Литмир - Электронная Библиотека

– Уже несутссс…

Через мгновение к Борису подошли двое молодых черноволосых официанта лет восемнадцати. И первый, и второй были одеты в одинаковые черные фраки с черными бабочками под воротничками накрахмаленных белых рубашек и черные брюки с черными туфлями. Официанты держали в руках подносы с выполненными заказами. Борис стал самостоятельно принимать готовые блюда, беря их и с осторожностью расставляя на столе перед господами.

Павел Николаевич и Владимир не без любопытства наблюдали за подачей обеда на стол. Они порядком проголодались и в предвкушении вкусной трапезы с аппетитом смотрели на ароматное жаркое из зайчатины в брусничном соусе, грибной суп-пасту с ветчиной и чечевицей, румяные хлебцы с красной икрой на сливочном маслице, салатик из зелени с обжаренными кусочками осетра и пармезаном… Блюда были подобраны со вкусом, и в дополнение к ним шел графинчик анисовой водки…

Борис старательно расставил все блюда на обеденном столе, дал команду официантам уйти и с серьезным видом, профессионально переживая, поинтересовался у посетителей:

– Все ли так, как вы изволили заказатьссс? Все ли на месте?

– Молодец, Борис! Уважаю профессионалов в своем деле! Вот за то тебя и хвалю, голубчик мой. Все ладно сделано, как всегда! – удовлетворенно сказал Барсуков.

Борис с удовольствием слушал лестные слова, которые Павел Николаевич произнес в его адрес. Ему было приятно получать похвальные отзывы от постоянного посетителя, да к тому же еще и в присутствии нового гостя – Владимира… Слух и разум Бориса наполнились приятной сладостью самодостаточности и чувства выполненного долга… Кто-то другой, возможно, и забыл бы о своих обязанностях и расслабился, но не Борис. Во время хвалебной речи он, как и прежде, шевеля маленькими закругленными усиками, наполнял хрустальные рюмочки посетителей анисовой водкой. Управившись с поставленной задачей, Борис учтиво сказал:

– Доброго аппетита, господа!

Затем, вновь шевельнув усиками, он отступил на три шага от столика и, встав в «стойке официанта», начал ненавязчиво наблюдать за дорогими гостями.

– Владимир, у нас с тобой есть прекрасный тост. Перед нами на столе замечательные закуски. Самое время выпить и отобедать. Как ты считаешь, мой дорогой племянник? – Предвидя ответ Владимира, с улыбкой резюмировал Павел Николаевич и поднял в своей руке рюмку анисовой.

– Дяденька, я полностью и всецело с вами согласен – самое время! – улыбаясь, ответил племянник и, не заставив Павла Николаевича долго ждать, взял рюмочку, почти до краев наполненную холодной водкой, поднял ее и, держа в руке перед собой, продемонстрировал дяде свою расположенность к тосту…

– За прекрасных дам! – громко и с удовольствием произнес тост Павел Николаевич.

– За их красоту и любовь! – поддержал Владимир.

Мужчины одновременно выпивают…

Павел Николаевич поставил пустую рюмку на стол, живенько взял вилку и принялся тыкать ей в салат. Насадив таким образом на прибор нужный объем закуски, он со смаком погрузил ее в свой рот и с нескрываемым удовольствием на лице стал наслаждаться изысканным вкусом аппетитного блюда…

Последовав примеру дяденьки, племянник взял вилку и, так же быстро насадив на нее аппетитный салатик из осетрины, зелени и сыра пармезан, закусил им.

После закуски едоки принялись за ароматный горячий супчик на телячьем бульоне с грибочками, чечевицей и копченым беконом. Отведав первую ложку, Рябинин был приятно удивлен его вкусом и одобрительно посмотрел на Бориса.

Павел Николаевич заметил этот взгляд. Он ожидал подобную реакцию от своего племянника.

– Кушай, кушай, Владимир… Такой суп только в этом заведении готовят и нигде более…

– Невероятно вкусно! Комплимент вашему повару, Борис! – высказал свое мнение Рябинин и вновь принялся за полюбившийся супчик…

Борис улыбнулся, передернул усики и в следующий момент подошел к столику. Проскользнув словно тень, стараясь не мешать господам трапезничать, Борис ловко наполнил рюмочки водкой и вновь поспешил на свое прежнее место.

Глава 4. Знакомство в ресторане

Тут раздался звон колокольчика на входной двери. Борис внимательно посмотрел в сторону входа и увидел двух посетителей – мужчину в светло-песочном пиджаке и молодую девушку вместе с ним. Они только что зашли и, обводя взглядами зал ресторана, стали осматриваться и изучать его интерьер. Перед ними открылась большая площадка, в центре которой стояли круглые обеденные столы и стулья на шесть-восемь персон. Все обеденная мебель была под белоснежными скатертями, и только ниже их ажурных краев виднелись деревянные темно- вишневые ножки стульев и столиков.

Красиво расставленные приборы и расписные тарелочки на белоснежных скатертях… Пейзажи в золоченых рамках, развешанные на стенах комнат, радовали взор посетителей… На белом потолке ресторана весели люстры, а по его краям шла лепнина, перед которой был нарисован узор из переплетающихся зеленых ветвей и нежных розовых цветов… Атмосфера располагала к отдыху и наслаждению изысканной кухней ресторана «Волгавъ».

Далее, за центральной площадкой, возвышался небольшой по высоте подиум. На нем посетителей ожидали четыре столика на четыре персоны. Позади них разместились большие обзорные окна. Их рамы были выполнены в форме объемных квадратов. По бокам окон висели светло- желтые занавесы, прибранные в стороны и закрепленные при помощи шнуров. Между занавесами висели газовые тюли белой расцветки… Они гармонировали со шторами по цвету и позволяли дневному свету беспрепятственно проникать в помещение, отчего в ресторанном зале было светло и уютно…

За одним из столиков на подиуме трапезничали Владимир Константинович и Павел Николаевич. Так как Барсуков сидел лицом ко входу, ему было видно только что прибывших посетителей. Он узнал в них парочку с причала и с удивлением округлил глаза, глядя на них. Точнее сказать, глядя на милую девушку… Владимир заметил, что его дяденька изменился в лице. Он решил узнать причину столь странного поведения родственника и поинтересовался:

– Кого там принесло?

Павел Николаевич взял рюмочку и глубокомысленно произнес:

– Красоту принесло, Владимир, красоту…

Выпив, Барсуков, поставил рюмку на стол и, продолжая смотреть на девушку, закусил выпитую водку бутербродом с икрой.

Заинтересовавшись, Владимир Константинович повернулся и, посмотрев в сторону входа, увидел двух прибывших посетителей. Ими оказались мужчина и девушка-красавица, которых он и его дядя не так давно видели на пристани.

– Сдается мне, мой дорогой дяденька, что за сегодняшним обедом будут все одни и те же тосты – за красоту…

– Да… Это верно подмечено, мой дорогой племянник!

А ты?.. Что же не пьешь?

– Красота, конечно – э то замечательно, но мне уже достаточно, дядя…

– Ну, как знаешь…

Официант тем временем усадил парочку прибывших посетителей в верхней части зала за столик, который располагался через один стол от Павла Николаевича и Владимира. Вручив меню посетителям – с начала девушке, а затем ее спутнику, официант отошел в сторонку и стал ожидать момента, когда выбор блюд будет сделан и настанет возможность принять заказ.

Мужчина и его обаятельная дама стали рассматривать меню.

– Надежда Петровна, что вам будет угодно? Я впервые в этих местах и затрудняюсь предложить вам что-либо из здешнего меню, поскольку совершенно не знаком с возможностями повара этого ресторана. Искренне надеюсь, что тут готовят так же вкусно, как и у нас в Одессе. Мне непременно хотелось бы угостить вас мороженым со спелой клубничкой и взбитыми сливками. У нас на пляже есть исключительная кофейня, там имеется такое мороженое, именуемое «Клубничный восторг». В знойный летний день, искупавшись, очень приятно присесть за столик в тени раскидистых ветвей ивы и откушать это изумительное блюдо. Нарезанная сочная клубничка круглыми дольками лежит на белоснежных, пушистых, взбитых сливках по краю большой креманки. От ягоды идет восхитительный аромат, а посередине в кольце из сливок и клубники лежит пломбир, посыпанный стружкой черного шоколада и украшенный маленьким лепесточком мяты…

6
{"b":"808958","o":1}