Рост производства различных видов промышленной продукции характеризуют данные табл. 5.
Табл. 5. — Производство основных видов промышленной продукции
| 1940 | 1950 | 1965 | 1972 |
Электроэнергия, млн. квт ×ч . | 17,2 | 99,6 | 3111,1 | 9592,6 |
Насосы центробежные, тыс. шт. | — | 0,4 | 37,4 | 69,5 |
Тракторы, шт. | — | — | 4611 | 7500 |
Стиральные машины, тыс. шт. | — | — | 101,5 | 220,8 |
Холодильники, тыс. шт. | — | — | 20 | 193 |
Электрические утюги, тыс. шт. | — | — | 56 | 776 |
Цемент, тыс. т | — | — | 574,5 | 940,2 |
Ткани шёлковые, тыс. пог. м | — | — | 8134 | 21095 |
Чулочно-носочные изделия, млн. пар | — | 4,6 | 23,4 | 29,7 |
Бельевой трикотаж, млн. шт. | 0,3 | 0,6 | 8,7 | 25,8 |
Верхний трикотаж, тыс. шт. | 64 | 407 | 2615 | 6056 |
Обувь кожаная, млн. пар . | 0,2 | 1,7 | 7,2 | 12,1 |
Сахар-песок, тыс. т | 11,8 | 11,2 | 344,9 | 322,8 |
Масло растительное, тыс. т | 14 | 27,1 | 132,7 | 147,3 |
Консервы, млн. условных банок | 48,5 | 81,2 | 684,8 | 1136,8 |
Вино виноградное, млн. дал* | 1,3 | 6,5 | 16,0 | 26,7 |
Виноматериалы, млн. дал | — | — | 43,5 | 23,3 |
* Без производства на территории других республик.
Быстро развивается электроэнергетика. В 1973 мощность всех электростанций превысила 2 млн. квт (12,5 тыс. квт в 1940). Преобладают ТЭС, работающие главным образом на привозном донецком угле. Наиболее крупная электростанция — Молдавская ГРЭС (поселок Днестровск) мощностью 1,8 млн. квт. Кроме того, имеются Кишиневская ТЭЦ, Дубоссарская ГЭС, Бельцкая ТЭЦ.
Основная отрасль промышленности — пищевая. На её долю приходится 50% стоимости валовой промышленной продукции республики. Из общего объёма заготовок по республике предприятия этой отрасли перерабатывают 100% сахарной свёклы, подсолнечника, 96% табака и эфирномасличных культур, свыше 90% винограда, 56% овощей и около 50% фруктов. Общесоюзное значение имеют отрасли винодельческой, плодоовощеконсервной, сахарной, маслобойной, табачной и эфирномасличной промышленности. В 1972 объём валовой продукции винодельческой промышленности возрос по сравнению с 1940 в 24 раза. Кроме производства виноградного вина и коньяка, развивается производство шампанского (2418 тыс. бутылок в 1972). На заводах, размещенных в других союзных республиках, осуществляются доработка и розлив виноградного вина, произведённого в М. (18,6 млн. дал в 1972). Крупнейшие предприятия виноделия: кишиневские винно-коньячный комбинат и виншампанкомбинат, Каларашский винно-коньячный совхоз-завод, Рыбницкий винкомбинат, Тираспольский и Бельцкий винно-коньячные заводы; Чадыр-Лунгский, Комратский, Флореттский, Сорокский и другие винодельческие заводы. В состав 13 территориально-производственных объединений виноградно-винодельческого направления, созданных в 1971—72, входят 114 специализированных винодельческих совхозов-заводов, на долю которых приходится выпуск свыше 90% марочных вин республики. Молдавские коньяки и вина известны в стране и за её пределами и были отмечены более 100 медалями на международных конкурсах.
Мощная консервная промышленность (более 20 заводов) выпускает консервы из фруктов и овощей свыше ста наименований. Основные консервные заводы сосредоточены в Приднестровье (Тирасполь, Бендеры, Каушаны, Олонешты, Красное, Григориополь, Каменка и др.), в центральной части республики (Кишинев, Калараш, Оргеев) и в Припрутье (Кагул, Кантемир, Ниспорены, Унгены, Калининск). Третья по значению отрасль пищевой промышленности — сахарная (в 1972 произведено в 27 раз больше сахара-песка, чем в 1940) полностью размещена на С. республики (Бируинца, Фрунзе, Дондюшаны, Дрокия, Бельцы, Калининск, Ленинский, Рыбница, Фалешты). Маслобойная промышленность (в 1972 масла произведено более чем в 10,5 раза по сравнению с 1940) представлена Бельцким масложировым комбинатом (один из крупнейших в стране), Атакским и Бендерским маслоэкстракционными заводами. Быстрыми темпами развивается одна из старых отраслей пищевой промышленности М. — табачная. Предприятия табачной промышленности: табачный комбинат (Кишинев) и табачно-ферментационные заводы (Дубоссары, Оргеев, Шолданешты, Флорешты, Дрокия, Калининск, Чадыр-Лунга).
М. — крупный район по производству ценных эфирных масел из розы, лаванды, шалфея и мяты, используемых в парфюмерной, фармацевтичекой и кондитерской промышленности. На долю республики приходится около 24% розового, 27% шалфейного и почти 27% лавандового масел, вырабатываемых в СССР. Развита также мясная (мясокомбинаты: Кишиневский, Бельцкий, Бендерский, Тираспольский и Чадыр-Лунгский), кондитерско-макаронная (Кишинев), маслосыродельная, мукомольно-крупяная и другие отрасли пищевой промышленности.
Предприятия машиностроения и металлообработки, созданные главным образом в 60-е гг., выпускают тракторы, сельскохозяйственные машины, центробежные насосы, электродвигатели переменного тока, холодильники, стиральные машины, низковольтную электрическую аппаратуру, литейные машины, трансформаторы, деревообрабатывающие станки, счётные машины, электронагревательные приборы, электротермическое оборудование, кабельные изделия и др. Центры машиностроения и металлообработки: Кишинев (объединения «Молдавгидромаш» и «Волна», заводы тракторный, холодильников, «Электромашина», «Виброприбор», счётных машин им. 50-летия СССР, «Микропровод» и др.), Тирасполь (заводы литейных машин им. С. М. Кирова, «Электромаш», электроаппаратный, автоприцепов и др.), Бельцы (заводы с.-х. машин, электротехнической, электроосветительной арматуры), Бендеры (заводы «Молдавкабель», электроаппаратуры), Рыбница (насосный завод), Единцы (завод деревообрабатывающих станков), Чадыр-Лунга (завод электротермического оборудования).
Химическая промышленность представлена комбинатом искусственных кож и резинотехнических изделий; заводами: шиноремонтным, лакокрасочным, «Фармако» (все в Кишиневе), химическим заводом (Тирасполь) и биохимическими заводами (Бельцы, Унгены).
Из других отраслей промышленности значительное развитие получили производство стройматериалов (Рыбницкий цементно-шиферный комбинат, Бельцкий гипсовый завод), производство железобетонных изделий (Кишинев, Бельцы, Бендеры, Кагул, Тирасполь), стекольная промышленность (Кишинев, Тирасполь, Флорешты), а также лесная и деревообрабатывающая промышленность (кишиневский мебельно-деревообрабатывающий комбинат «Кодры»; мебельные фабрики в Кишиневе, Бельцах, Тирасполе, Бендерах, Оргееве, Дрокии).
Созданы крупные предприятия лёгкой промышленности, работающей в основном на привозном сырье из других союзных республик и лишь частично на местном (шелковичные коконы, кожа и др.). Они выпускают шёлковые и хлопчато-бумажные ткани, трикотажные, меховые и швейные изделия, обувь, ковры и др. Основные центры: Кишинев (трикотажная фирма «Стяуа Рошие», обувное объединение «Зориле», швейная, кожгалантерейная фабрики), Бендеры (шёлковый комбинат, текстильно-ткацкая, хлопкопрядильная, обувная и швейная фабрики), Бельцы (меховой комбинат, швейная фабрика), Тирасполь (хлопчато-бумажный комбинат, швейная, прядильная фабрики). Предприятия лёгкой промышленности имеются также в Оргееве (ковровая и текстильно-галантерейная фабрики), Рыбнице (трикотажно-бельевая фабрика), Комрате (ковровая фабрика) и др.