— Скажешь тоже. Отвечает она, но вижу ей приятно краснеет от удовольствия. Да и мне не трудно и зачем хамить маме? Она старалась. Перетащить все и переставить я смогу со временем.
Далее идут обязательные визиты к маме братику в квартиру. Там я снова выражаю свое восхищение талантами моей мамочки. Нужно не забыть забежать с нашего пятого, последнее этажа на 4-й, там проживает наш молчун Пац и его семья, а соседями у них Сидоренко. Несмотря на то, что Пац не разговорчив, но белорус всегда говорит по делу и далеко не дурак. Вот помнится на одном из наших многочисленных обедов Леха Хрипунков, наш балагур и местами провокатор решил поддеть Алесю, жену Николая.
— Алеся ты у нас красавица и нашла себе такого дундука, сидит молчит слова с него не вытянуть. Выходи за меня замуж, зачем тебе это хмурый Пац? Он тебя даже и не любит.
За такие высказывания Лешка получил знатного такого леща от Светочки, очень скоромной и тихой девочки из Ленинграда. Она была идеал жены для такого балагура. Сама тихая, послушная, аккуратная. Вот только при жене такие шуточки не позволяла. Понятно она не дура, понимала Леха шутит, потому и отделался «лещем», а не вилкой в глаз. Тихони они такие…
— Нет, Николай меня любит. Ответила Алеся.
— Так почему не говорит? Я никогда не слышал и без перехода. Светик я тебя люблю. Вишь Алеся мужья своим женам говорят такие слова.
— Николай мне один раз сказал, что меня любит. Возразила Алеся.
— А второй?
— Молодая была глупая, тоже его спросила, почему не говорит… Заявила красавица белоруска.
— Ну и чего этот дундук сказал?
— Он сказал, что мужчина, раз сказал любит, значит любит, а если чего-то измениться он мне сообщит.
Нам навсегда запомнился этот разговор, ржали мы с Лешки, да и он над собой тогда долго, аки кони стоялые. Вот так Алеська, вроде тихоня на фоне Оксаны, а как балагура Леху за пояс заткнула. Потому мне и нужно было обойти жилища моих друзей, поздравить с новосельем, восхититься их хозяйками, которые все так замечательно устроили в доме. Ведь женщина она не человек, а птица! Как только заезжает в какое новое жилище сразу начинает вить гнездышко. Все переделывает под себя. Выклюет мозг мужу, какие должны быть обои или краска на стенах в коридоре. Расскажет тут нужен шкаф или трюмо, табуретки должны быть деревянными или с мягкой подушечкой…
Далее пришлось сбегать еще на этаж ниже т.е. на третий и все повторилось. Обходил квартиры, хвалил. Фактически сейчас началось броуновское движение я обошел соседей, соседи стали обходить наших друзей и займет это кучу времени, потому закончив с семьей Пашки Иванова, вызвал лифт и вновь вернулся к себе на этаж в этот раз мне снова полагался спуск сверху вниз, только задача была иной.
Я обходил квартиры соседей, представлялся и приглашал их на новоселье, причем сразу ко всем и ко мне и моим друзьям. Объяснял, что праздновать мы собрались на улице. Благо была весна и было тепло. Пройдя с приглашением по всем соседям, отправился к нам в контору, там были заготовлены длинные доски и столы. Понятное дело, что доски перевез один т. к. имелась легендарная машина Победа, а вот на следующую поездку мы выдвинулись на 5-ти автомобилях и привезли столы, правда 5-ти посчитали будет мало и сделали вторую ходку.
Жены парней зная о предстоящем мероприятии вытаскивали табуретки из дома. У меня не было жены я вольный стрелок, потому роль дамы сердца выполнял мой младший братишка и выносил табуретки у меня и у матери из квартиры. Оно и понятно, брат занят, не маме же их таскать. Я надеялся на парней, потому забрав лишь Сидоренко мы отправились за продуктами. Когда вернулись были установлены столы в ряд, а вдоль столов стояли табуреты, понятно пусть и из 6-ти квартир их было бы недостаточно для всех желающих, именно потому и были нужны длинные доски. Надо представить это изобретение «инженерной мысли» стоит 1 табурет, а второй в удалении от него примерно на 1.5 метра и на нем лежит доска, а вот от второго табурета к третьему так же 1.5 метра и еще доска. Получалось хоть табуреток и не так много, а сесть могут все желающие.
Пока мы таскали разные закуски, которые совсем не требовали готовки по типу: колбасы, сыры, торты (будут дети и женщины за столом) рыба копченая, селедка, все это нарезали наши парни, а мы с Сидоренко продолжали и продолжали доставать содержимое багажников наших автомобилей, а когда там стало пусто, открыли салон и стали таскать ящики с водкой, пивом, вином и шампанским.
Когда казалось все уже готово я в последний раз уехал в нашу контору. Дело в том, что она находилась в Ленинграде и в отличие от наших дач, там было электричество и стояли холодильники, вот мне и предстояло привезти сюрприз этого вечера, а точнее шашлык по советски*.
Шашлык по советски* — существует множество маринадов мяса для шашлыка и в собственном соку и на вине, кефире, но настоящий советский шашлык на уксусе.
У нас был заготовлен древесный уголь, благо его делать особого ума не требовалось, а за год жизни на даче у меня времени хватило. Большой разборный мангал мне сварили в одной из артелей, как и изготовили шампура. Мясо и маринад, что стояли в кастрюлях в холодильнике я просто слил в ведра, понятно их заранее отмыли и повез все это добро к нам во двор.
Нужно понимать жены наших парней тоже не лежали на диване кверху пузом, а старались на кухне. Пока они готовили разное, а я катался по городу сначала с Сидоренко, а потом и один, парни работали электростанциями, иначе говоря заменяли собой электромясорубки прокручивая фарш для котлет сначала в в 5 морд лица т. к. припахали и Кузьмича и моего братишку, а затем к ним присоединился Сидоренко. Мне же удалось соскочить с этого мероприятия выполняя работу таксиста.
Дабы же выносили картофель, причем разный! Алеся, как белоруска, а тут я врубил жесткий национальный шовинизм готовила драники. Был и просто картофель в мундире и мятая и даже жаренная картошка. Да! Надо понимать это вам не 21 век, никакой пасты на столе не было. Да и зубную еще не изобрели, а в СССР нет культа поколения макаронам. Вот картофан наше все! Были и нарезанные салаты и прочее и прочее.
Я же собрав и установив большой сборный мангал совершил настоящее святотатство! Ибо взял чистый спирт, который мы через спекулянтов имели в некотором количестве плеснул им на древесный уголь. Спирт не бензин и тем более не розжиг для углей, угли бы просто не загорелись. Потому вылив 3-х литровую банку подпалил газету и уложил в мангал, вот от горящей бумаги загорелся спирт, а он в свою очередь зажег угли. Теперь надо было лишь подсыпать по мере надобности.
Разумеется! Так никто в Ленинграде не делал. То что мы сейчас проворачивали был настоящий «колхоз», но мы-то все выходцы из колхозов из сел и деревень и для нас это было нормальным. Более того мое сердце радовалось. Соседи видя из окна начали подтягиваться к столу гораздо раньше, чем его полностью накрыли. Опять же у нас был недостаток посуды на такое число едаков, да и тарелки просто побьем. Потому было использовано несколько рулонов упаковочной бумаги, что мы себе позволили купить, как артель.
Верно понимаете! Вместо одноразовой посуды была простая упаковочная бумага или как ее можно называют в 21 веке «крафтовая». Стаканов, вилок и ложек вообще не было от слова абсолютно. Соседей я предупредил приходить со своими ложками, вилками и кружками, ну тех, что обошел, а те кто подтягивался из соседних подъездов слышали это от моих парней, когда же парни скрылись в своих квартирах помогать женам, то им говорили «старички», что уже успел причаститься водочкой и закусить из ведра квашенной капустой или колбаской.
Я же стоял и насаживал мясо на шампуры, когда один из них был готов, укладывал на мангал и готовил следующий вновь насаживая мясо, при готовке второго чуть переворачивал первый и начинал насаживать третий, когда третий укладывался на мангал, чуть переворачивались второй и первый шампур, так сказать массовое производство шашлыка. Ибо к моменту, готовки последнего, первый снимался и все повторялось по кругу. Разумеется сами шампура никто не давал соседям на руки. Нужно было сделать рулон из упаковочной бумаги и подойти за угощением. При помощи ножа снималось мясо прямо в кулек.