— Да. Такое и не в старых фильмах бывает.
— Так вот, Декс подошёл к Винсу и сказал: «Бро, через несколько часов решится моя судьба! Я стою на пороге величайшего прорыва… И это сводит меня с ума. В общем, мне нужен напиток, который будет отражать чувство предвкушения будущего. Лёгкую нервозность и, конечно же, стиль. Что-то, что поможет мне преодолеть волнение и поскорее перенестись в новый этап моей жизни.»
— Хах… В таком случае — ему нужно было просто бахнуть абсента. — хохотнул Валёк.
— Стиль, друг мой. Стиль — это всё! — едва не надувшись от важности, произнёс Колян: — Как говорит Петрович: «Алкоголь — это целая культура пития! Нажираясь, чем попало до поросячьего визга, мы плюем на эту культуру. Превращаем алкоголь из эстетики особенного вида отдыха в самую настоящую отраву. Пить надо умеючи! Без слишком быстрого разгона. Но и без чрезмерной плавности. Для всего важна мера.» Понимаешь?
— Ладно-ладно. И что там дальше было?
— Винс, как истинный творец, который был известен своей любовью к поп-культуре и всему, что связано с инновациями, тут же загорелся идеей. Он задумался: «Герой, будущее, стиль… Что может лучше всего это передать?» И тут его осенило! Он вспомнил о недавнем хите — фильме «Назад в будущее». И, конечно же, о главном герое этого фильма — автомобиле «ДеЛореан». Дело тут даже не в концепции машины времени. Сам «ДеЛореан» стал несбывшейся мечтой человека, который не просто строил автомобили. Он ковал эпохальный стиль! Американскую автомобильную культуру, которая объединила огромное количество людей по всему миру. Машина с дверями формата «крыло чайки»… Кузов, сделанный полностью из нержавеющей стали! «ДеЛореан» имел невообразимые контуры и формы, которые были больше свойственны космическим кораблям из старой фантастики. Вот он — истинный дух свободы и стиля восьмидесятых! Элегантное неоновое ретро, которое сейчас узнают все.
— Николай… Если бы я не была убеждённым трезвенником — то уже во всю дегустировала ваш коктейль. — улыбнулась Ви: — Вы подбиваете людей ступить на тёмную сторону силы…
— И в мыслях не было. — ответил Колян: — Моя задача — рассказать историю. И приготовить коктейль так, чтобы все желающие смогли прочувствовать всю глубину вкуса. Я не из тех, кто осуждает трезвый образ жизни. Наоборот, я всеми силами его поддерживаю! Вот, к примеру, моя невеста не выносит запах перегара и алкоголя. Но готова мириться, если мы с Дереком иногда накатим. Совсем по чуть-чуть. Поэтому прошу прощения, если смущаю.
— О, нет-нет! Продолжайте. Мне правда интересно!
— Благодарю! Итак… Винс начал колдовать. Он хотел, чтобы коктейль был ярким! С самыми неожиданными нотками, и чтобы он вызывал чувство лёгкости и предвкушения. Джин — сильнейшая основа. Брют выступал в роли увеселителя. Грейпфрут подчёркивал вкус алкогольных напитков и добавлял нотки необычности. А лаймовая газировка превращала кисло-горькую смесь в настоящий вкусовой фейерверк. Классический «джин с шампанским» заиграл новыми красками. И когда Винс подал Дексу этот коктейль, он сказал: «Ваша личная „машина времени“, босс! Он подобен „ДеЛореану“ из „Назад в будущее“. Такой же стильный, немного дерзкий, и способный перенести тебя туда, куда ты действительно хочешь попасть! Главное — не забывай про одну целую и двадцать одну сотую гигаватт!» Декс сделал глоток. Его глаза расширились. Это было именно то вкусовое наваждение! Яркое, освежающее, с лёгкой пикантной ноткой и тем самым неуловимым 'вау"-эффектом. Декс почувствовал прилив уверенности в завтрашнем дне.
— Погоди, а у Декса всё получилось? — поинтересовался Валёк.
— Спрашиваешь… Конечно же, получилось! С тех самых пор Декстер Довенпорт поучаствовал в съемках огромного количества фильмов и стал звездой спецэффектов. А что же касается Винсента… Он ещё долгое время рассказывал историю, когда кто-нибудь из гостей заказывал этот коктейль. «ДеЛореан» стал символом смелости, мечты о будущем и той самой магии, которая случается, когда ты готов отправиться в путешествие, даже если не знаешь точно, куда оно тебя приведёт. Как-то так.
— Прекрасный сторитейлинг! — похвалила Настюша: — Я очень надеюсь, что сегодня все коктейли будут с историей?
— Как захотите. Дело в том, что один из наших официантов в «Шашлычке» — латентный бармен. Он рассказал нам истории огромного количества коктейлей! Поэтому, если вам не будет скучно — я готов передать эти знания вам.
— Латентный? — удивилась Наташа: — Это как?
— Вовчик прекрасный сотрудник. Он лучший официант из всех, что я когда-либо видел. — честно признался я: — Но вся проблема заключается в том, что он очень любит делать коктейли. Ему это прям интересно! Однако Дядя Рубен не хочет открывать полноценный бар, ибо в «Шашлычок» зачастую ходят семьями. И шумные алкоголики там явно не нужны.
— Хм-м-м… Логично. — согласилась наша «Мисс Лучшее Сусло»: — Только вот, не лучше ли вашему Вовчику начать подрабатывать в сторонних заведениях именно барменом? Я к тому что, вдруг он сейчас не на своём месте?
— Хех… Думаешь, мы с ним не говорили на эту тему? — усмехнулся я: — Чужая душа — потёмки. Если парень хочет и дальше таскать тарелки, то мы с Коляном ему не указ.
— Странно. И обидно. Но согласна — чужая душа… потёмки.
— Так, не будем о грустном! Каждому своё в этой жизни. — я повернулся к Виоле, которая скромно сидела на подоконнике со стаканом сока в руках: — Кажется, в нашей тусовке есть человек, которого мы все знаем очень плохо. Госпожа Новикова, а расскажите о себе?
— Ой… Да мне особо нечего рассказывать. — скромно улыбнулась она: — Я родилась в аристократическом клане рестораторов. Мои родители помешаны на готовке. А старшая сестра… помешана ещё больше. В общем, я родилась, и как только начала ходить — сразу же встала за плиту. Вот.
— О! Виола Новикова? Ты же единственная, кто остался из вашей группы? — уточнил Валёк.
— Да… Ребята забыли, как варить морепродукты…
Было видно, что Ви рассказывает с большой осторожностью, ибо эта тема для неё сейчас была мягко скажем — тяжеловатой. Надо бы вмешаться и всё это остановить.
Однако Валёк смог вырулить сам.
— Ты молодец! — уверенно заявил он: — Как я неоднократно говорил — истинный талант всё равно ни от кого не скроешь.
— Ты правда так считаешь? — обрадовалась Ви.
— Правда. — кивнул Валёк и залпом осушил стакан: — Николай! Я созрел на следующий коктейль.
— Погодите! — я подошёл поближе к нашей новой подруге: — Но ты так и не ответила на главный вопрос. Что для тебя готовка?
— Мой воздух. — улыбнулась Ви: — Но… зачастую — этого никто не понимает. Многие думают, что я пришла просто потому, что у меня не было другого выбора. Но это бред! Я всю свою жизнь обожала готовить. И даже если бы я родилась в другой семье… Я бы всё равно ушла в готовку.
— Неужели? — из толпы к нам вышел Марк и надменно зыркнул на Виолу: — Знаешь, я видел, как ты готовила. И счастливой тебя назвать было сложно…
— О! А ты тут, какими судьбами? — возмутился я.
— Меня пригласила двоюродная сестра. — Пинский указал на Свету.
— ЧТО⁈ Вы родственники⁈ — ужаснулся Колян.
— А ты что-то имеешь против? — насупился Марк и подошёл вплотную к моему проводнику: — Вы с Цареградцевым мне сильно не нравитесь!
— И что с того? — поинтересовался я.
— Ну… Вообще-то, ты должен был ответить мне грубостью.
— Кому должен — всем прощаю. Марк, а ты вот мне скажи. Чего ты добиваешься?
— В плане?
— Вот эта вся напускная грубость. Колкие фразочки. Что ты хочешь в итоге?
— Ох… — обречённо вздохнула Света: — Марк совершенно не умеет общаться и заводить друзей. Он одинокий одиночка, который страдает от отсутствия нормальной компашки вокруг себя. Поэтому, зачастую… таким образом он просто пытается завести новые знакомства.
— Света… — Марк крайне недовольно посмотрел на свою сестру.
Колян тем временем намешал ещё коктейлей и поставил на стол.
— Господи… — я обречённо закатил глаза: — Парень! Никто в этой жизни не будет учитывать твои особенности характера, воспитания и культурного кода. Будь ты хоть трижды крутым аристократом. И уж тем более, никого не волнуют твои проблемы. Поэтому, если хочешь нормально общаться — не надо наезжать и кидаться оскорблениями, словно типичный злыдень из аниме. Любое знакомство начинается с вопроса. Совершенно любого!
