и поучительных историй, так или иначе связанных с самим рассказчиком. Тем не менее, применить творение Вишневского как пособие по кулинарии вряд ли возможно. Того свежайшего натурального мяса, дичи и рыбы, которые использует для приготовления блюд автор, в современной Москве просто негде взять ни за какие деньги.
    Все продукты, которые можно купить, мало того, что несвежие, так они ещё напичканы различными антибиотиками и химическими добавками. То же самое относится и к растениям – помидоры, огурцы, укроп, даже купленные на рынке, как правило, не имеют ни вкуса, ни запаха и отличаются друг от друга только цветом. Про сыр, сливочное масло, молоко и мороженое я вообще молчу, техническое пальмовое масло, применяемое для их производства, превращает эти продукты в совершенно несъедобные изделия. Хлеб, который лежит в магазинах, видимо тоже выпекают из отходов и отбросов, и используют для него муку самого низкого непотребного качества.
    Ладно, не будем о печальном. Книга хорошая, читаешь её с удовольствием и только с грустью завидуешь коллегам Вишневского, которые с аппетитом объедались в экспедициях теми замечательными блюдами, которые он им приготовил.

    Перейти к комментариям
Комментарии
  (1)

«Кулинарная книга бродячего повара» написана в довольно редком жанре «занимательной кулинарии», когда автор излагает не только рецепты, придуманные им и опробованные на товарищах по экспедициям, но и приводит разного рода истории, связанные с теми или иными куша... Полное описание

Поделиться:   ]]>Facebook :1]]>  ]]>Twitter :3]]>  ]]>В контакте :4]]>  ]]>Livejournal :2]]>  ]]>Мой мир :2]]>  ]]>Gmail :3]]>  Email :0  ]]>Скачать :1]]>  
{"o":null}
{"o":null}
Экстремальная кухня: Причудливые и удивительные блюда, которые едят люди
Оценка   10 (2) 1|1
Год: 2006Язык книги: РусскийСтраниц: 103
      
    Игорь Щеглов 5 июля 2020, 5:19
    оценил книгу на 10

    Прочитал книгу во время пандемии коронавируса COVID-19. 

    Перейти к комментариям
Комментарии
  (1)

Тараканы, змеи, личинки насекомых, мясо собак и кошек, кактусы, земля, птичьи гнезда, золото — разве все это может быть пищей? Оказывается, может, причем повседневной и даже праздничной. Таковой она является едва ли не для большинства населения нашей планеты. Автор к... Полное описание

Поделиться:   ]]>Facebook :9]]>  ]]>Twitter :7]]>  ]]>В контакте :8]]>  ]]>Livejournal :8]]>  ]]>Мой мир :7]]>  ]]>Gmail :7]]>  Email :0  ]]>Скачать :8]]>  
{"o":null}
{"o":null}
1000 кулинарных рецептов.
Оценка   10 (1) 1
Добавила: NansyTTT 5 октября 2013, 19:39
Год: 1986Язык книги: РусскийСтраниц: 85

В книге приведены рецепты приготовления холодных закусок, салатов, первых и вторых блюд, соусов, разнообразных изделий из теста, а также сладких блюд и напитков.

Поделиться:   ]]>Facebook :2]]>  ]]>Twitter :2]]>  ]]>В контакте :2]]>  ]]>Livejournal :3]]>  ]]>Мой мир :2]]>  ]]>Gmail :2]]>  Email :0  ]]>Скачать :4]]>  
{"o":null}
{"o":null}
Ягодники. Руководство по разведению крыжовника и смородины

В основу руководства положен личный многолетний опыт, наблюдения и исследования автора по выращиванию крыжовника и смородины. Описаны особенности роста, цветения и плодоношения кустов, а также влияние климата, погоды, местности, места для посадки, почвы и удобре... Полное описание

Поделиться:   ]]>Facebook :63]]>  ]]>Twitter :63]]>  ]]>В контакте :63]]>  ]]>Livejournal :71]]>  ]]>Мой мир :65]]>  ]]>Gmail :68]]>  Email :0  ]]>Скачать :73]]>  
{"o":null}
{"o":null}
500 видов домашнего печенья
Оценка   10 (1) 1
Год: 1987Язык книги: РусскийСтраниц: 56

Кондитерские изделия Венгрии издавна славятся хорошими вкусовыми качествами, своеобразием и простотой изготовления В книге содержатся рецепты из венгерской кухни для приготовления самых разнообразных изделий из муки (печенья, пирожных, коржиков, булок, пирогов, пряни... Полное описание

Поделиться:   ]]>Facebook :6]]>  ]]>Twitter :5]]>  ]]>В контакте :5]]>  ]]>Livejournal :3]]>  ]]>Мой мир :6]]>  ]]>Gmail :6]]>  Email :0  ]]>Скачать :6]]>  
{"o":null}
{"o":null}
Пряности
Оценка   10 (4) 2|2
Добавила: aнна 29 мая 2013, 17:41
Год: 1986Язык книги: РусскийСтраниц: 47
      
    asterina Svecinicova Liudmila 13 февраля 2016, 10:27
    оценила книгу на 10

    большое спасибо за вкусняшки


    Uxus 6 марта 2015, 4:10
    оценил книгу на 10

    Это самая лучшая книга о пряностях для европейца! А их я прочитал с десяток, а встречал еще больше. Простая структура и логичная кто му же, цветные иллюстрации, интересные рецепты восточно-европейских блюд, есть немного из более западной кухни. Вообще рецепты тут не главное, они в качестве примеров, а вот о растениях и их сочетаемости вы узнаете предостаточно.

    Перейти к комментариям
Комментарии
  (2)

В книге обобщенные сведения о свойствах пряностей и пряных растениях приводятся в краткой удобной для быстрой ориентации форме, что весьма важно при приготовлении пищи в домашних условиях. В отдельных случаях это даже не готовые рецепты, а лишь рекомендации, цел... Полное описание

Поделиться:   ]]>Facebook :90]]>  ]]>Twitter :86]]>  ]]>В контакте :82]]>  ]]>Livejournal :86]]>  ]]>Мой мир :88]]>  ]]>Gmail :93]]>  Email :0  ]]>Скачать :77]]>  
{"o":null}
{"o":null}
Большая кулинарная книга
Оценка   10 (3) 3
Добавил: Slavacop2 11 ноября 2015, 4:24
Год: 2008Язык книги: РусскийСтраниц: 23

В предлагаемую вашему вниманию книгу включено более 5000 разнообразных рецептов, которые наверняка придутся вам по вкусу. Блюда для праздников и будней, из овощей и мяса, рыбные кушанья, салаты и закуски, домашняя выпечка и консервирование, алкогольные и беза... Полное описание

Поделиться:   ]]>Facebook :57]]>  ]]>Twitter :60]]>  ]]>В контакте :55]]>  ]]>Livejournal :64]]>  ]]>Мой мир :61]]>  ]]>Gmail :58]]>  Email :0  ]]>Скачать :43]]>  
{"o":null}
{"o":null}
Кофе. 333 рецепта со всего мира
Оценка   10 (8) 4|4
Добавила: aнна 13 апреля 2013, 18:15
Год: 1999Язык книги: РусскийСтраниц: 34
      
    Игорь Щеглов 13 июня 2023, 21:21
    оценил книгу на 10

    Люблю кофе. Спасибо за книгу.


    Morrigan88 21 февраля 2018, 12:13
    оценила книгу на 10

    Я даже не представляла что столько рецептов есть, го интересно!


    Cakkoos Небаева Ксения 7 августа 2015, 13:46

    Все хорошо, но не слишком ли много 333 рецепта? Я, наверное, осилю только 1/3 и найду любимые рецепты, но остальные будут пылиться на полке.

    Перейти к комментариям
Комментарии
  (3)
Формат:

Эта книга — прежде всего своеобразный парад рецептов приготовления кофе, что собственно, и отражает ее название.

Поделиться:   ]]>Facebook :121]]>  ]]>Twitter :125]]>  ]]>В контакте :112]]>  ]]>Livejournal :121]]>  ]]>Мой мир :128]]>  ]]>Gmail :120]]>  Email :0  ]]>Скачать :391]]>  
{"o":null}
{"o":null}
Библия бармена. 4-е издание
Оценка   10 (1) 1
Добавил: Vlad Islav 17 сентября 2015, 17:08

20 лет – прекрасный возраст.

Немногим известно, что первое издание «Библии бармена» увидело свет целых 20 лет тому назад!

Между первой, ставшей исторической, «Библией бармена» (для знатоков – в мягкой синей обложке с изображением коктейля Б-52) и той, ... Полное описание

Поделиться:   ]]>Facebook :20]]>  ]]>Twitter :14]]>  ]]>В контакте :14]]>  ]]>Livejournal :14]]>  ]]>Мой мир :18]]>  ]]>Gmail :17]]>  Email :0  ]]>Скачать :38]]>  
{"o":null}
{"o":null}
800 рецептов закусок
Оценка   10 (1) 1
Год: 2010Язык книги: РусскийСтраниц: 64

Перед вами первый том серии «Семейный очаг», посвященный кулинарии. Это не обычное издание, оно содержит более 800 рецептов всевозможных салатов, бутербродов и закусок, так называемый «холодный стол», приготовление которого не займет у вас много времени.

Учитыв... Полное описание

Поделиться:   ]]>Facebook :3]]>  ]]>Twitter :3]]>  ]]>В контакте :3]]>  ]]>Livejournal :3]]>  ]]>Мой мир :7]]>  ]]>Gmail :4]]>  Email :0  ]]>Скачать :3]]>  
{"o":null}
{"o":null}
Лучшие в мире пироги, кулебяки и расстегаи
Оценка   10 (4) 2|2
Добавила: aнна 13 апреля 2013, 18:17
Язык книги: РусскийСтраниц: 8
      
Комментарии
  (1)

Пышные ватрушки, горячие пирожки, сладкие ромовые бабы, курники и рыбники, кулебяки и расстегаи – маленькие кулинарные слабости, отказаться от которых просто невозможно! Эта книга станет хорошим помощником для любой хозяйки и подскажет ей рецепты лучших в мире мучных изделий.

Поделиться:   ]]>Facebook :33]]>  ]]>Twitter :30]]>  ]]>В контакте :32]]>  ]]>Livejournal :29]]>  ]]>Мой мир :28]]>  ]]>Gmail :26]]>  Email :0  ]]>Скачать :22]]>  
{"o":null}
{"o":null}
350 сортов хлебо-булочных изделий
Оценка   10 (1) 1
Добавил: любитель_книг 20 октября 2015, 19:56
Год: 1940Язык книги: Русский
Книга закончена
      
Комментарии
  (1)
Формат:
   

В книге обобщены сведения по технологии хлебопечения, приведены рецептуры на различные хлебобулочные изделия, определены качественные нормы на хлеб ржаной, пшеничный, хлебобулочные изделия, сухари, пряники и диетические изделия. Во второе издание ... Полное описание

Поделиться:   ]]>Facebook :19]]>  ]]>Twitter :21]]>  ]]>В контакте :17]]>  ]]>Livejournal :15]]>  ]]>Мой мир :12]]>  ]]>Gmail :14]]>  Email :0  ]]>Скачать :16]]>  
{"o":null}
{"o":null}
Домашнее консервирование фруктов и овощей
Оценка   10 (2) 1|1
Язык книги: РусскийСтраниц: 69
Книга закончена
      
Комментарии
  (1)

Тут выложен учебник Домашнее консервирование фруктов и овощей, который написал Хосташова Божена.

Данная книга относится к экономике (или ее разделу - финансы, маркетинга или менеджмента) и предназначена для обучения деньгам и денежным отношениям.

Этот ... Полное описание

Поделиться:   ]]>Facebook :0]]>  ]]>Twitter :0]]>  ]]>В контакте :0]]>  ]]>Livejournal :0]]>  ]]>Мой мир :0]]>  ]]>Gmail :0]]>  Email :0  ]]>Скачать :0]]>  
{"o":null}
{"o":null}
Кулинарная книга здоровья
Оценка   10 (2) 1|1
Год: 2008Язык книги: РусскийСтраниц: 28
Книга закончена
      
    Игорь Щеглов 2 апреля 2016, 10:21
    оценил книгу на 10

    Интересно, познавательно. Советую прочитать всем: и здоровым, бутите здоровее, и не очень здоровым, попробуйте следовать советам книги, надеюсь поможет.   

    Перейти к комментариям
Комментарии
  (1)
Формат:

Качество и режим питания существенным образом сказывается на фигуре человека. С его помощью можно похудеть и поправиться, а также избавиться от многих заболевание. Грамотное питание позволяет сохранять красоту тела на многие года, а безграмотное быстро портит приро... Полное описание

Поделиться:   ]]>Facebook :2]]>  ]]>Twitter :1]]>  ]]>В контакте :7]]>  ]]>Livejournal :3]]>  ]]>Мой мир :3]]>  ]]>Gmail :3]]>  Email :0  ]]>Скачать :2]]>  
{"o":null}
{"o":null}
Чай и водка в истории России
Оценка   10 (1) 1
Добавила: Sunlik Людмила 26 октября 2014, 10:54
Год: 1995Язык книги: РусскийСтраниц: 111
Книга закончена

Автор предлагаемой книги сорок лет отдал изучению теории и практики поваренного и кондитерского искусства. В 1993 году за книгу «История водки» В.В.Похлебкину была присуждена международная премия Ланте Черетто (Италия). Новая книга популярного автора составлена,... Полное описание

Поделиться:   ]]>Facebook :1]]>  ]]>Twitter :2]]>  ]]>В контакте :6]]>  ]]>Livejournal :4]]>  ]]>Мой мир :7]]>  ]]>Gmail :3]]>  Email :0  ]]>Скачать :2]]>  
{"o":null}
{"o":null}
Книга о вкусной и нездоровой пище, или Еда русских в Израиле

Михаил Генделев. Поэт. Родился в 1950 году в Ленинграде. Окончил медицинский институт. В начале 1970-х входит в круг ленинградской неподцензурной поэзии. С 1977 года в Израиле, работал врачом (в т.ч. военным), журналистом, политтехнологом. Автор семи книг стихов (и ... Полное описание

Поделиться:   ]]>Facebook :2]]>  ]]>Twitter :2]]>  ]]>В контакте :2]]>  ]]>Livejournal :2]]>  ]]>Мой мир :1]]>  ]]>Gmail :2]]>  Email :0  ]]>Скачать :2]]>  
{"o":null}
{"o":null}
Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара

На протяжении 40 лет своей профессиональной деятельности, как непосредственно у кухонной плиты, так и на административном поприще, автор работал и общался с признанными мастерами кулинарного искусства, учился и перенимал опыт не одного поколения поварской элиты ... Полное описание

Поделиться:   ]]>Facebook :1]]>  ]]>Twitter :0]]>  ]]>В контакте :0]]>  ]]>Livejournal :0]]>  ]]>Мой мир :0]]>  ]]>Gmail :0]]>  Email :0  ]]>Скачать :1]]>  
{"o":null}
{"o":null}
Мед и Медовая кулинария
Оценка   10 (2) 1|1
Язык книги: РусскийСтраниц: 37
      
Комментарии
  (1)

Мёд пчелиный — продукт питания, вырабатываемый пчелами из нектара медоносных цветов: по вкусовым и питательным свойствам — ценный диетический продукт. Состоит из моносахаров — глюкозы и фруктозы, которые, попав в желудок, переходят в кровь без переработки. Мёд содерж... Полное описание

Поделиться:   ]]>Facebook :1]]>  ]]>Twitter :1]]>  ]]>В контакте :1]]>  ]]>Livejournal :1]]>  ]]>Мой мир :0]]>  ]]>Gmail :1]]>  Email :0  ]]>Скачать :1]]>  
{"o":null}
{"o":null}
Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочной мастеръ, квасникъ, уксусникь, и погребщикъ
Оценка   10 (3) 2|1
Добавил(а): МпК 15 июня 2014, 21:45
Язык книги: РусскийСтраниц: 30
Книга закончена
      
    Uxus 6 марта 2015, 3:12
    оценил книгу на 10

    Потрясающий репринт издания царских времен, напечатанный в начале 90-х. Интересна книга не столько рецептами, хотя и ими тоже, сколько историческими аспектами русского усадебного быта (кухни, бочки, подворья, погреба, ледники и пр.). Кстати в свое время книга была бестселлером и выдержала несколько изданий до революции. Сейчас многое конечно осовременено в винокуренном деле, но вот некоторые рецепты оттуда стоит возродить и использовать. Лично по этой книге делал абрикосовую наливку в свое время. Получился нектар ⭐️

    Перейти к комментариям
Комментарии
  (1)

Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочной мастеръ, квасникъ, уксусникь, и погребщикъ

Поделиться:   ]]>Facebook :85]]>  ]]>Twitter :81]]>  ]]>В контакте :80]]>  ]]>Livejournal :82]]>  ]]>Мой мир :81]]>  ]]>Gmail :71]]>  Email :0  ]]>Скачать :90]]>  
{"o":null}
{"o":null}
Булочки, пироги, пирожные
Оценка   10 (1) 1
Добавил: куськина мать 21 февраля 2015, 20:01
Автор:
Год: 1985Язык книги: РусскийСтраниц: 53
Книга закончена
      
    кочка 22 февраля 2015, 17:03
    оценила книгу на 10

    Очень хорошая книга. Все рецепты доступны. Пользуюсь ей постоянно.

    Перейти к комментариям
Комментарии
  (1)

Эта книга ставит своей, целью помочь хозяйкам в домашнем приготовлении различных кондитерских изделий.Книга содержит рецепты булочек, пирожков, пирожных, кексов, печенья, пирогов и тортов, которые можно выпекать в домашних условиях.

Поделиться:   ]]>Facebook :2]]>  ]]>Twitter :1]]>  ]]>В контакте :4]]>  ]]>Livejournal :2]]>  ]]>Мой мир :1]]>  ]]>Gmail :1]]>  Email :0  ]]>Скачать :2]]>  
{"o":null}
{"o":null}
Лучшие овощные блюда для семейного стола. Салаты, супы, вторые блюда, консервирование
Оценка   10 (3) 2|1
Язык книги: РусскийСтраниц: 106
      
Комментарии
  (1)

Овощи полезны для здоровья. Но вдвойне полезнее вкусно приготовленные овощи! Это утверждают и гурманы, и врачи-диетологи. К сожалению, секретом приготовления таких блюд из овощей, что пальчики оближешь, владеют далеко не все.

Автор Ирина Константинова предл... Полное описание

Поделиться:   ]]>Facebook :11]]>  ]]>Twitter :10]]>  ]]>В контакте :10]]>  ]]>Livejournal :10]]>  ]]>Мой мир :12]]>  ]]>Gmail :13]]>  Email :0  ]]>Скачать :13]]>  
{"o":null}
{"o":null}
1
2
3
...
99
На странице
{"g":"sg88","rs":"5|1|0","hc":"1","o":25}