Основная цель приема добавок – хорошее здоровье. Пусть вас не беспокоит, сколько добавок следует принимать – пять, десять или пятнадцать. Не в этом смысл моего списка. Делайте так, как можете. Спокойно поразмыслите, что для вас важнее. Хорошее здоровье – не пункт назначения, а уклад жизни на долгие годы. Добавки являются только частью программы по достижению здорового образа жизни, дополнением, а не заменой здорового питания, полноценного сна и хорошей физической формы.
Добавки, представленные ниже, – самые важные из тех, что я советую многим своим пациентам. И поскольку люди устроены по-разному, ваш индивидуальный выбор полезных добавок вполне может отличаться от других.
• Фукус пузырчатый (экстракт коричневых водорослей) – 150 мг, 2 раза в день.
• Jarrow-Dophilus (пробиотик) – 1 раз в день.
• Зерна зеленого кофе (Coffea arabica, содержит 5 % хлорогеновой кислоты) – 500 мг, 1 раз в день.
• Глюкоманнан – 665 мг, 1 раз в день перед едой.
• Экстракт гуггула – 500 мг, 2 раза в день.
• Kyolic— экстракт зрелого чеснока для сердечнососудистой системы (в капсулах) – 600 мг, 2 раза в день.
• Корень форсколии (Coleus forskohlii, содержит 10 % форсколии) – 350 мг, 1 раз в день.
L-тирозин – 500 мг, 1 раз в день.
• Экстракт корня имбиря – 30 мг, 1 раз в день.
• CLA – 750 мг, 2 раза в день.
• Яблочный пектин – 500 мг, 1 раз в день перед едой.
• Ресвератрол – 100 мг, 1 раз в день.
• Мерива-SR (экстракт корня куркумина пролонгированного действия) – 500 мг, 2 раза в день.
• Натуральный экстракт черного перца (Pipernigrum), содержит 95 % пиперина – 20 мг, 1 раз в день.
• Экстракт плодов фасоли обыкновенной (Phaseolus vulgaris) – 445 мг, 1 раз в день перед едой.
Глава 3
Сердечно-сосудистые заболевания
Сердечно-сосудистые заболевания (ССЗ) стоят на первом месте по смертности в развитых странах. Если к ним вы прибавите инсульты (и те, и другие чаще всего связаны с закупоркой кровеносных сосудов), это будет причиной смерти номер один и в более бедных странах. Это отрезвляет. Но считаются только случаи смерти. Людей, ставших инвалидами в результате этих заболеваний, намного больше. Только в Соединенных Штатах происходит более 1 млн инфарктов и восемьсот тысяч инсультов в год.
У болезней сердца много разновидностей: сердечная недостаточность (когда сердечная мышца просто слишком слаба, чтобы справиться с нагрузкой), проблемы с сердечным клапаном и нерегулярным сердцебиением (аритмия). И все же самой значительной категорией являются заболевания кровеносных сосудов, или сердечно-сосудистые заболевания. Когда кровеносные сосуды, ведущие к сердцу, сильно закупориваются, происходит инфаркт миокарда; когда блокируются кровеносные сосуды, питающие мозг, случается инсульт. Подсчитано, что к 2030 г. почти 40 % американцев будут страдать от той или иной формы сердечно-сосудистых заболеваний.
Однако то, что от ССЗ уже сейчас умирают больше, чем от голода, СПИДа, малярии или войны, не означает, что мы беспомощны. На самом деле все иначе. Опять же никогда не поздно восстановить баланс. К болезням сердца (и к ожирению) приводит экогенетическая комбинация воспаления, токсинов и обработанной пищи.
История успеха
Познакомьтесь с Хайди. Ей 46 лет, она работает медсестрой. Ко мне она пришла как к независимому специалисту. Ранее у нее был диагностирован рак груди IV степени и инфаркт. Последний развился в результате действия двух препаратов, герцептина и адриамицина, назначенных ей для лечения рака.
Я согласился с ее онкологом по поводу дальнейшего принятия герцептина, который был важен в противораковой терапии, но только при условии улучшения сердечной деятельности. Я начал вводить ей таурин внутривенно (аминокислоту, исключительно важную для функции сердца) и глутатион внутривенно (трипептид для восстановления клеток). Назначил добавки PQQ, CoQ10 и карнозин для поддержания митохондрий.
Как часть экогенетической диеты, направленной на улучшение работы сердца, я назначил «Enada» (стабилизированную форму NADH), ацетил-L-карнитин, рыбий жир и Тройной пчелиный комплекс производства Y. S. Eco Bee Farms (маточное молочко пчел, пчелиная пыльца, прополис). И наконец, я снабдил ее рецептом ежедневного коктейля:
– 1 чайная ложка D-рибозы,
– 1 чайная ложка порошка аминокомплекса производства Thorne Research,
– 1 чайная ложка порошка ягод асаи,
– 3 капли витамина D3 (3,000 мЕд),
– 1 чайная ложка порошка какао Meta Core™,
– 1 чайная ложка порошка ягод черной малины.
Смешать все ингредиенты с 170 г миндального молока и затем смешать в блендере в течение 15 секунд на низких скоростях.
Через 6 недель функции сердца Хайди вернулись к нормальному состоянию, и она смогла возобновить лечение герцептином.
Процесс закупорки артерий называется атеросклерозом, что означает «затвердевшая кашица». Это макроскопическое описание на самом деле относится к весьма неприятному обстоятельству, когда артерии буквально покрываются воспаленными сочащимися язвочками. Принято считать, что сужение сосудов и склерозирование артерий – это старческая болезнь. Правда и то, что инфаркты и инсульты случаются чаще у пожилых людей.
Но здесь скрыта чрезвычайно важная истина: почти у всех нас наверняка, в той или иной степени, имеется атеросклероз. Я уже упоминал о симптомах сердечных болезней у погибших молодых военнослужащих. Другое исследование показало, что у 99 % обследованных детей в возрасте от 2 до 15 лет были выявлены признаки атеросклеротической болезни[43]. Болезнь сердца обычно проявляется в более поздние годы только потому, что пройдет много времени, прежде чем она привлечет наше внимание, особенно если это будет угрожать нашей жизни.
Что же мы можем сделать, чтобы защитить себя? Во-первых, нужно знать условия среды, в которых проявляется болезнь, чтобы определить, где и как можно управлять факторами среды и таким образом улучшить ситуацию. Как только вы в этом разберетесь, то увидите, что диапазон условий зарождения атеросклероза достаточно узок и предсказуем.
Условия среды болезней сердца
Древо жизни
В организме среднего человека переплетено и перекручено более 60 тысяч миль вен и артерий. Они берут свое начало в сердце и расходятся во все стороны. Аорта – это основной исходящий канал толщиной в 2,5 см. Отсюда эти сосуды распространяются до кончиков пальцев рук и ног, попадая в каждый уголок и закоулок, чтобы донести питание до клеток. Они ответвляются в более мелкие боковые каналы и венозные ветви, и поэтому всю систему иногда называют артериальным древом.
Один из существенных факторов атеросклеротического наращивания, который мы должны учитывать, если собираемся дойти до глубинных причин сердечно-сосудистых заболеваний, заключается в том, что эти явления, как правило, характерны для точек разветвлений и изгибов кровеносных сосудов.
Реки и берега
Если вы когда-нибудь плавали на каноэ по быстрой реке, вы знаете, что происходит, когда разлившаяся река делает поворот: вся сила и инерция воды устремляются вперед, к внешней стороне дуги. В то же время на внутренней стороне дуги, вдали от основного течения, появляются участки спокойной воды и водовороты, а иногда даже обратные течения, в которых вода начинает течь вспять, против себя самой, неровными бурлящими петлями.
То же самое происходит в вашей сердечно-сосудистой системе. Пульсирующая кровь бежит по артериям, снижая скорость на финишной прямой и наталкиваясь на повороты и ответвления там, где артериальное древо изгибается и разделяется. Со временем в этих зонах внутренних виражей, где кровь имеет тенденцию застаиваться, неравномерный поток жидкости толкает продукты распада и завихрения к «артериальным берегам». Это раздражает стенки сосудов в таких точках и делает их уязвимыми к абразии и проникновению разных дрейфующих веществ, особенно частиц липопротеинов низкой плотности (ЛПНП).