И тогда Зидан сказал Жану Фернандесу, главному тренеру «Канн»:

«Я мог бы достичь этой цели, только если бы очень много и серьёзно работал и играл с профессионалами».

Позднее Зидан улыбаясь вспоминал:

«Они поставили меня в контрольном матче на ответственную позицию либеро. И я полностью провалился. Я играл так, как это делал в моем городе или моих клубах: я развлекал себя в своей штрафной, как на каникулах, и тем самым дал моим наблюдателям повод для беспокойства. К счастью, мсье Варро настоял на том, чтобы я отдохнул неделей больше, и я сделал все, чтобы они захотели оставить меня».

И они захотели. Жан Фернандес решил оставить в команде, подающего надежды, паренька. Пришлось Исмаилу и Малике мобилизовать все ресурсы своего семейного бюджета, чтобы купить своему Язиду пару совершенно новых футбольных бутс.

Тренер молодёжной группы «Канн» Жан-Клод Элино, уговорил отца отпустить парня в их футбольную школу, пообещав, что тот будет жить в его семье, к нему будут относиться, как к родному, и обязательно дадут хорошее образование. С последним, правда, не сложилось — Зидан никогда не был «зубрилкой»…

Уже в 14 лет он подписал с «Канном» свой первый контракт. В Каннах на первое время он поселился, как и договаривались в доме семьи Элино, где юный Зидан, такой застенчивый, вежливый и обаятельный, обрёл вторую семью и необходимое душевное равновесие для своего дальнейшего развития. С их тремя детьми он дружит и до сих пор, а с тех времён в доме у Элино сохранилось множество приятных сувениров, фотоальбом, а также вишнёвое дерево, посаженное в их саду юношей, который в будущем будет признан лучшим футболистом мира.

Между тем, Язид начинает учиться летать на своих собственных крыльях. Он знакомится с Вероник, юной и прекрасной танцовщицей, которая в дальнейшем станет его женой.

И вот, он покидает так полюбившееся ему семейство Жан-Клода Элино, и отправляется в «Foyer des Jeunes de Provence» , служивший тренировочным центром для молодёжи клуба «AS Cannes». Здесь он начал готовить себя к большому рывку в мир футбола.

Приход Зидана в основной состав «Канн» совпал с выходом команды под руководством Жана Фернандеса в Первый дивизион. Вопреки всем прогнозам, небольшой скромный клуб с Лазурного берега в свой первый сезон сумел не только удержаться в высшем обществе, но даже опередить в турнирной таблице такие, более сильные клубы, как «Тулуза» или «Пари Сен-Жермен». Последующие два игровых сезона первоначального, благоприятного мнения о новичке Первого дивизиона не изменили. Клуб заслужил репутацию крепкого середнячка, пусть и не хватающего с неба звёзд, но матчи с которым, ни для кого не являлись лёгкой прогулкой по зеленому полю.

Зидан был приглашён тренироваться вместе с профессиональными игроками «Канн» в возрасте 16 лет. Был конец сезона 1988/89 года, все турнирные задачи, стоявшие перед командой, были уже решены, а потому Жан Фернандес решил проверить в последних матчах сезона ближайший резерв команды.

И 20 мая 1989 года на огромном стадионе «Божуар» в Нанте, Зинедин Зидан дебютирует в Первом дивизионе, всего за месяц до своего 17-летия. Это был матч 37-го тура, где «Канны» вышли с огромным желанием победить, против местного «Нанта», — команды Марселя Десайи и Дидье Дешампа. Матч, по ходу которого, Зидан на 78-й минуте заменил Мартинеса, все же завершился вничью, 1:1.

«Меня выпустили на поле лишь на 15 минут, но с такими мастерами, что… Это были Златко Вуйович и Руди Крол. Я тогда коснулся мяча всего три раза, но никогда после не чувствовал себя более счастливым. И не только потому, что я играл с настоящими звёздами и со своими кумирами. Дело в том, что за четверть часа я заработал почти 5000 франков — это в шесть раз больше моей месячной зарплаты как стажёра!».

Для него в то время, эти деньги казались настоящим богатством, которое Язид, гордый и одновременно щедрый, немедленно отправил родителям.

А зарабатывал он всего 800 франков. Прожить подростку на такие деньги было трудно, поэтому вместе с друзьями изобретательный парнишка регулярно организовал необычное соревнование — турнир по поеданию сосисок. Приходя на пляж, ребята предлагали отдыхающим посостязаться на деньги. Когда кто-нибудь соглашался, во всей красе проявлял себя Зинедин. Аппетит у него был зверским: в скорости и количестве съеденных сосисок ему не было равных. Он так объяснял своё обжорство:

«С родителями, тремя братьями и сестрой мы жили в небольшой квартире обычной многоэтажки. На свою скромную зарплату кладовщика универсама отцу было тяжеловато прокормить такую большую семью».

Надо сказать, что руководство клуба старалось особо не форсировать развитие Зидана, и следующий сезон 1989/90 гг. он проводит под руководством Ги Лякомба, нового патрона Центра подготовки «AS Cannes». Хотя юноша, благодаря своим природным данным, довольно быстро прогрессировал. Вспоминая это время, Лякомб скромно заметит: «Моя задача состояла в том, чтобы просто не мешать его развитию».

Между тем, летом 1990 года в «Каннах» сменился тренер. Клуб возглавил его бывший игрок Боро Приморац, и уже осенью этот шаг стал казаться ужасной ошибкой. В-первых 17-ти матчах нового сезона 1990/1991 года команда одержала лишь 3 победы и опустилась на 18-е место. По итогам первого круга «Канны» имели самую слабую атаку в Первом дивизионе (10 мячей в 19 матчах) и одновременно самую сильную оборону (15 мячей). О крепость обороны клуба разбились все атакующие волны бессменного фаворита тех лет, стремительно рвавшегося к европейским высотам марсельского «Олимпика». Марсельцы на своём поле не то что не забили, но и умудрились даже проиграть (в 10-м туре со счётом 0:1). Это было первое поражение Марселя в новом сезоне. Помимо опоры на прекрасную оборону, возглавлявшуюся переживавшим вторую молодость Луисом Фернандесом, Боро Приморац поневоле должен был пытаться найти скрытые резервы в привлечении талантливой молодёжи из Центра подготовки «Каннов». И действительно, по ходу сезона в клубе появляются вчерашние стажёры — Млинарик, Дюри, Даниэль и Зидан. К тому же, ситуация отнюдь не выглядела безнадёжной. Осенью 1990 года неважные результаты показывала довольно значительная группа команд, разрыв в очках между ними был невелик, и 2—3 победы подряд могли вознести бедствующую команду в верхнюю часть турнирной таблицы.

30 ноября 1990 года «Канны» одолел «Ренн» — 1:0, и с этого момента и берет начало знаменитое «каннское чудо». Мучавшаяся долгое время в самых низах турнирной таблицы команда вдруг выдаёт беспроигрышную серию из 13 матчей, вознёсшую скромный клуб, из зоны вылета (18-е место), в зону УЕФА (4-е место). В этой серии особо выделялось избиение на выезде со счётом 3:0 одного из фаворитов текущего первенства «Осера», а также очередное провансальское дерби с «великим и ужасным» «Марселем» — 0:0. В итоге, «Канны» оказались единственной командой в Первом дивизионе, кого будущий финалист Кубка Чемпионов 1991 года не то чтобы ни разу не смог победить, взяв лишь одно очко из шести возможных, но и, более того, — кому за 180 минут игры ни разу не смог забить.

Отлично в этих матчах проявил себя и 18-летний Зидан, сумевший по ходу сезона закрепиться в основном составе, сыграв за сезон примерно в 2/3 матчей, проведённых «Каннами», причём выступал он тогда на позиции, скорее, опорного хавбека.

«Нант» стал его счастливым талисманом. В матче против этого клуба Зидан дебютировал, ему же и забил 8 февраля 1991 года свой первый официальный гол в Первом дивизионе. По ходу матча хозяева первыми пропустили мяч и никак не могли прорвать оборону гостей, пока на 55-й минуте Зидану не удалась изящная свеча над голкипером «канареек» Давидом Марро. Вдохновлённые успехом, «Канны» вскоре дожали соперника, матч завершился победой со счётом 2:1. И президент клуба ранее пообещавший подарить ему машину в день, когда он забьёт свой первый гол, не изменил своего решения. Зинедин вспоминал: