Рис. 91. Отток ассимилятов у ветви:
1 – неокольцованной; 2 – окольцованной.
Рис. 92. Кольцевание:
а – сплошное; б – полукольцами; в – по спирали.
Рис. 93. Техника кольцевания:
1 – двумя скрепленными прививочными ножами; 2 – обычным перочинным ножом с двумя лезвиями.
Кольцевание способствует ускорению начала плодоношения деревьев, которые буйно растут и долго не дают урожая. Прием заключается в удалении вокруг ветви, обычно у основания, полоски коры шириной 0,5–1 см. Кора может быть удалена кольцом, по спирали, двумя полукольцами на расстоянии 5–10 см одно от другого. После удаления коры ранку замазывают садовым варом или обвязывают пленкой, пергаментом, мочалом. Если рана зарастает слишком быстро, прием не дает эффекта. Кольцевание влияет только на ту ветвь, на которой оно сделано.
Этот прием целесообразно применять лишь к сильно растущим деревьям, причем подвергать кольцеванию лучше те ветви, которые будут в дальнейшем удалены. На следующий год такие ветви, как правило, начинают плодоносить. Последействие кольцевания, выражающееся в ослабленном росте ветви даже в том случае, когда рана полностью заросла, наблюдается в течение 1–2 лет, а иногда и дольше.
Нельзя подвергать кольцеванию молодые слабые деревья и деревья косточковых пород; опасно оно также для груши: раны зарастают очень плохо и окольцованные ветви большей частью усыхают. Кольцевание неэффективно при попытке ускорить плодоношение гибридов или очень поздно начинающих плодоносить сортов.
Кольцевание делают после начала вегетации (в фазе «зеленый конус»). Выполнение этой операции после цветения снижает зимостойкость деревьев.
Плодовый пояс накладывают с той же целью, с какой проводят кольцевание. Его изготовляют из куска мягкой жести с разрезанными краями, чтобы предупредить врезание в кору. Плодовый пояс менее опасен, чем кольцевание, так как в любое время может быть снят. Нельзя держать пояс долго – это сильно замедлит развитие ветви или дерева.
Бороздование коры выполняют для предупреждения ее разрывов. Толстая огрубевшая кора штамба и основных ветвей неэластична и нередко под влиянием нарастания новой древесины разрывается. Зимой вокруг таких разрывов образуются морозобоины.
Рано весной (в начале сокодвижения) специальным бороздником, садовым или даже сапожным ножом делают продольные надрезы коры (обычно с северной стороны). Не следует слишком заглублять нож, чтобы не разрезать камбий и древесину. Длина одного разреза должна быть не более 50–60 см с перерывами неразрезанной коры 1–2 см. На толстых ветвях и стволе надрезы делают с промежутками 6–8 см.
Рис. 94. Плодовый пояс.
Рис. 95. Бороздование коры.
Бороздование применяется также, чтобы ускорить заживление ран (вертикальные разрезы огрубевшей коры каллюса) и устранить перетяжки от врезавшегося в кору при прививках обвязочного материала.
Нецелесообразно применять бороздование на молодых растениях с эластичной корой и на старых, у которых кора уже сильно загрубела и растрескалась.
Обрезку корней делают непосредственно перед посадкой. Все пораненные корни обрезают до здоровой части, у остальных обновляют раны, сделанные при выкопке саженцев, – удаляют засохшие концы. Раны, на которых образовался каллюс, не обновляют. Обрезка корней должна быть минимальной. Нужно стремиться оставить возможно большее количество корней, особенно мочковатых.
Рис. 96. Обрезка корней перед посадкой.
Иногда применяют обрезку корней в саду с целью ослабить слишком сильный рост надземной системы и тем самым способствовать переключению деревьев на плодоношение. Время обрезки – осень. Техника несложна. Вилами, чтобы не повредить тонкие корни, выкапывают вокруг дерева на расстоянии от штамба, равном примерно десятикратной толщине ствола, канавку и перерезают все встречающиеся толстые корни. Затем оставленные тонкие корни тщательно раскладывают, и канавку засыпают. Можно обрезать корни только с двух сторон дерева, выкапывая параллельные канавки. В промышленных насаждениях для этой цели применяют глубокую вспашку вдоль ряда.
Садовый инвентарь и материалы, используемые при обрезке
Для быстрого и качественного проведения обрезки нужно иметь набор исправного садового инвентаря, уметь им пользоваться и при необходимости исправлять возникающие неполадки.
Садовый нож используют для обрезки живых ветвей, вырезки шипов у привитых растений, удаления побегов утолщения, заглаживания ран, нанесенных пилкой, бороздования. Им можно срезать ветви диаметром до 2 см. Садовые ножи выпускают разных типов и размеров – большие, средние и малые, с сильно и слабо изогнутым лезвием. Этот инструмент обеспечивает получение гладких, ровных, быстро зарастающих срезов. Однако для хорошей работы необходимы навыки. В руках неопытных плодоводов садовый нож не только сильно снижает производительность труда, но может быть даже опасным. Поэтому до освоения техники работы лучше пользоваться секатором.
Окулировочный нож применяют главным образом для прививки почками (окулировки). Можно также использовать его для нанесения надрезов – поперечных (кербовки) и продольных (бороздования), заглаживания ран и прививки черенком.
Копулировочный нож используют для прививки черенком, хотя в некоторых случаях им можно заменить окулировочный или садовый нож.
Секатор (садовые ножницы) служит для обрезки побегов и тонких ветвей. Существуют секаторы с изогнутым лезвием, скользящим при обрезке у противорежущей пластины, и с плоским, прижимающимся к широкой пластине из мягкого металла. Если требования к качеству срезов повышенные, вместо секатора лучше применять садовый нож.
Рис. 97. Садовые ножи и их основные части:
1 – предохранительный выступ; 2 – лезвие; 3 – носок клинка; 4 – спинка клинка; 5 – ось; 6 – рукоятка; 7 – пружина; а – малый садовый нож; б – большой садовый нож.
Рис. 98. Прививочные ножи:
1 – копулировочный; 2 – окулировочный; 3 – комбинированный – копулировочно-окулировочный.
Рис. 99. Устройство секатора:
1 – режущий клинок; 2 – опорный клинок; 3 – шарнир с гайкой; 4 – пружина; 5 – рукоятки; 6 – запорное устройство; 7 – предохранительные выступы; 8 – шайба с шурупом, удерживающая гайку в заданном положении.
Секатор с удлиненными ручками удобен при вырезке ветвей в загущенных кустах смородины и особенно крыжовника. Может быть использован также для обрезки высоко расположенных ветвей. В последнем случае зона обрезки увеличивается на длину ручек.
Садовые ножницы с длинными лезвиями хороши для стрижки живых изгородей, бордюров и в тех случаях, когда допустим шаблон при обрезке.
Сучкорез, или воздушный секатор, применяют при обрезке ветвей, расположенных на значительной высоте. Режущую часть сучкореза приводят в действие при помощи бечевки, проволоки или особого приспособления в виде тяжа с рычагом. Не следует резать воздушным секатором ветви толще 2,5 см, так как он чаще всего заклинивается и делает жеваные раны.