Гурьев
город в Казахстане, центр Гурьевской (Атырауской) области, порт на реке Урал; с 1992 г. – Атырау. Название – по фамилии братьев Гурьевых.
Гурьевы
братья, русские купцы. В 1640 г. основали поселение, на месте которого позже возник город Гурьев.
Гурьевская каша
одно из блюд русской кухни; появилось не как народное, а было придумано в начале XIX в. Это манная каша с измельченными грецкими орехами или цукатами, яйцами и ванилью; подается на стол с абрикосами в сиропе. Название связано с Д. А. Гурьевым.
Дмитрий Александрович Гурьев
(1751–1825)
русский граф, министр финансов при Александре I. Основные мероприятия Д. А. Гурьева на министерском посту: введение казенной продажи вина в 20 губерниях, отмена питейного откупа, установление налогов на помещичьи доходы, закрепление ассигнационного обращения и учреждение Коммерческого банка. Однако все эти меры совершенно не укрепили расшатанное войной 1812 г. финансовое положение страны. Оппозиция, борясь против Д. А. Гурьева, заставила его в 1823 г. подать в отставку.
Гостив у драгунского офицера в Оренбургской крепости, граф отведал на десерт такую необычную и вкусную кашу, что, упросив хозяина, купил у него замечательного повара вместе с семьей. Этот повар, Захар Кузьмин, и был автором каши, которая быстро стала известна и в московских богатых домах, и даже за пределами Российской империи. Все называли ее гурьев-ской, и до сих пор так называют. Несправедливо, но лишь отчасти – ведь граф способствовал широкому распространению рецепта.
Д
Давидка
самодельный израильский миномет времен войны за независимость. Изготовлен в 1947 г. Д. Лейбовичем.
Давид Лейбович
(1904–1969)
инженер, один из основателей подпольного производства оружия во времена британского мандата в Палестине. Родился в России, приехал в Палестину в 1927 г. Был принят на работу в земледельческую школу «Мик-ве Исраэль» в качестве преподавателя и технического руководителя. Присоединился к подпольной военизированной организации «Хагана» («Оборона»). Стал одним из основателей военной промышленности. Спроектировал миномет «Давидка», применявшийся во время войны за независимость (1948 г.) в боях за Иерусалим и на других фронтах.
Даймлер
марка автомобиля, выпускаемого британской фирмой Jaguar. Название – по имени Г. Даймлера.
Готтлиб Вильгельм Даймлер
Gottlieb Wilhelm Daimler (1834–1900)
немецкий инженер, конструктор и промышленник. Совместно с Вильгельмом Майбахом разработал один из первых автомобилей и несколько типов бензиновых двигателей внутреннего сгорания. Родился в городе Шорндорф (Вюртемберг). Получил образование в Штутгартском политехническом институте и работал в самых крупных немецких инженерных фирмах, занимаясь параллельно и собственными разработками. В 1872 г. пришел в фирму Николауса Отто, создателя первого четырехтактного двигателя внутреннего сгорания; через 10 лет, в 1882 г., покинул ее вместе со своим коллегой Вильгельмом Майбахом. В 1885 г. Г. Даймлер и В. Майбах запатентовали первый удачный высокоскоростной двигатель внутреннего сгорания и сконструировали карбюратор, сделавший возможным использование бензина в качестве топлива. В 1885 г. Г. Даймлер установил этот двигатель на мотоцикл и на моторную лодку. В 1889 г. вместе с В. Май-бахом создал четырехколесный экипаж, который считается по своим параметрам одним из первых автомобилей. В 1890 г. создал компанию Daimler Motoren Gesellschaft. В 1899 г. появился первый автомобиль Mercedes, названный так по имени дочери совладельца компании, дипломата и автогонщика Еллинека.
Дальтонизм
наследственная или приобретенная особенность зрения, выражающаяся в неспособности различать один или несколько цветов. Название – по имени Дж. Дальтона.
Джон Дальтон
John Dalton (1766–1844)
английский химик и физик, создатель химического атомизма. В 1803 г. установил закон кратных отношений, ввел понятие «атомный вес», первым определил атомные веса (массы) ряда элементов. Открыл газовые законы, названные его именем. Первым (в 1794 г.) описал дефект зрения, которым страдал сам, позже названный дальтонизмом.
Данон
молочный напиток (йогурт). Название – уменьшительное имя от Даниэль (так звали сына Исаака Карассо, создателя этого напитка).
Исаак Карассо
Isaac Carasso (1874–1939)
детский врач, создатель и первый производитель молочного йогурта «Данон». Родился в городе Салоники в еврейской сефардской семье. В 1912 г. переехал в Барселону. Предложил использовать для лечения задержек в физическом и гормональном развитии подростков йогурт, который сам же и начал изготовлять по известным ему балканским рецептам. В 1919 г. создал компанию по производству йогурта «Данон», который назвал так в честь своего сына Даниэля. Даниэль Карассо, когда вырос, организовал производство нового продукта в Испании, Франции и США, положив начало крупной компании.
Дарвин
город в северной части Австралии, столица австралийской Северной Территории. Название – в честь Ч. Дарвина.
Чарлз Роберт Дарвин
Charles Robert Darwin (1809–1882)
английский естествоиспытатель, создатель дарвинизма, с 1867 г. иностранный член-корреспондент Петербургской академии наук. В основном труде «Происхождение видов путем естественного отбора» (1859 г.), обобщив результаты собственных наблюдений (плавание на корабле «Бигль», 1831–1836 гг.) и достижения современной ему биологии и селекционной практики, вскрыл основные факторы эволюции органического мира. В труде «Изменение домашних животных и культурных растений» (т. 1–2, 1868 г.) изложил дополнительный фактический материал к основному труду. В книге «Происхождение человека и половой отбор» (1871 г.) обосновал гипотезу происхождения человека от обезьяноподобного предка. Ч. Дарвином написаны также работы по геологии, ботанике и зоологии, получившие одобрение научного сообщества.
Делавэр
(англ. Delaware)
один из штатов в США, а также бухта, река и племя американских индейцев. Название – по титулу Т. Веста.
Томас Вест, барон де ла Варр
Thomas West, baron de la Warr (1577–1618)
английский дворянин, губернатор американской колонии Вирджиния. Получил образование в Оксфорде. В 1601 г. был обвинен в заговоре против королевы Елизаветы, но позже оправдан и назначен членом тайного королевского совета. В 1610 г. возглавил отряд численностью 150 человек, посланный в Вирджинию для подавления восстания индейцев. 10 июня 1610 г. отряд Т. Веста высадился в порту Джеймстаун в тот момент, когда жители колонии в страхе перед индейцами покидали ее. Жестоко подавив восстание индейцев, стал пожизненным губернатором Вирджинии. Оставив вместо себя заместителя, возвратился в Англию, где написал книгу о Вирджинии. Скончался, возвращаясь в Вирджинию. Похоронен в Джеймстауне.
Дерби
(неизм.)
бега трехлетних жеребцов на ипподроме «Эпсом-Даунс» (Epsom Downs) рядом с Лондоном. Проводятся ежегодно в первое воскресенье июня. Название – по имени графа Дерби.