Литмир - Электронная Библиотека
Литмир - Электронная Библиотека > Жандр Андрей Осипович > Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочной мастеръ, квасникъ, уксусникь, и погребщикъ
Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочной мастеръ, квасникъ, уксусникь, и погребщикъ
Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочной мастеръ, квасникъ, уксусникь, и погребщикъ
Оценка: Оценка   10 (3)
Количество страниц: 30
Книга закончена
Язык книги: Русский
Выберите формат скачивания:
QR кодРазмер: 137,5 КбайтДобавлено 15 июня 2014, 21:45
   Скачать книгу

    Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочной мастеръ, квасникъ, уксусникь, и погребщикъ

    Поделиться:
    ]]>Facebook :85]]>  ]]>Twitter :81]]>  ]]>В контакте :80]]>  ]]>Livejournal :82]]>  ]]>Мой мир :81]]>  ]]>Gmail :71]]>  Email :0  ]]>Скачать :90]]>  
    Мой статус книги:
       Мне нравится (1)
      Ключевые слова:
    Чтобы оставить свою оценку и комментарий вам нужно зайти на сайт или зарегистрироваться

    		#225592
    Uxus
    Комментариев: 118
    *.*.126.6
    Потрясающий репринт издания царских времен, напечатанный в начале 90-х. Интересна книга не столько рецептами, хотя и ими тоже, сколько историческими аспектами русского усадебного быта (кухни, бочки, подворья, погреба, ледники и пр.). Кстати в свое время книга была бестселлером и выдержала несколько изданий до революции. Сейчас многое конечно осовременено в винокуренном деле, но вот некоторые рецепты оттуда стоит возродить и использовать. Лично по этой книге делал абрикосовую наливку в свое время. Получился нектар ⭐️
    Оценил книгу на 10
    Поделиться:   ]]>Facebook :11]]>  ]]>Twitter :11]]>  ]]>В контакте :10]]>  ]]>Livejournal :9]]>  ]]>Мой мир :9]]>  ]]>Gmail :9]]>  Email :0  ]]>Скачать :10]]>  
    {"b":"208996","o":30}