Далее Хрущев, в присущей ему критической манере, указывал, что кубанцы должны не только давать государству зерно, но и обеспечить резкий рост производства и продажи мяса и молока.
— Мы хотим, — обращаясь к присутствующим, говорил Хрущев, — чтобы ваш край стал действительно образцовым примером для всех районов страны. Кубань — это жемчужина России. Она должна стать фабрикой мяса, молока, ф'абрикой по производству ценнейших технических культур. Возможности у вас большие.
Вот откуда происходит это знаменитое и крылатое выражение: «Кубань — жемчужина России!». Нередко впоследствии слушая Медунова и удивляясь его образному языку, я думал, что эти слова — его удачное «изобретение». Оказалось, что задолго до этого авторство сей изящной формулы принадлежало Хрущеву. Спасибо от кубанцев и на этом!
Как же оценивать развернутое по инициативе Хрущева, а затем Полянского движение, когда на многочисленных собраниях «труженики сельского хозяйства единодушно заявляли, что в экономическом соревновании с Америкой они выйдут победителями» и которое заранее было обречено? Как профанацию? Шапкозакидательство? Святую веру в «энтузиазм масс»? А может, это был дальновидный экономический расчет и надежда на — а вдруг?
«Нас, кубанцев, очень интересовал штат Айова, этот главный кукурузный район США, — как‑то рассказывал Полянский. — Летом 1955 года советская сельскохозяйственная делегация 40 дней находилась в Соединенных Штатах Америки, в том числе 16 дней в штате Айова. Мы внимательно ознакомились с книгой В. Мацкевича (тогда Министра сельского хозяйства СССР — автор) «Что мы видели в США и Канаде», затем запросили центральные статистические органы об уровне сельскохозяйственного производства в штате Айова.
В штате Айова — 12740 тысяч гектаров земельных угодий, на Кубани же — 5126 тысяч гектаров. Там под основными сельскохозяйственными культурами занято 9186 тысяч гектаров, а у нас — 4159 тысяч, причем под кукурузой — в три раза меньше. Урожай кукурузы в штате Айова составил 28,2 центнера с гектара, а на Кубани — 20,4 центнера.
Эти цифры говорят о том, что в лице штата Айова мы имеем серьёзного соперника, что для победы над ним придется крепко поработать. Но кубанцы не из робкого десятка, они не боятся трудностей. К тому же успехи передовых колхозов и совхозов показывают, что наш край располагает вполне реальными возможностями уже в 1957 году обогнать штат Айова по производству молока на 100 гектаров сельскохозяйственных угодий, а в 1960–1961 годах — превзойти его по производству мяса».
Учитывая все это, Полянский поставил задачу перед хозяйствами края получить в 1957 году зерновых культур не менее 20 центнеров с гектара; обеспечить производство свинины в колхозах 30 центнеров и совхозах 50 центнеров на
100 гектаров пашни; молока — в ко лхозах 140 центнеров и совхозах 147 центнеров на 100 гектаров сельскохозяйственных угодий при среднем надое молока на одну корову в колхозах по 2300 килограммов и в совхозах — по 2800 килограммов.
Хрущев внимательно следил за развитием событий на Кубани. И вот в середине июня 1957 года, то есть всего через четыре месяца после освобождения В. М. Суслова от обязанностей партийного руководителя края, в адрес Д. С. Полянского, председателя крайисполкома Б. Ф. Петухова, начальника краевого управления сельского хозяйства В. В. Прибылкова, начальника краевого управления совхозов Е. Д. Руднева, а также первого секретаря крайкома ВЛКСМ А. И. Качанова, первого секретаря Адыгейского обкома КПСС И. С. Чундокова и других руководителей приходит литерная «поздравительная» телеграмма за подписью Н. С. Хрущёва по поводу «принятия кубанцами высоких обязательств на 1957–1960 годы». Здесь вновь звучит обнадеживающее напоминание, что «Кубань — это наша жемчужина в сельском хозяйстве» и, конечно же, «край должен стать фабрикой мяса, молока и других продуктов животноводства». Без преувеличения можно отметить, что в том ордене Ленина, который из рук Н. С. Хрущева будет принимать от имени края в 1958 году преемник Дмитрия Степановича Д. М. Матюшкин, имеется и весомый вклад энтузиаста соревнования со штатом Айова — Полянского.
Доказательством этого являлся прорыв в животноводстве, который удалось в короткие сроки обеспечить Д. С. Полянскому и его «команде».
Задача увеличения производства поголовья скота и птицы решалась в крае главным образом за счет собственного воспроизводства стада в колхозах и совхозах, а также путем контрактации молодняка у населения. Большое внимание уделялось укреплению кормовой базы, наиболее рациональному использованию кормов. В 1956 году в хозяйствах края было заготовлено 1456,8 тысячи тонн силоса (главным образом кукурузы), в 1959 году — 3585,3 тысячи тонн, более чем в
2 раза. В племсовхозах и колхозах проводилась работа по улучшению племенного дела, особенно свиноводства — наиболее скороспелой отрасли животноводства.
В увеличении производства мяса использовался и такой важный источник, как птицеводство. При энергичном содействии Полянского в сравнительно короткий срок были созданы крупные колхозные птицефермы, птицеводческие пле менные совхозы. Краевая партийная организация при этом использовала опыт Каневской районной партийной организации, по инициативе которой в колхозах и совхозах района впервые в крае было организовано массовое выращивание водоплавающей птицы на мясо. Если в 1955 году в районе выращивалось 13 тысяч, в 1956 году — 206 тысяч, то в 1959 году — уже 1,4 миллиона голов угок. Опыт Каневской районной парторганизации нашел одобрение на декабрьском (1958 г.) и январском (1961 г.) Пленумах ЦК КПСС, был обобщен и одобрен Бюро ЦК КПСС по РСФСР, стал достоянием не только края, РСФСР, но и Украины, Белоруссии и других республик. В 1956 году в колхозах и совхозах края было произведено 7,3 тысячи тонн птицы, в 1960 году — уже 23,9 тысячи тонн (живой вес). В крае началось интенсивное разведение кроликов.
5
Полянский обладал даром генерировать собственные идеи и мгновенно трансформировать чужие.
В марте 1957 года, во время своего пребывания на Кубани, Н. С.Хрущёв в свойственной ему «конструктивной» манере провел беседу с колхозниками сельхозартели имени Ленина Кореновского района. Он высказал тогда мысль, из которой Полянский сделал немедленные и практические выводы. «Нельзя ли сделать так, — рассуждал Хрущёв, — чтобы в тех районах, где МТС обслуживает один — два колхоза, соединить руководство колхозом и МТС в одних руках? Не следует ли при этом тракторные и полеводческие бригады объединить в одну комплексную, передав кадры механизаторов непосредственно в колхоз? Не будет ли целесообразным и специалистов МТС перевести при таких условиях на постоянную работу в колхозы? Не лучше ли для дела технику также передавать не в МТС, а непосредственно колхозам; продавать её им?»
Впоследствии Полянский сообщил Хрущеву: «Мысли, высказанные Вами, Никита Сергеевич, на Кубани, претворяются в жизнь».
Полянский показывал себя весьма изобретательным и гибким партийным руководителем, в самом деле сумевшим за короткий срок вдохнуть в жизнь кубанского села новую и свежую струю.
В то время партийные организации совхозов и колхозов в период полевых работ (сев, уход за посевами, уборка урожая и заготовка кормов) итоги соревнования между механизаторами, звеньями, бригадами, отделениями, как правило, подводили ежедневно и предавали широкой гласности через наглядную агитацию, стенную печать, местное радиовещание, в беседах агитаторов. На МТФ и СТФ велись графики среднесуточных надоев молока и привесов животных, систематически заполнялись стенды: «Кто сегодня впереди?»
Во многих колхозах и совхозах традиционными стали «дни бригады», «дни фермы», на которых подводились итоги соревнования за месяц или период работ, читались лекции и доклады. Большое воспитательное значение, особенно для молодежи, имели вечера чествования знатных колхозников, передовых рабочих.
Регулярно проводились взаимопроверки соревновавшихся коллективов колхозов и совхозов с обсуждением итогов на общих собраниях. Обычно не менее двух раз проводилась взаимопроверка выполнения соцобязательств между районами. Полянский особо следил, чтобы крайком партии и крайисполком подводили результаты соревнования по растениеводству по периодам работы, а по производству продуктов животноводства — ежеквартально. Крайком КПСС ежемесячно выпускал бюллетень о ходе выполнения планов и обязательств в сельском хозяйстве края. Передовые районы, колхозы и совхозы заносились на краевую доску Почета.
