Рис. 179. Отгибание ветвей при формировании веретеновидного куста:

1, 2 – неправильно (образовалась дуга); 3 – правильно.

Чтобы не произошло сильного загущения кроны, необходимо ветви прореживать. Удаляют в первую очередь сильные вертикально растущие ветви, которые невозможно привести в горизонтальное положение. Вырезают также стареющие, малопродуктивные, сильно затеняющие или сильно затененные.

При утолщении ветвей или центрального проводника бечевка может врезаться в кору, образуя перетяжку. Если же ее не снимать в течение длительного времени, то ветвь в месте перетяжки может отломиться. Поэтому следует чаще осматривать деревья и своевременно снимать ставшие ненужными крепления.

При формировании веретеновидного куска необходимо следить, чтобы верхние ветви не подавляли нижние. Для этого нижние ветви формируют более длинными и мощными, чем верхние.

При омолаживании или вынужденной замене ветвь обрезают на перевод на одно из сильно растущих вертикальных ответвлений, которому после усиления придают горизонтальное положение.

Веретеновидный куст прост в формировке, обеспечивает раннее вступление в плодоношение, высокую производительность труда при сборе урожая.

Наиболее пригодны для такой формировки сорта с широкораскидистой кроной, ветви которых сами приобретают более или менее горизонтальное положение.

Деревья скороплодных сортов с высокой пробудимостью почек, умеренной побегообразовательной способностью и умеренным ростом более пригодны для выведения веретеновидного куста, чем деревья с сильным ветвлением и ростом.

Следует иметь в виду, что в кроне веретеновидного куста без своевременной ограничительной обрезки ветви излишне удлиняются и обвисают. Световой режим ухудшается. Плодоношение перемещается на периферию. Плоды мельчают. Крона становится неудобной для обрезки и сбора урожая. Нижние ветви отмирают.

В последнее время широкое распространение получает уплощенный шпиндельбуш. Формирование его также несложно, как и исходной формы. Различие состоит лишь в том, что все ветви стараются направлять вдоль ряда и в нижнем ярусе оставляют всего 2 ветви, направляя их под некоторым углом к горизонту. Для такой формировки могут быть использованы малопригодные для выведения обычного шпиндельбуша сорта, склонные к сильному ветвлению. Деревья, встречаясь ветвями, образуют сплошную стену. Толщина стены не должна превышать 1,5–2 м.

Рис. 180. Некоторые разновидности кроны типа веретеновидного куста:

1 – плоский шпиндельбуш (а – вид в сечении ряда; б – в горизонтальной проекции; в – в плоскости ряда); 2 – свободно растущий веретеновидный куст.

Другой разновидностью, или модификацией, шпиндельбуша является свободнорастущий веретеновидный куст. Отличается от веретеновидного куста (шпиндельбуша) тем, что нижние 3–4 ветви размещают разреженным ярусом, позволяющим расти свободно (приподнято). На этих ветвях и центральном проводнике размещают горизонтально ориентированные обрастающие ветви. При формировании применяют очень слабую обрезку. Удаляют только конкуренты и сильные вертикальные ветви. Обрастающие ветви укорачивают только в тех случаях, когда они сильно разрастаются и для омолаживания.

Для поддержания оптимального размера кроны удаляют сильные вертикальные ветви и укорачивают удлинившиеся с переводом на удачно расположенное ответвление.

Свободнорастущий веретеновидный куст – более рациональная крона, в ней часть недостатков, присущих обычному варианту, устранена.

В районах с суровым климатом (Сибирь, северо-восточные области европейской части России) из-за частых подмерзаний выращивание плодовых деревьев с использованием описанных выше формировок не удается. Для более морозостойких ранеток и полукультурок здесь разработаны кустовидные кроны (простые, недолговечные, легко восстанавливающие надземную часть после подмерзаний); для полукультурок со слабой морозостойкостью – стланцево-кустовидные кроны; для крупноплодных сортов – стланцы.

Кустовидная. Формируется без штамба или со штамбом высотой не более 30 см. Имеет центральный проводник и 5–6 основных ветвей, на которых размещаются разветвления второго и более высоких порядков. Высота кроны – до 3 м.

Кустовидная улучшенная. Отличается от кустовидной более разреженным размещением основных ветвей. В нижнем ярусе – не более трех ветвей из смежных почек. Другие размещаются группами по две или одиночно. Расстояние между ярусами – 30–40 см, между одиночными ветвями – 10–15 см.

Стланцево-кустовидная северная. В первые 3–4 года формируют дерево в виде стланца, т. е. ствол и ветви размещают в горизонтальной плоскости на несколько сантиметров выше уровня почвы. В дальнейшем оно растет свободно. Число ветвей произвольное. Лишние загущающие вырезают на кольцо. Окончательные параметры дерева: высота – 2–2,5 м, диаметр кроны – до 5 м.

Стланцево-кустовидная гребневидная. Отличается от северной кроны наличием вытянутых и ориентированных вдоль ряда двух горизонтальных ветвей, на каждой из которых размещаются по две-три одинаковой силы роста вертикальные ветви. Уплощенная форма кроны обеспечивает хороший световой режим и условия для механизированной обработки почвы.

Стланцево-кустовидная, красноярская или красноярский куст. Состоит из нескольких горизонтальных плеч длиной до 30 см, на конце каждого размещается по одной вертикальной сильной основной ветви. В результате образуется хорошо освещаемая стакановидная крона. Число основных и обрастающих ветвей, силу их роста регулируют обрезкой исходя из наличия места для размещения.

Стланцево-кустовидная веретеновидная. Начинают формирование с однолетки, выращивавшейся в горизонтальном направлении, или с высадки обычной однолетки под острым углом к поверхности почвы. На расстоянии 40–50 см от основания стволик обрезают. На конце образовавшегося плеча формируют центральный проводник, на котором всем разветвлениям придают горизонтальное положение. Размещаются горизонтальные ветви ярусами или одиночно. Плечо предназначено для восстановления кроны в случае ее вымерзания.

Арктический стланец. На коротком отрезке ствола формируют основные горизонтальные ветви, направленные в разные стороны. Число разветвлений и обрастающих ветвей регламентируется наличием пространства для их роста. Крона пригодна для районов с мощным снеговым покровом.

Красноярский стланец. Представляет более упрощенный вариант арктического стланца. Крона размещается на высоте 30–40 см от уровня почвы, ветви, появляющиеся на коротком отрезке ствола, направляют во все стороны.

Красноярский двуплечий стланец. Однолетку на высоте 10–20 см от уровня почвы сгибают до горизонтального положения. Одну из сильных ветвей направляют в сторону, противоположную центральному проводнику. На обоих плечах формируют горизонтальные ветви второго и более высоких порядков ветвления, равномерно размещая их над поверхностью почвы. Для уменьшения объема обрезки при формировании обрастающих и превращении сильных вертикальных ветвей в обрастающие широко пользуются зелеными операциями (прищипкой и выломкой побегов).

Рис. 181. Кустовидная (1) и кустовидная улучшенная (2) крона.

Рис. 182. Стланцево-кустовидная северная крона.