| | |  | Добавила: Ярило 14 октября 2025, 12:06 Год: 2001Язык книги: Русский Книга закончена |
В этой книге собраны рецепты забытых старинных кушаний русского народа и блюд, вошедших в православную традицию. Различные разделы книги находятся в соответствии с православным календарем, правилами и канонами Церкви. Уделяется внимание сезонности питания, домашним ... Полное описание |
{"o":null} {"o":null}  | Добавила: Мафдет 27 октября 2023, 15:11 Год: 2022Язык книги: РусскийСтраниц: 29 Книга закончена | Придя на помощь бизнесмену, обвиняемому в убийстве, русская адвокат Александра оказалась в самом центре полицейской операции. Бежать, пока не поздно? Но есть вещи сильнее страха: любовь, грустная песня волынок в горной деревушке, тепло южной кухни. ... Полное описание |
{"o":null} {"o":null}  | Год: 2011Язык книги: РусскийСтраниц: 20 Книга закончена |
Вашему вниманию предлагается издание «Салат греческий и другие любимые салаты».
|
{"o":null} {"o":null}  | Добавил(а): Аментет 6 марта 2023, 12:00 Год: 1977Язык книги: УкраинскийСтраниц: 44 Книга закончена | У монографії висвітлюються особливості їжі й харчування українського народу як елемента матеріальної культури. Подано етнографічний опис і класифікацію повсякденної й святково-обрядової їжі українського селянства доби капіталізму, аналізуються її соціальні функції.... Полное описание |
{"o":null} {"o":null}  | Год: 1990Язык книги: РусскийСтраниц: 32 Книга закончена |
Рассказывается о различных напитках: настоях, отварах из лекарственных растений, соках из овощей, фруктов, ягод, час, квасе и других. Описаны целебные свойства их, даются рецепты приготовления.
Второе издание книги вышло в свет в 1986 году.
... Полное описание |
{"o":null} {"o":null}  | Год: 2010Язык книги: РусскийСтраниц: 22 Книга закончена |
Вашему вниманию предлагается сборник рецептов праздничных салатов.
|
{"o":null} {"o":null}  | Год: 1938Язык книги: Русский Книга закончена | Настоящий иллюстрированный альбом содержит обязательную рецептуру и способы приготовления колбас и мясокопченостей, утвержденные Народным Комиссаром Пищевой Промышленности СССР для предприятий Наркомпищепрома. Альбом рассчитан на инженерно-технический персонал колбасных... Полное описание |
{"o":null} {"o":null}  | Добавил: vdv86k 14 июня 2014, 4:37 Язык книги: РусскийСтраниц: 28 Книга закончена |
Прекрасный сборник рецептов, который будет интересен и новичкам и опытным кулинарам. Проиллюстрирован отличными пошаговыми фотографиями.
|
{"o":null} {"o":null}  | Добавила: Тефида 9 февраля 2016, 7:17 Год: 2015Язык книги: РусскийСтраниц: 26 | Книга расскажет о возникновении и развитии мировых религий (христианства, иудаизма, ислама, индуизма, джайнизма, сикхизма и буддизма), а также о культуре питания в этих религиях с исторической и медицинской точек зрения. |
{"o":null} {"o":null}  | Добавила: Mafdet 26 января 2024, 15:44 Язык книги: РусскийСтраниц: 8 | Решение издать сборник рецептов Алёны Долецкой было продиктовано, в первую очередь, успехом ее трех «кулинарных» книг (слово «кулинарные» дано в кавычках, потому что в действительности жанр этих изданий лучше подходит под определение life style), уникальностью ниш... Полное описание |
{"o":null} {"o":null}  | Добавила: Mafdet 14 мая 2023, 16:33 Язык книги: РусскийСтраниц: 9 | Вильям Васильевич Похлебкин – один из самых удивительных представителей советского времени, первый, кто научно и исторически подошел к вопросу кулинарного искусства. Его юбилей, 100-летие со дня рождения, мы отмечаем в 2023 году. В связи с такой впечатляющей датой... Полное описание |
{"o":null} {"o":null}  | Год: 2011Язык книги: РусскийСтраниц: 20 Книга закончена |
В данном издании собраны рецепты варений, джемов, пастилы, желе, мармелада и прочих блюд и запасов из ягод и фруктов.
|
{"o":null} {"o":null}  | Год: 2011Язык книги: РусскийСтраниц: 29 |
В этой книге собраны рецепты трех знаменитых кухонь мира. Об их особенностях и общих чертах рассказывается в предисловиях к каждой из трех частей.
Рецепты объединены в разделы: закуски, супы, блюда из мяса, рыбы, овощей, риса. Также выделены соусы и п... Полное описание |
{"o":null} {"o":null}  | Добавила: Mafdet 8 января 2026, 21:36 Язык книги: РусскийСтраниц: 3 | Данная книга расскажет о том, как питаться при диагностированной язве желудка или двенадцатиперстной кишки. Чтобы не пришлось мучиться от неприятных ощущений и глотать горстями таблетки, нужно придерживаться определенной диеты. Но пусть это вас не пугает: даже сид... Полное описание |
{"o":null} {"o":null}  | Добавил: АнтиБот 29 января 2026, 16:48 Язык книги: РусскийСтраниц: 8 Книга закончена | Тропический Таиланд станет ближе и понятнее российскому читателю с помощью рецептов рыбных, овощных, мясных блюд, соусов и десертов. В брошюре приводятся только доступные в нашей стране продукты и специи. |
{"o":null} {"o":null}  | Добавила: Maxi7 13 октября 2025, 8:35 Год: 2025Язык книги: РусскийСтраниц: 5 | Бу! Испугались? Не бойтесь, это вино, оно вас не обидит. Даже если поначалу кажется, что может. Винный мир и правда пугает неофита: какие-то непонятные «апелласьоны» и «терруары», напыщенные люди со своим птичьим языком, а какой разброс цен – пойди пойми, ... Полное описание |
{"o":null} {"o":null}  | Год: 2011Язык книги: РусскийСтраниц: 16 | В СССР к теме «водка» относились неоднозначно. С одной стороны, все знали, что это национальная гордость, с другой – тема считалась «низкой», а следовательно, не достойной ни серьезных исследований, ни даже каких-либо публикаций. Вот и приходилось довольствоваться м... Полное описание |
{"o":null} {"o":null}  | Добавил(а): Аментет 30 января 2017, 8:10 Год: 2001Язык книги: РусскийСтраниц: 22 Книга закончена | Большинство из предлагаемых рецептов были взяты из кулинарных книг, изданных в XVII-XIX вв., а также из художественных произведений, некоторые — восстанавливались по этнографическим данным. |
{"o":null} {"o":null}  | Добавил: АнтиБот 29 января 2026, 16:46 Язык книги: РусскийСтраниц: 6 Книга закончена | Любители салатов найдут в этой брошюре подсказки, как приготовить овощные и грибные, мясные и рыбные, слоеные и фруктовые понравившиеся блюда. Около половины рецептов – салаты иностранные, в нашей стране малознакомые. Наши салаты украсят ваш скромный семейный ужин ... Полное описание |
{"o":null} {"o":null}  | Год: 1989Язык книги: РусскийСтраниц: 38 Книга закончена |
«Королевство кулинарии» - так иногда называют Китай в разных странах, отдавая должное необычным, разнообразным и вкусным блюдам китайской кухни и тому удовольствию, которое она доставляет всякому, кто ее отведал.
В повседневной жизни большинство китай... Полное описание |
{"o":null} {"o":null}  | Год: 2011Язык книги: РусскийСтраниц: 21 Книга закончена |
Вашему вниманию предлагается книга рецептов.
|
{"o":null} {"o":null}  | Год: 1958Язык книги: Русский Книга закончена |
«Библиотека повара» выпускается для того, чтобы помочь повару в его практической работе на производстве, повысить его квалификацию:
В настоящем издании описывается технология приготовления разнообразных диетических блюд (215 наименований), приводятся хара... Полное описание |
{"o":null} {"o":null}  | Добавила: Mafdet 28 декабря 2021, 18:31 Язык книги: РусскийСтраниц: 17 | Ничто так не возбуждает аппетит, как острый вкус, дразнящий запах и привлекательный вид блюда. Большая часть этой книги посвящена искусству приготовления любимой и всегда модной закуски – салату. Эта аппетитная и легкая еда, несложная в приготовлении, тем не менее... Полное описание |
{"o":null} {"o":null}  | Добавила: Баканэко 14 сентября 2016, 21:21 Год: 2012Язык книги: РусскийСтраниц: 5 | Книга знакомит читателя с малоизвестными съедобными грибами. Представлено описание около 200 видов грибов, приведены их характерные признаки, ботанические (на русском языке и латыни), а также местные названия, места вероятного обитания и время сбора разных видов гр... Полное описание |
{"o":null} {"o":null}  | Добавила: Mafdet 28 января 2020, 15:33 Язык книги: РусскийСтраниц: 18 | В основу книги «Тезаурус вкусов 2» лег набор «отправных точек», изучив которые, вы сможете практически безгранично адаптировать блюда по своему усмотрению – в зависимости от того, какие продукты есть у вас в холодильнике или на ближайшем рынке. Вы сможете использо... Полное описание |
{"o":null} {"o":null}
|
{"g":"sg88","o":25} |