|
Михаил Александрович Игнатьев (1850—1919, Петроград) — ветеринарный врач[1], один из пионеров современной ветеринарно — санитарной экспертизы, член ветеринарного комитета МВД[2], старший ветеринар СПб скотобойни[1], чиновник особых поручений Канцелярии Учреждений Императрицы Марии[2], основатель первой в России Станции микроскопического исследования мяса при Санкт-Петербургских городских скотобойнях и Городского мясного патологического музея, один из пионеров развития в Росиии научного товароведения продовольственных товаров (пищеведения), основатель и директор Первой практической школы ветеринарных искусств и домоводства, действительный статский советник (1917).
Название книги | Оценка | Cтатус | Дата добавления | Жанр | Стр./Год/Язык | Серия | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
10 (1) | 16.08.2014, 19:44 | 1408214692 | Кулинария | 21/2013/RU |