Вчера высадила рассаду цветной капусты и брокколи – тётя Нина дала. Решила действовать по Бублику – создавать «меланжевый огород». Высадила капусту прямо на грядку с посеянной чернушкой. Чернушка взошла не везде, где всходы вылезли – там старалась в рядки не попадать. Посмотрим, что получится.
Вся посаженная картошка вылезла, растёт. Интересно, что на старой, стихийно выросшей картошке, полно колорадского жука. А на сортовой – почти не попадается. Ладно, бдительности терять не будем. Вычитала о щадящих способах справиться с этой напастью. Идеально было бы найти паслён чёрный (он же дурман) и посадить среди картошки, примерно один куст на десяток картофельных. Колорады не могут устоять – селятся только на дурмане, там же откладывают яйца. Вылупившиеся личинки начинают есть зелёную массу и отравляются. А на картошку переместиться уже не могут. Другой вариант – так же посадить среди картошки любимое лакомство колорадов – баклажаны, то есть пожертвовать ими для спасения картофельных кустов. Про третий вариант мне рассказала подруга Валя: нужно настоять на воде обычные окурки, и этим настоем полить или опрыскать картошку. Колорады не выносят этого запаха (и я их отлично понимаю). Один из самых безобидных химических методов защиты от жука. И единственный из перечисленных, доступный нам. Уж чего-чего, а окурков имеется в изобилии, Вова старается.
Уже несколько дней не была на маленьком огороде. Потихоньку пошла клубника. Там такие грядки, все в кочках и ухабах, междурядий практически нет, всё в травке, мне к ним сложновато пройти, так что, Вова по клубнику ходит. У соседей грядочки с ягодой ухоженные, каждый кустик отдельно стоит, на виду. Потому ягоду они собрать не успевают – всё подчищают сороки. Сначала я хотела при формировании новых ягодных гряд воспользоваться мульчирующей плёнкой, и даже привезла её с собой. Теперь призадумалась, а надо ли сажать так ягоду, исключительно для птичек… Подумаю…
Моя ягода безусого сорта, с её обновлением придётся повозиться. А обновлять пора, ибо, в основном, мелкая и кислая. Некоторые кустики дают по 2-3 ягоды крупненькие и приятные на вкус. Но по большей части мелковата. На самом деле, и это – хорошо. Можно сказать, подарок от прежних хозяев, спасибо Эмилии Семёновне – тёте Миле. Так что, наслаждаемся ранними завтраками – ягодка с парным молоком.
Дел в огороде сейчас много, а у меня опять нога пошаливает. Ладно, потихоньку буду заниматься, как смогу. Никто же не гонит никуда.
На большом огороде настоящая птичья тусовка. Вороны, сороки – ведут себя, как хозяева. Часто к ним присоединятся хищник – тот ли коршун, то ли кто ещё из того же семейства. Птичка не мелкая, размах крыльев больше метра, точно. Он частенько кружит над соседским курятником, видимо, высматривает зазевавшихся цыплят. Хотя, такой может и молодого курёнка запросто утащить. На нашем огороде он присаживается отдохнуть. Я читала, что из-за таких вот хищников многие отказываются держать кур. В Каначаке кур мало, а кто держит, практически не продают яйца – они тут в дефиците. Даже сельпо привозными яйцами торгует. Значит, спрос есть. Только зачем в сельпо покупать, когда неизвестно, чем тех кур кормили, в каких условиях содержали. Точнее, как раз известно. Я таких яиц в городе наелась…
Когда были в Турочаке, видели продающихся цыплят и пятимесячный молодняк. Даже остановились, – может, взять… Потом подумали – нет, помещение для них надо подготовить, с кормовой базой разобраться… Сделать просторный вольер с потолком, чтобы хищным птицам перекрыть доступ. А внутри курятника – коробочку такую, мелкоячеистая металлическая сетка, со всех шести сторон, надёжно закреплённая на сварном каркасе, с плотно пригнанной, хорошо запирающейся дверью. Только так можно защититься от нападений наземных хищников – любителей курятины. А то знаю я такие истории, когда в одну ночь лишались всего куриного поголовья. Жалко. И трудов своих, и средств, и самих птичек… Куроводство – это задача на перспективу, пока надо разобраться с более приоритетными вопросами…
1 июля 2011 г. День 37. Ранняя пташка. Слава плоскорезу! Солнечные барды. Австрийский волшебник. Имя им – легион. Пирожки
Случилось невероятное. Вчера я, поднявшись в 6 утра, извините, по естественной надобности, не улеглась тут же спать, а надела все мои противомоскитные одежды и попёрлась на огород.
Надо сказать, у меня до сих пор никак не получалось войти в солнечный ритм. У Вовы получается вставать и ложиться вместе с солнышком, а у меня – только ложиться получается. Иначе не высыпаюсь.
Накануне я вышла в маленький огород около 6 часов вечера, и прокляла всё на свете. Это было не просто жарко, это был каначакский филиал пекла. Конечно, кое-что я сделала – прорыхлила капусту, нашла и прополола свёклу (маловато взошло), попробовала проредить рядок морковки, но пока рано, она совсем слабенько сидит в земле, надо дать ей чуть больше укорениться. Прорыхлила лучок, морковку, репку, кинзу, повыдергала самые наглые сорняки. Через полтора часа ушла оттуда, чтобы избежать теплового удара. Решение выйти на плантацию утром было вполне созревшим.
Утречком я прошла с маленьким плоскорезом Фокина (мой любимый огородный инструмент, ибо с ним не нужно нагибаться) две междугрядочных дорожки. Дождевые червяки наверняка были рады сочному зелёному корму, поступившему в изобилии. Появилась первая редиска, которую уже вполне можно сорвать. Но я пока не стала, пусть ещё немножко подрастёт.
Работать было вполне комфортно. Я упаковалась и местами побрызгала одежду репеллентом. Накомарником закрыла лицо, на руки надела обрызганные перчатки. Ни один гад меня не укусил, хотя, желающих была туча. Ночи стали прохладными, потому ранним утром было ещё свежо. Я разогналась так, что даже набила себе мозоли на руке. Есть такая особенность у плоскореза, у него черенок прямоугольного сечения. Потому, если не наловчиться, то можно шкурку на руках попортить.
Почему-то, когда я срезаю траву в больших количествах, в голове возникает фраза, сказанная Глебом Успенским: «Тяжёлый труд на свежем воздухе оскотинивает человека». Хотя, грех жаловаться, работа плоскорезом – одна из самых лёгких работ в огороде. А ещё иногда крутится кусочек из концептуальной песни солнечных бардов о родовом поместье:
Вот по извилистой тропе
Заходим мы на огород.
Он весь давно зарос в траве,
Но плодоносит каждый год.
Сама собой морковь растёт,
И стала дикою капуста.
Конечно, мелкое здесь всё,
Зато полезное и вкусное.
Что-то в этой картинке есть для меня такое, пленяющее… Мне вообще нравятся солнечные барды. Они действительно такие – светлые, как солнышки. И песни у них удивительно позитивные, ни у кого больше не встречала таких жизнеутверждающих текстов. Иногда их бывает очень приятно послушать.
А этот кусочек песни мне приходит в голову почему-то на моём огороде. И сразу вспоминаю про Зеппа Хольцера. Есть такой замечательный крестьянин, уже в годах дядечка. У него поместье в горах, в Австрии, что-то около 45 га. При вполне сибирском, суровом климате (если не ошибаюсь, среднегодовая температура минус 4 градуса), у него там растут и плодоносят киви, персики, и множество других видов плодовых культур, в том числе экзотических. Без всяких теплиц, естественным образом. За всем, что растёт на такой огромной территории, ухаживают 3 человека – сам Зепп, его жена и один работник. То, чем занимается Зепп, называется пермакультурное земледелие, – в согласии с природой. Меня сильно впечатлил один кусочек из фильма о Зеппе, когда они идут с женой по склону горы, по траве выше колен, его жена вдруг нагибается и вырывает из земли под ногами огромный корнеплод, по-моему, свёклу. Положила её в корзинку, и дальше себе пошли. Так у них всё и растёт – самые разные культуры вперемешку друг с другом и с травой. И урожаи получают невероятные. К ним приезжают люди, сами собирают и покупают у них чистейшую продукцию – овощи, фрукты и всякое другое. А ещё в его поместье около 70 прудов, где водится разнообразная рыба. Причём, её никто не кормит – созданы такие условия, что у рыбы есть в изобилии естественный корм. Можно много об этом рассказывать, лучше сами найдите, почитайте, посмотрите, кому интересно. Кроме всего прочего, это один из наиболее коммерчески успешных сельскохозяйственных проектов.