Литмир - Электронная Библиотека
Литмир - Электронная Библиотека > Игнатьев Михаил Александрович

Игнатьев Михаил Александрович

Страница автора на языке: Русский
Средняя оценка книг: Оценка   10 (1)
Пол: мужской
Дата рождения: 1850
Дата смерти: 1919
Мой статус автора:
Выбрать действие для автора  
Об авторе:


Михаил Александрович Игнатьев (1850—1919, Петроград) — ветеринарный врач[1], один из пионеров современной ветеринарно — санитарной экспертизы, член ветеринарного комитета МВД[2], старший ветеринар СПб скотобойни[1], чиновник особых поручений Канцелярии Учреждений Императрицы Марии[2], основатель первой в России Станции микроскопического исследования мяса при Санкт-Петербургских городских скотобойнях и Городского мясного патологического музея, один из пионеров развития в Росиии научного товароведения продовольственных товаров (пищеведения), основатель и директор Первой практической школы ветеринарных искусств и домоводства, действительный статский советник (1917).

Название книгиНазвание книгиОценкаОценкаКол-во оценокCтатусДата добавленияAdd time stampЖанрСтр./Год/ЯзыкСтраницСерияГодЯзыкДобавил
Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения10 (1) 10116.08.2014,
19:44
1408214692Кулинария21/2013/RU212013RU
{"id":"88499","o":50}