своим излюбленным жестом и виновато произнесла:
- Извините, но эта зараза… то есть Георгий, забыл выпить
водички перед едой, а я ведь о его здоровье волнуюсь. Кто же ещё,
кроме меня, об этой "сиротинушке" позаботится?
И мы, если честно, ещё даже не успели сообразить: каким
образом отреагировать на сей "спич", – как "наш тамандуй" ответил,
открывая бутылку с водой:
- Благодарю тебя, заботливая подруга дней моих суровых!
И продолжил, обращаясь уже ко всем:
- Давайте выпьем, друзья!
"Ну и слава Богу, – подумалось мне, – что Жорик вполне
нормально и адекватно реагирует на командные "маатские" замашки
Галины. Похоже, они – весьма подходящая друг другу пара!"
И по-моему: почти все, находящиеся в столовой, с облегчением
вздохнули, осознав, что "драки и свары", к счастью, не будет, и тоже
стали наливать в свои стаканы воду.
"Зато теперь они, надеюсь, уже навсегда "вбили себе в подкорку"
необходимость потребления H2O перед едой! – улыбнулась я своей
мысли. – Так что соседушке – респект и уважуха!"
876
И пока я размышляла о подсознательных рефлексах, вполне
себе способных возникнуть после окрика на Жору, он снова "взял
руководство действом поглощения пищи в свои руки":
- Ну что, друзья, – для начала призываю вас на время полдника и
новогоднего ужина отказаться от одной вредной привычки.
- Какой же? – тут же спросили у него несколько человек.
- Надеяться на то, что сегодня мы сможем похудеть!
Все, само собой, захохотали, а "наш тамандуй" продолжил:
- И те, кто с этим условием согласен, – могут есть! А остальным
советую выйти – потому что на то, с каким удовольствием я буду
поглощать "вкуснотищу", стоящую у меня на столе… будет просто
невозможно спокойно смотреть!
Мы снова засмеялись, но Жорик не унимался:
- Вот теперь можно начинать кушать! Только не забывайте,
пожалуйста, о том, что после праздников на некоторых влезает только
бельё, да и то – постельное! Но если всё же боитесь поправиться –
обязательно выпейте перед едой бокал вина, ведь алкоголь напрочь
убивает чувство страха!
- Дорогой, по-моему, ты забыл о том, что для того, чтобы
сохранить стройную фигуру и хорошие отношения, нужно совершить
одно и то же действие: вовремя закрыть рот! – к счастью,
остановила поток его красноречия Галина (правда, тоже шуткой),
потому что мы все уже просто за животы от смеха держались.
- Понял-понял, не дурак! – тут же согласился Жора (как моя
соседушка, однако, на него влияет!). – Желаю всем приятного
аппетита и значительного повышения уровня гормонов радости!
- Спасибо! И тебе того же, и главное – по тому же месту! –
громче всех ответствовал Михаил, несущий к своему столу аж четыре
тарелки с едой.
Я тоже решила высказаться и добавила:
877
- Мы все благодарим тебя, Георгий, и за пожелания, и за столь
смешное вступление к нашей трапезе, стопроцентно гарантирующее
выработку серотонина!
- О! А я забыл, как этот гормон называется! – признался Жорик.
Моя персона решила никак не реагировать на очередное
высказывание "Анубиса", привлекающего к себе внимание любым
способом, и обратилась уже ко всем своим слушателям:
- Очень надеюсь на то, что блюда, предложенные сегодня для
полдника, будут оценены вами по достоинству – это значит: не
останется ни одного кусочка! Поверьте, наши уважаемые работники
кухни останутся весьма довольны, если вам понравится то, что они
сегодня сотворили. И мы с ними вместе тоже желаем вам приятного
аппетита и хорошего настроения после еды! Чтобы вы были радостны
и благодушны во время нашего последующего разговора о
сыроедческом рационе питания. Но не забывайте и о том, что всё
хорошо в меру!
- Анастасия, да после такого количества обалденно вкусной еды,
по-моему, даже волк согласился бы тебя выслушать! – снова
развеселил нас Серёга. – А с твоей силой убеждения – он вообще бы
от мяса отказался!
- Твои слова – да Богу в уши! – улыбнулась я ему в ответ и
добавила:
- Ну что ж – по-моему, уже самое время приступать к дегустации
блюд! Смачного!
И после сих слов все "набросились" на еду, словно ждали моей
команды; но скорей всего – они просто очень сильно проголодались,
раззадоренные озвучиванием рецептов для ужина, соответствующего
биологическим ритмам усвояемости.
И надо признать: всё, что приготовили поварихи санатория,
получилось отменно вкусным – особенно блинный "тортик" с луком и
морковью и штрудель с капустой. Так что мы с "работницами ножа и
черпака" услышали в свой адрес массу благодарностей и
комплиментов, а многие даже признались, что абсолютно "ничерта",
878
оказывается, в приготовлении пищи не смыслили и вообще – ничего
вкуснее, чем сегодняшний полдник, не едали. А Жорик – видимо, от
избытка чувств и серотонина! – так и вовсе кинулся целовать руки не
только заведующей столовой, но и моей персоне. А поблагодарив нас
своими лобызаниями, добавил:
- Вот у меня тут два кусочка пирога с грушей остались и пять
блинчиков с ягодами – так я даже завидую деду Грише, которому (по
совету Анастасии) отнесу сейчас всё это "великолепие". Но поскольку
в меня больше ничего "не лiзе", я буду великодушным – и даже
порадуюсь за нашего уважаемого сторожа!..
- Это правильно! Только надо бы ещё и Клавдию Петровну
угостить! – благодушно согласились "семинаристы", на тарелках коих,
правда, не осталось ни крошки. И лишь у запасливого Жорика
имелось, чем попотчевать уважаемых всеми работников санатория,
коим не позволялось трапезничать вместе с нами.
- Да, дорогой, – с тобой не пропадёшь! – радостно улыбаясь,
резюмировала Галина, беря в руки две тарелки с блинами и следуя за
Жориком, спешащим "облагодетельствовать" деда Гришу и бабу
Клаву.
А я объявила 15-минутный перерыв, дабы все размяли ноги и
посетили "комнаты красоты", образно выражаясь, – а сама пошла
подышать свежим воздухом. И выйдя на крыльцо, увидела стоящую
там Елену. Она мне приветливо улыбнулась и произнесла:
- Огромное тебе спасибо за такое количество безумно полезной
информации о правильном питании! Даже не подозревала, что,
оказывается, совсем не умею готовить! Теперь буду учиться и этому, и
столь убедительно и доходчиво, как удаётся тебе, доносить до людей
довольно сложный материал. Поверь: у тебя всё получилось. "Veni,
vidi, vici"!
- Пришёл, увидел, победил?! – ответила моя особа, чуть
смутившись от подобной похвалы со стороны уважаемого мной
человека. – Благодарю тебя, ведь твои слова для меня очень много
значат. Но мне кажется: если не уверен в успехе какого-либо
предприятия, то и браться за него не стоит. Так что – коль я знаю,
879
что могу помочь людям похудеть и оздоровиться, – почему нет?! И по
