– Ёжкин кот! – присвистнул Сергей. – Тут и высшее образование не поможет! – он покрутил в руках стеклянные электронные весы. – Знаешь как они работают? – и, не дожидаясь ответа, сунул их ей в руки. – Супер! – он открыл книгу по кулинарии, долистав до страницы с надписью "Штрудель". – Так, 250 грамм муки… А соль? Эта? Ну да, здесь же не всё как у людей! – засмеялся он, открывая банку с надписью "соль". – Щепотка соли… Так… – он взял три яйца, жонглируя ими. – Помоги мне, пожалуйста, отделить желтки от белков… – и по одному стал перекидывать их Владе. – Упс! – третье яйцо одно упало на пол и разбилось. – Ты меня не видела, я тебя не видел! – он оторвал бумажное полотенце и быстро собрал с пола яичную лужицу. – И уксус.
"Он бы рад служить народу,
Но ему не ту природу
Дал Господь, хватай и ходу -
Для того и рот"
– Он перед вами, – весело улыбаясь на чудаковатого "повара", Влада взяла для яиц миску и нож.
– Где? – Сергей крутанулся на месте. – Это? – он схватил бутылку, поднеся её к свету. – А что в нём такое странное плавает? – и прочитал по слогам. – Эстра…гон, – снизив голос, он опасливо оглянулся. – А это, вообще, законно? – и открыв крышку, осторожно понюхал содержимое. – Ничего, сгодится! Так, сто двадцать грамм воды… Размешать чайную ложку уксуса… – Желтки готовы?
– В смысле – желтки? – Влада непонимающе выставилась на него. – Я белки приготовила.
– А желтки где? – он заглянул под стол.
– В раковине, – закусив верхнюю губу, она выкатила глаза, понимая, что накосячила.
– Да? – Сергей заглянул в мойку, но спасать желтки было уже поздно, они растеклись по дну. – Ну, тоже можно. Только это, я думаю, маме лучше не говорить, – он включил воду и смыл следы. – Возьми тогда ещё два яйца… Но только…
– Я поняла – нужны желтки! – открывая холодильник, она кивнула на стакан с прозрачным содержимым. – А что с этим делать?
– Да! Белки можно не выливать, – вымешивая тесто, Сергей изучал рецепт. – Мы их заморозим – потом какую-нибудь с тобой "безешку" сварганим. Есть пластиковый стаканчик? Ну, или маленький пакетик?
– Пакеты? – подавая ему желтки, Влада не переставала удивляться креативности Сергея. – Где-то я их видела…
– Аккуратно перелей их в пакет и – в морозилку…
"Ножки по одёжке,
Хвост для теплоты,
Люди те же кошки,
Кошки и коты"
Когда через час к ним вошла Света, то она в ужасе остановилась в дверях. На кухне царил разгром, всё перемешалось и вздыбилось, все горизонтальные поверхности были завалены грязной посудой, мятыми упаковками и продуктами, или тем, что от них осталось. Сергей и Влада, напялившие на головы прозрачные целлофановые пакеты в качестве поварских колпаков, жонглировали друг с другом яблоками. Одно, при появлении Светы, упало на пол и подкатилось к её ногам.
– Ты почему ещё не в постели? – поднимая яблоко, строго сказала Света.
– Садись, мам, – интригующе блестя глазами, подбежала к ней Влада. – Садись! И закрой глаза!
– Зачем? – вопросительно оглядываясь на Сергея, она нехотя подчинилась просьбе дочери.
– Ну, мам! Закрой! – она приложила свои ладони к глазам матери. – Прошу тебя! Не подглядывай, – и потихонечку убрала их.
"В общем кот – такая раса,
Покажи кусочек мяса,
Он Ла-Манш покроет брасом
Или там Босфор"
Сергей снял с себя полотенце, встряхнув его и завязал Свете глаза.
– Так понадёжнее будет. Осторожно, не обожгись! – прошептал он, подстраховывая Владу, несущую к столу горячий штрудель.
– Не ссы – прорвёмся! – прошипела ему в ответ. – Теперь можно, – она следила за реакцией матери.
– Что это? – Света, подняв с глаз полотенце, недоверчиво принюхалась к жаркому аромату.
– Угадай! – с гордостью ответила Влада, бросая весёлые взгляды на Сергея.
– Похоже на…
– Ты сначала попробуй, – отрезая ножом кусочек от рулета, Сергей протянул ей вилку.
– А можно?
– Ещё как!
– Это же… – она замолчала, медленно и осторожно разжёвывая маленький кусочек. – Ничего себе! Как ты это сделал?
– Мы, – поправил её Сергей, лопая на голове Влады пакет. – Я, можно сказать, только под ногами мешался.
– А что здесь?
– Сказать? – Влада обернулась на Сергея, спрашивая у него разрешения.
– А ты угадай! – он помотал головой.
– Наверное, здесь есть… мука!
– Ясен пень! А ещё?
– Чувствую пропавшие из холодильника яблоки… Орехи, похожи на грецкие… Ещё – корицу… Лимон?.. Не подсказывайте, я сама… Сливочное масло, яйцо, соль, уксус, изюм, сахар тростниковый, сахар ванильный, пудра сахарная и…
– В рот мне ноги! Как ты это делаешь? – изумился Сергей.
– И – ром! – добавила победоносно Света.
– Ты забыла про панировочные сухари, – ошалело моргая глазами, произнесла Влада.
– Разве? Странно. А почему я их не вижу? – Света обернулась, оглядывая кухню.
– Потому что мы их все извели. Вон, упаковка в мусорке, – улыбаясь, подсказал Сергей.
– Ты что, подглядывала? Да? Так не честно! Обманщица, – обняв со спины мать за плечи, Влада прижалась к ней щекой.
– Когда станешь мамой – и не такое сможешь.
– Ну как? Зачёт? – Сергей всматривался в лицо Светы, читая по её мимике и глазам, понравилось ей или нет.
– Не то слово. А вы-то чего? Прохлопаете ведь ушами! – Света отрезала себе ещё один кусок.
"А работать на идею
Можно, только не потея"
Сергей схватил руками со Светиной вилки штрудель, когда она подносила его ко рту и целиком проглотил.
"В общем, всё как у людей,
И тот же разговор"
– Ах ты… мошенник! – в весёлом негодовании Света ударила его по голове, лопнув целлофановый колпак.
"О чём? О чём? О том, что
Мяу-у-у! Мяу! Мяу-у-у!
Мяу, мяу, мяу, мяу, мяу!"
И они, выхватывая друг у друга вилками и голыми руками куски штруделя, склонились над столом.
Шаг 18. Песня Орфея
Звонок Ани застал Сергея врасплох. Она никогда так просто не звонила, только в исключительных случаях. Душа сжалась в комок от набежавших мыслей.
"Вот еще чуть-чуть и мы камнем в Лету так,
Канем в Лету и пойдем ко дну"
– Серёжь, привет. У Влады высокая температура, под сорок. И не спадает. Врачи ничего сделать не могут. Говорят, какой-то свиной грипп, – голос звучал безжизненно и устало.
– Как давно?
– Да несколько дней уже, – она заплакала.
– Почему сразу не позвонила?
– Мы думали, что ерунда, – речь её прерывалась рыданиями. – Пройдёт. Ну, всякое ведь бывало.
– Понятно, – Сергей сделал паузу, чтобы справиться со вскипевшим гневом. – Я скоро буду.
"Только не забудь, пока ты на свете как
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.