О том, что «бек-князь» был обычным социальным термином в Булгарии золотоордынского времени, свидетельствует и бытование здесь же титула жены князя — «БИКЕ». Этот соционом известен в надписи одной эпитафии Булгарского городища. Как считают Д.Г. Мухаметшин и Ф.С. Хакимзянов, одним из самых распространенных социономов в Волжской Булгарии был «ХОДЖА», означавший «хозяина», «господина», но без разделения на профессиональные виды. Но этот соционом при сохранении соответствующего имущественного положения мог быть и наследственным титулом — см. «Али-ходжы сына, Атрячаходжы, сына Абу-Бекир ходжы, сына Алп-ходжы надмогильный знак».

Из среды таких хозяев золотоордынские ханы и их баскаки нередко назначали сборщиков податей и налогов, так называемых ТАМГАЧИ, как это видно из надписи надгробия тамгачи Ибрагима Суварского, сына Госмана, сына ходжи, поставленного в Больших Тарханах в 1314 г.

Соционом «ходжи» иногда путают с теонимом «ХАДЖИ», обозначающего паломника, совершившего хадж, т. е. паломничество по святым местам ислама — в Мекку и Медину. В Булгарии такая практика была достаточно распространенной. Один из первых хаджов был совершен еще в 930 г. сыном булгарского царя Алмуша. В ордынское время, по сообщению ал-Калкашанди, существовала для булгарских пилигримов даже специальная регламентация. Особенно часто хаджи совершались купцами, поэтому к их именам часто прибавлялась приставка: Сох хаджи, Исбель хаджи, Хусаин-бек хаджи и т. п. В отличие от социономов эта приставка обычно размещалась после основного имени.

В некоторых надписях ощущается зарождение еще одного социального понятия и термина — «АЛПАВЫТА», обозначающего в современном татарском языке крупного землевладельца, помещика. В булгаро-татарском языке существовал термин «АЛЫП» в понятии богатырь, великан, сильный человек. В одной из вышеприведенных эпитафий наблюдается сочетание этого понятия с хозяином — см. Алп-ходжа, а на другом камне 1309 г. также из Болгара оно сочетается с этнонимом Урум (Урум Алп), что, по Ф.С. Хакимзянову, обозначало армянина, принявшего ислам. О широком бытовании этого понятия — соционома свидетельствуют надгробия и из других мест — Балынгуз, Исляйкино и т. д.

К этой же категории социономов следует отнести пока лишь один раз встреченный арабский термин «САХИБ», т. е. господин, владелец, хозяин (надгробие из Больших Тархан).

Многие из этих ходжи, алпов, сахибов и других относительно зажиточных людей могли быть и потомственными военными, или, по-булгарски, ЙУАРИ (ювари), что большинство современных авторов (Ф.С. Хакимзянов и др.) переводит как дружинник, член гвардии. Первый наиболее верный перевод еще в XIX веке дал Х. Фейзханов: йуари от «йау» — война и «эр-эри» — муж, т. е. муж воины. Это было наследственное звание, а, может быть, и занятие, о чем свидетельствуют некоторые генеалогии, уходящие до десятого колена (глубоко в домонгольское время) с этим титулом: «могила храброго Арса (барса?), сына Сираджа ювари, сына Якуба ювари, сына Аюба ювари, сына Хасана ювари» и т. п. Могилы этих храбрых воинов были во многих местах Булгарии: в Булгаре (преобладают), на горе Балынгуз около Биляра, у села Калмаюр около города Арабуга, у сел Исляйкино, Ямбухтино и т. д.

Не исключено, что многие носители этого почетного титула, обязанные по первому зову сюзерена являться с оружием, конями или с военным отрядом, имели ряд льгот, как ТАРХАНЫ. Бытование последних в Булгарии в ордынское время мы не знаем, но, учитывая, что они имелись в предыдущее время, а также у хазар и ранних болгар, причем не только у волжских, но и у дунайских болгар, а затем и в период Казанского ханства, можно предполагать наличие такого титула, следовательно, и ряда тарханных льгот у булгар и в золотоордынское время. Последние в известной мере приравнивались к союргальным льготам, введенным в Орде ближе к рубежу XIV–XV вв., поэтому титул ювари быстро мог сопоставиться и с титулом союргал.

Жены всех упомянутых выше представителей знати носили свои титулы: «хатуи» — у эмиров; «бике» — у беков; «малика» — у меликов, «элти» (элчи), т. е. госпожа, хозяйка, владелица — жены остальных крупных феодалов.

В Булгарии, как это показывают надписи тех же булгарских эпитафий, был и собственный клан высших духовных, судейских и административных лиц. Среди них выделяются такие сословно-чиновничьи титулы, как «шейх» — высшее духовное лицо, «казы» — высший духовно-судейский чин, «бахши» — делопроизводитель, переписчик, «галим» — ученый и т. п. Такие люди обычно происходили из знатных и грамотных семей.

В связи с этим приведем текст надгробия из старого татарского кладбища Чистополя (это скорее загородное кладбище Джукетау в прошлом), поставленного над могилой джукетаусского казы, умершего в 1311 г., а до этого:

Всему этому классу феодалов противостояла масса земледельцев (сабанче, игенче), ремесленников (тимерче), купцов и торговцев, еще относительно свободных, но придавленных многочисленными налогами и податями. Некоторые из них выбивались и в более высокий класс, как, например, «алтынче» — золотых дел мастер Шахидулла, погребенный в 1317 г., «уважавший ученых, одиноких, вдовых и сирот кормивший». Вместе с тем был класс уже наполовину закрепощенных издольщиков (уртакче) и даже рабов (кыллар).

Последние в основном были из числа купленных пленных и военной добычи разбойников, как это было в 1376 г., когда новгородские ушкуйники «взяша град Кострому… и пограбиша его до конца и множество народа христианского полониша, мужей, жен и девиц с собой попроводиша. И шедше на низ по Волзе, пограбиша Новгород Нижний, и много всякого полона взяша… И дошедше на низ по Волзе града Болгар, и тамо весь полон христианский попродаша бесермянам (булгарам мусульманам), или костромской, или нижегородский жены и девицы».

Судьба этих рабов была печальна — их в лучшем случае продавали иноземным купцам, но некоторые из них могли выбиваться и в свободные люди. Так, наверное, произошло с тем же булгарином Бейбарсом, из пленника превратившегося во владыку Египта и Сирии и основавшего почти на 500 лет династию мамлюков, но так могло быть и с отдельными рабынями, понравившимися знатным владельцам. Дети, родившиеся от такого брака, как считают исследователи, «не могли быть проданы, подарены, а после смерти хозяина становились свободными» и даже могли войти в состав знати, сохраняя при этом своеобразный соционом «хум», что нередко встречается на булгарских эпитафиях.

Как отмечают исследователи (М.Г. Сафаргалиев, Г.А. Федоров-Давыдов и др.): «В оседлых землях, подчиненных Золотой Орде, продолжалось развитие тех же феодальных отношений, которые сложились еще в XII веке». Судя по вышеприведенным данным, это было характерно и для Булгарии. Следовательно, можно полагать, что сохранялись и прежние налоги: ушр — десятина государству или феодалу (ювари, тархану); харадж — поземельно-подымный налог; джизья — налог с иноверцев; закат — налог с мусульман в пользу нуждающихся мусульман; садака — разовое подаяние нуждающимся; хумс — налог с непредвиденных доходов.

Вместе с тем налоговое бремя и иные повинности неимоверно возросли за счет налогов, дани и повинностей, введенных монгольскими и ордынскими ханами с самого начала их правления над покоренными народами, в том числе и над народами Булгарии. Так, известно, что во времена правления Менгу-Тимура (1267–1287 гг.) существовали следующие налоги, не считая вышеприведенных булгаро-мусульманских: «тамга» или дань — подать, взимаемая в форме десятины, на основе данных переписи, проведенной в 1254–1256 гг. Ее брали с дома (дыма) или семьи; ордынское серебро — налог на десятую часть серебра; поплужный — поземельный налог; калан — налог натурой от урожая, скота и т. п., достигавший иногда половины урожая или приплода.

Кроме того, были и различные повинности — кормить и выставлять лошадей, а также сопровождающих (эта повинность именовалась «ат» или «ям») ордынских чиновников, набирать подсобных воинов из среды подчиненных людей и т. п. И все это, не считая еще разовых поборов, а иногда и грабежей, совершаемых отдельными ордынскими князьями и мурзами. Следует, однако, заметить, что до 50-60-х годов XIV века поборы и разбои учинялись обычно тайно, ибо они пресекались властью, но, начиная со времени распада Орды, а точнее с 1361 г., начался разгул и беспредел и в этой области.